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何文绚: 作品数：32 被引量：64H指数：6; 供职机构：闽江学院更多>>; 发文基金：国家自然科学基金福建省教育厅A类人文社科/科技研究项目福建省大学生创新性实验计划项目更多>>; 相关领域：理学轻工技术与工程化学工程环境科学与工程更多>>

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三指标值法快速筛查不合格植物油被引量：6: 2015年; 通过测定南方地区常用的花生油、玉米油、菜籽油、大豆油、葵花油、茶籽油、橄榄油等植物油以及地沟油和过期植物油的A3005(代表不饱和度)、A985(代表共轭脂肪酸含量)、A960+A985(代表反式脂肪酸含量)三个指标值,得到了合格植物油三个指标值设定范围。在此基础上,建立快速筛查不合格植物油(过期、添加低价油、添加地沟油)的方法,有效地提高了植物油的监控效率。利用该法筛查出的若干疑不合格油,通过脂肪酸构成法和11,12,13,17脂肪酸含量判定法等,均证实它们是掺杂油或过期油,几种检测方法的结合应用,可进一步推断植物油不合格的原因。; 何文绚洪贵水方润蔡仙春黄声; 关键词：植物油红外光谱 ATR

一种快速简单的植物油不皂化物提取方法: 2020年; 红外光谱与化学计量学结合成为植物油鉴定的热门方法,这种结合目前都基于植物油红外光谱,提取了植物油主成分可皂化物的红外光谱信息未有效提取植物油微量成分不皂化物的信息,所构建的植物油鉴定模型的敏感性仍有待提高。不皂化物特征性强,为有效获取其红外光谱,需要预先分离富集,现有的植物油不皂化物分离富集方法操作过程繁琐、耗时,批量样本基本无法采用这种方法。采用增加皂化液碱度、超声加热皂化的方法提高植物油皂化效率,缩短皂化时间。在提高皂化速度的基础上,通过①合理配置正己烷、乙醇及水的比例形成易分层体系;②将有机溶剂多次提取改为一次提取;③特别是采用首次研制的专用固相萃取小柱,一次性快速去除有机相中残余碱性物质和水,大大缩短不皂化物提取时间。不皂化物分离富集时间从国标法的约2~3 h缩短至本法的约20 min。新建的不皂化物分离富集方法有很好的稳定性,同一样本不同人员分别制样,得到的不皂化物红外光谱相同,可以保证一个样品一种光谱。该方法的建立不仅解决了基于不皂化物红外光谱结合化学计量学构建植物油鉴定模型的关键技术问题,还为色谱与色质联用技术测定植物油不皂化物的快速样品前处理创造前景。采用所建立的植物油不皂化物快速分离富集方法,提取五个不同品牌的芝麻油和五个不同品牌玉米油不皂化物,并采集它们的红外光谱,实验数据表明:红外光谱几乎完全相同的芝麻油与玉米油其不皂化物红外光谱有非常大的差异。可以预测,在植物油红外光谱基础上,结合其不皂化物红外光谱数据,将可以大大提高某些植物油(如芝麻油)红外光谱鉴定方法的敏感性。; 黄睿李钰何文绚卢先勇陈为健陈婷张燕杰; 关键词：植物油不皂化物红外光谱

快速测定植物油胆固醇含量在地沟油筛查中的应用被引量：18: 2015年; 采用皂化气相色谱氢火焰离子检测器法测试了多个植物油样品,发现胆固醇峰被干扰比较严重,很难得出植物油与地沟油胆固醇含量的界定值。采用SPE进行样品前处理,对SPE处理条件进行优化,得出优化条件为称样量0.25 g,20 m L 0.6%乙醚-正己烷（V/V）作为淋洗液,20 m L 15%乙醚-正己烷（V/V）作为洗脱液。用SPE气相色谱氢火焰离子检测器法分析了84个植物油样品和13个地沟油样品中胆固醇含量,测定结果表明,植物油胆固醇含量与地沟油胆固醇含量有明显区别,所有植物油胆固醇含量都小于50μg/g,13个地沟油样中11个样胆固醇含量大于50μg/g。因此,采用上述植物油胆固醇测定方法,胆固醇含量超过50μg/g可判定为疑似地沟油,反之不成立。本方法在0-760 mg/L浓度范围内相关系数R2=0.9999,方法检出限为6.0μg/g,两个浓度水平（17.7和695 mg/L）的相对标准偏差分别为1.6%和1.5%,回收率为103%。; 何文绚方润李艳霞郑声西林捷; 关键词：地沟油气相色谱固相萃取植物油胆固醇

并用橡胶的胶种鉴定: 通过用固相萃取（SPE）小柱分离并用硫化橡胶裂解物,依据橡胶裂解物的红外特征吸收,鉴定并用胶胶种的方法,对天然/三元乙丙并用胶、丁基/丁苯并用胶、三元乙丙/丁腈等并用胶胶种的鉴定结果表明:并用橡胶的裂解物中,完全可以分离...; 吴华忠何文绚许渊波何文琛郑海琳郑立团; 关键词：并用橡胶红外光谱; 文献传递

固体螺杆清洗剂的综合分析被引量：1: 2010年; 固体螺杆清洗剂是专门用于注塑成型、挤压成型及吹塑成型机螺杆和料筒清洗的产品,是机器转色、换料和维护的绝佳帮手.目前国内几乎没有高效、环保的固体螺杆清洗剂产品,所使用的产品主要依赖进口.本研究采用红外光谱、X射线粉末衍射等现代分析手段,对国外某公司的高效固体螺杆清洗剂进行了综合分析.结果表明:该固体螺杆清洗剂的载体树脂为苯乙烯类树脂、主要助剂为烷基磺酸盐类物质、烷基芳基酯类物质.此结果为国内固体高效螺杆清洗剂的研发提供重要参考,大大缩短产品研发周期.; 吴华忠何文绚彭超; 关键词：红外光谱 X射线粉末衍射

掺伪植物油二级筛查模型构建方法及掺伪植物油鉴别方法: 本发明提供了一种掺伪植物油二级筛查模型构建方法及掺伪植物油鉴别方法，本发明通过红外光谱结合化学计量学方法同时检测植物油脂肪酸构成、不皂化物构成这两类具有互补性的特征物质，提高筛查掺伪植物油模型的灵敏度，采用独特的二级筛查...; 何文绚; 文献传递

一种快速提取植物油不皂化物的工具包: 本实用新型涉及一种快速提取植物油不皂化物的工具包，包括箱体以及放置在箱体内的植物油皂化反应器、专用SPE小柱、石英蒸发皿和样品采集小勺；所述箱体为上下开合式结构，包括位于上侧的保护半箱以及位于下侧的工具半箱；所述植物油皂...; 何文绚黄睿李钰; 文献传递

薄层色谱与显微红外光谱联用鉴定复合增塑剂: 2008年; 提出了用薄层色谱(TLC)与显微红外联用的方法进行增塑剂的分析.该方法综合了TLC的灵活、高效的分离特点和显微红外强有力的微量样品定性功能,采用特殊的TLC斑点快速转移法,通过选择合适的薄层(TLC)预制板和TLC展开剂,分离了涵盖6种类别和12个增塑剂化合物的多个复合增塑剂.同时通过选择最佳样品分析区、最佳显微红外分析条件和适当的斑点洗脱溶剂,用显微红外光谱定性各斑点分离物.所建立的方法能定性分析几乎所有类别的复合增塑剂.; 何文绚卢先勇李国欣; 关键词：增塑剂薄层色谱

一种基于植物油三维荧光光谱的茶油鉴定方法: 本发明涉及一种基于植物油三维荧光光谱的茶油鉴定方法，通过软件编程方法将表达各植物油样本三维荧光光谱的二元函数z=f（激发，发射）转化成表达各植物油样本三维荧光光谱的一元函数z=f（激发‑发射），根据一元函数z=f（激发‑...; 何文绚卢先勇雷天星; 文献传递

发展快速简单的植物油不皂化物提取方法: 2018年; 通过(1)超声加热法替代目前的回流加热法,提高皂化反应速度将皂化时间从现有的约1h缩短至10min;(2)设计并研制专用SPE小柱,一次性快速去除不皂化物溶液中残余的水和皂,同时将多次提取改为一次提取,使得不皂化物提取时间从约30min缩短至5min。采用新建方法获取的五种芝麻油、五种玉米油不皂化物红外光谱显示两种植物油不皂化红外谱图存在很大差异,而这两种植物油红外光谱几乎完全相同。因此可以预测在植物油红外光谱数据的基础上添加经分离、富集获取的植物油不皂化物红外光谱数据,有望大大提高鉴定/筛查掺伪植物油模型的敏感性和特异性,新建的方法将为红外光谱结合化学计量学方法全面分析植物油中各类物质,从而构建高敏感性高特异性的植物油鉴定/掺假植物油筛查模型奠定基础。; 卢先勇何文绚; 关键词：植物油不皂化物红外光谱

何文绚

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