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兰翔

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:浙江大学生命科学学院生物化学研究所更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇水解酶
  • 1篇顺式环氧琥珀...
  • 1篇细胞固定化
  • 1篇细胞生产
  • 1篇酒石
  • 1篇酒石酸
  • 1篇环氧琥珀酸水...
  • 1篇根瘤
  • 1篇根瘤菌
  • 1篇固定化
  • 1篇BK

机构

  • 1篇浙江大学

作者

  • 1篇潘海峰
  • 1篇张建国
  • 1篇鲍文娜
  • 1篇谢志鹏
  • 1篇兰翔

传媒

  • 1篇生物工程学报

年份

  • 1篇2014
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
根瘤菌BK-20固定化细胞生产L(+)-酒石酸被引量:1
2014年
顺式环氧琥珀酸水解酶(CESH)是根瘤菌BK-20生产L(+)-酒石酸的关键酶。为提高其生产效率和生产稳定性,首先优化根瘤菌BK-20的产酶条件,然后利用固定化细胞连续生产L(+)-酒石酸。结果显示,优化后游离细胞酶活达(3 498.0±142.6)U/g,较优化前提高643%。固定化细胞酶活达(2 817.2±226.7)U/g,其最适包埋剂、菌体浓度和凝胶浓度分别为海藻酸钠,10%(W/V)和1.5%(W/V)。固定化细胞连续反应10批后,其形状和酶活均无明显改变,单批次转化率达98%以上,具有良好的生产稳定性。
兰翔鲍文娜潘海峰谢志鹏张建国
关键词:顺式环氧琥珀酸水解酶根瘤菌细胞固定化
共1页<1>
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