乌尼 作品数:83 被引量:312 H指数:12 供职机构: 内蒙古农业大学 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 内蒙古自治区自然科学基金 国家科技重大专项 更多>> 相关领域: 农业科学 轻工技术与工程 生物学 医药卫生 更多>>
乳制品中明串珠菌的分离鉴定及其生物学特性研究 被引量:12 2004年 对内蒙古自治区呼伦贝尔市牧区98个乳样中的明串珠菌进行了分离及生物学特性研究。共分离到明串珠菌3株,分别属于乳明串珠菌(EW21),肠膜明串珠菌葡聚糖亚种(EW24-2)和肠膜明串珠菌肠膜亚种(CB8-1)。它们均可在pH=4.8的环境中生长,且菌株EW24-2和CB8-1可利用蔗糖生成葡聚糖。 周雨霞 雷霞 侯先志 乌尼关键词:乳制品 明串珠菌 生物学特性 水禽球虫病及其防治 1992年 一、鸭球虫病全世界已报道的鸭球虫有22种之多,分别属于艾美属、等孢属、泰泽属和温扬属。大部分鸭球虫寄生于肠道,少数寄生于肾脏。其中,以毁灭泰泽球虫的致病力最强,急性暴发性鸭球虫病,死亡率可高达80%。其次为菲莱氏温扬球虫、绒鸭艾美球虫、潜鸭艾美球虫、牛头鸭艾美球虫、丹氏艾美球虫、萨塔姆艾美球虫和水鸭艾美球虫,其他种则未见引发疾病的报道。 郭媛华 乌尼关键词:球虫病 日粮加碘对雏鸡ND免疫效果的影响 被引量:3 1994年 应用血凝抑制试验、醋酸纤维素薄膜电泳法和α-乙酸萘酯酶染色法以及淋巴细胞转化实验等技术,研究日粮加碘(5x10 ̄(-6)和50x10 ̄(-6))对雏鸡免疫功能有何影响的问题。结果表明,适当提高日粮碘含量对维鸡体液免疫未见明显影响,但对细胞免疫有较为明显的增强作用。 哈斯苏荣 乌尼 阿拉坦布日古德 周雨霞 张爱荣关键词:雏鸡 免疫应答 日粮 传染性喉气管炎 1992年 传染性喉气管炎是由病毒引起的鸡和雉鸡的一种急性接触性传染病。该病的特征是呼吸困难,咳嗽,咳出血样的渗出物。喉头和气管粘膜上皮肿胀、甚至粘膜糜烂、坏死和大面积出血。该病最初发生于1920~1925年间,当时主要流行于美国、英国和澳大利亚等地。1925年美国人 May 和 Tittsler 用病鸡的喉头。 乌尼关键词:传染性 喉气管炎 鸡病 内蒙古自治区鸡ND、MD、IBD系列免疫程序的研究 1994年 本文选择内蒙古自治区较大两种类型的鸡场进行鸡新城疫、马立克氏病及传染性囊病免疫程序的实验研究、经过几年的中试和效果观察。认为此程序对于鸡场预防这3种疾病的发生具有明显的效果。其结果表明:鸡新城疫以血凝抑制抗体4log ̄2为临界点进行免疫,1免和2免用Ⅱ系苗,3免用Ⅰ系,在开产前Ⅰ系苗或油佐剂苗加强,肉用鸡用Ⅱ系苗免疫两次;鸡马立克病在雏鸡出壳后尽早用倍量国产HVT苗进行免疫;鸡传染性囊病根据鸡的性能和用途的不同可选择不同的日龄用国产中等毒力苗倍量进行免疫。对于蛋鸡最好在60~70日龄时用中等毒力苗加强免疫1次。鸡种群在开产前和40~42周龄时用IBD油苗进行加强免疫。 李少英 郝永清 乌尼 张爱荣 孟和毕力格关键词:免疫程序 母源抗体 鸡病 铜绿假单胞菌的分离及其生物学特性研究 被引量:1 1999年 对内蒙古呼和浩特地区3个养鸡场的鸡群进行铜绿假单胞菌的分离鉴定及其生物学特性的研究。实验结果表明,铜绿假单胞菌是引起入孵种蛋发生爆裂的原因之一,也可引起雏鸡的败血症,发病率和死亡率均高。本次实验人工感染2日龄雏鸡,死亡率为66.6%~100%。实验共采集孵化21d死亡的鸡胚262枚,分离出57株铜绿假单胞茵,阳性检出率为21.8%。 斯琴高娃 周雨霞 郝永清 乌尼关键词:铜绿假单胞菌 生物学特性 鸡源葡萄球菌的致病性研究 被引量:4 1999年 对内蒙古呼和浩特和包头地区5个养鸡场的鸡群,进行鸡源葡萄球菌的分离鉴定。致病性研究证明,金黄色葡萄球菌是呼和浩特和包头地区5个养鸡场的鸡葡萄球菌病的主要病原菌,致病力最强;中间型葡萄球菌和猪葡萄球菌产色亚种可使试验感染雏鸡发病,但未能致死,这两种菌也是鸡葡萄球菌病的病原之一;其它各种葡萄球菌的致病性较弱或无致病性。 李翠枝 周雨霞 郝永清 郭军 乌尼关键词:鸡源 葡萄球菌 呼和浩特市及召河等地牛乳微生物生态学初探 1992年 从呼和浩特市及召河等几个不同地区的鲜牛乳及部分乳制品中随机取样,通过细菌总数和细胞数的直接记数法,以及用各种鉴别培养基对乳样中微生物种类进行了分离培养及初步鉴定。发现这几个地区鲜牛乳及乳制品中都含有链球菌、乳杆菌、酵母菌、霉菌、大肠杆菌、葡萄球菌、低温菌。其中以乳杆菌、链球菌、低温菌的含量为高。同一乳样中,含菌量的排列顺序是:链球菌>乳杆菌>低温菌>酵母菌>霉菌>葡萄球菌>大肠杆菌。乳制品中含菌量的顺序是:乳杆菌>链球菌>低温菌>酵母菌>霉菌>大肠杆菌>葡萄球菌。另外,经分析发现,这几个地区鲜牛乳中菌数的含量差异很大,其中以 B 场的含量为最高,A 场次之,Z 地区的含菌量为最少。而且葡萄球菌,霉菌、大肠杆菌以及总菌数含量高的乳样,其细胞数的含量也相应地较高。 李少英 郝永清 菊地政则 乌尼 张爱荣关键词:鲜奶 乳杆菌 微生物 生态学 内蒙古牧区民族乳制品的种类及制造工艺 被引量:22 1996年 世界不同地区、不同民族在其生存和生产实践中制造出了不同工艺、不同风味的多种乳制品。我们对我区锡林郭勒和呼伦贝尔两大牧区的一些旗、苏木进行了实地调查、访问。记录了如制造乌如木、马奶酒等乳制品的民间工艺。在此文中对上述乳制品进行了详尽的阐述。 乌尼 敖敦格日勒 张爱荣 王琦 周雨霞关键词:牧区 乳制品 内蒙古牧区乳与乳制品中乳酸菌资源及其生态分布 被引量:17 2006年 从代表内蒙古牧区不同地域特点和独特生态环境的9个盟市18个牧业旗519户牧民家庭,使用目的采样和层次分类随机采样相结合的方法,共采集鲜乳及乳制品样品752份,分离到947株乳酸菌,并通过形态、染色、培养特性及生化反应等实验对其进行了鉴定,有765株实验菌株分别归于7个属50个种和亚种,其中归于乳杆菌属的有28个种和亚种;归于双歧杆菌属的有2个种;归于肠球菌属的有9个种;归于链球菌属的有1个种;归于乳球菌属的有3个种和亚种;归于明串珠菌属的有6个种和亚种;归于片球菌属的有1个种。研究表明,内蒙古牧区乳及乳制品中乳酸菌的种类多、分布广;有些菌株对温度和pH值等环境条件的适应性强;有些菌株还有较强发酵利用松三糖、蜜二糖、棉子糖等糖的能力。 李少英 乌尼 李培锋 董贵成 田建军关键词:乳酸菌 乳及乳制品