公共文化服务平台

高健会: 作品数：29 被引量：207H指数：9; 供职机构：天津出入境检验检疫局更多>>; 发文基金：国家质检总局科技计划项目质检公益性行业科研专项项目国际原子能机构基金更多>>; 相关领域：理学医药卫生轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

凝胶渗透色谱和气相色谱-质谱法测定动物食品中27种有机氯和15种拟除虫菊酯类农药残留量被引量：18: 2007年; A GC-MS method for the determination of 27 organochlorine pesticides and 15 Pyrethroid pesticides in animal food is established.The method was based on Gel Permeation chromatography combined with solid-phase extraction for sample preparation.Rapid qualitative and quantitative analyses was carried out by gas chromatography-mass spectrometry under the selective-ion monitoring mode.The experimental results showed that the correlation coefficients were better than 0.99,the recoveries for spiked standards were 70%-104%,the relative standard deviations were 2.1%-15.9%.; 王云凤常春艳陈其勇葛宝坤高健会宓捷波

P&T-GC-CVAFS法测定海产动物中的甲基汞和乙基汞被引量：4: 2016年; 海产动物样品经过30%硝酸溶液提取,用2 mol/L醋酸钠-醋酸缓冲溶液调节pH后,用吹扫捕集-气相色谱-冷原子荧光光谱仪联用系统测定其中的甲基汞和乙基汞的含量。使用衍生试剂,将甲基汞转化为甲基丙基汞,乙基汞转化为乙基丙基汞,吹扫捕集进行富集并进一步消除基体干扰。以空白样品为基体,添加3种浓度水平的甲基汞和乙基汞标准溶液,测得甲基汞的回收率为80.5%～103.2%,相对标准偏差（n=6）为1.7%～6.9%;乙基汞的回收率在84.2%～103.7%,相对标准偏差（n=6）为2.3%～7.0%。; 崔颖肖亚兵王禹高健会; 关键词：甲基汞乙基汞海产动物

石墨炉原子吸收法测定食品中微量镉的研究被引量：3: 2002年; 本文报道了用石墨炉原子吸收法测定食品中的微量镉的方法。采用高压釜硝酸消化,用磷酸氢二铵(NH_4)_2HPO_4作基体改进剂,使用涂锆石墨管改进其性能,延长使用寿命,提高灵敏度。本法优点是:试剂用量少,可把本底值及污染降低至最小,提高灰化温度,降低背景吸收干扰,减少镉的挥发损失,分析结果准确、可靠。方法回收率在93～107％之间,RSD小于10％。; 刘友序秦洪建杨秀丽王志英高健会; 关键词：石墨炉原子吸收法食品微量镉

电子束检疫辐照处理对我国红富士苹果品质的影响被引量：2: 2016年; 为探索电子束辐照在我国红富士苹果检疫处理中的应用可行性,本文研究了不同剂量的电子束辐照对我国红富士苹果色泽、硬度、失水率、可溶性固形物、酸度、还原型维生素C、蛋白质、脂肪以及氨基酸等营养品质的影响。结果表明,1 155 Gy及以上剂量的电子束辐照可导致苹果硬度显著下降;随着储存时间的延长,330 Gy剂量以上辐照组苹果的还原型维生素C含量明显高于对照组;低于1 650 Gy电子束辐照18 d后对红富士苹果的色泽、失水率、可溶性固形物、酸度、蛋白质、脂肪、氨基酸等品质没有影响。因此,本研究认为低于990 Gy的电子束辐照处理红富士苹果是可行的。; 康芬芬杨菲方焱高健会彭扬思章骅靳健乔魏亚东; 关键词：电子束辐照苹果

冻干人尿中砷形态成分标准物质的定值研究: 2009年; 我国是地砷病比较严重的国家，对于地砷病的研究，需要对其饮用水、食物来源、生存环境中的砷元素含量与形态进行监测与控制。; 韦超王军张超金鹏飞刘丽萍高健会杨红霞陈登云刘霁欣; 关键词：砷形态标准物质定值人尿冻干食物来源

ICP-MS分析国际比对样品中无机元素含量被引量：4: 2006年; 本试验应用电感耦合等离子体质谱法（ICP—MS）参加了英国食品分析水平评估计划（FAPAS）组织的国际测试活动，即FAPAS0758和FAPAS0761样品中的无机元素分析。反馈的统计结果显示两份样品共7个元素含量的Z值在0．0～1．3之间，结果均令人满意。; 高健会赵良娟葛宝坤刘旸逯海韦超; 关键词：食品无机元素

高效液相色谱法测定水果中防霉剂TBZ、OPP、DP的残留量研究被引量：3: 1999年; ＴＢＺ、ＯＰＰ、ＤＰ都具有抑制霉菌生长繁殖的作用，能防止水果在生长、存储、运输过程中腐烂变质〔１〕。但水果中残留的防霉剂对人体具有一定的毒性，主要侵害人体的肝脏、神经系统和骨髓〔２〕，日本有文献报道，ＯＰＰ对实验动物有明显的致膀胱癌的作用〔３〕，因此...; 葛宝坤高健会杨秀丽; 关键词：水果防霉剂 OPP DP

固相萃取／高效液相色谱法对饲料中阿散酸、硝苯砷酸和洛克沙砷的同时测定被引量：23: 2008年; 采用强阴离子固相萃取柱净化样品，建立了固相萃耳更／高效液相色谱法同时测定饲料中的阿散酸、硝苯砷酸和洛克沙砷的分析方法。研究了固相萃取吸附条件、洗脱条件，并对提取剂进行了优化。阿散酸、硝苯砷酸和洛克沙砷的定量线性范围为0．5～50mg／L，线性相关系数均大于0．999；检出限阿散酸为0．095mg／kg、硝苯砷酸为0．18mg／kg、洛克沙砷为0．19mg／kg；保留时间的相对标准偏差（RSD）不大于0．51％。样品中3个添加水平的平均回收率为阿散酸80％～83％，RSD为1．0％～3．8％；硝苯砷酸76％～81％，RSD为1．2％～4．6％；洛克沙砷74％～84％，RSD为1．4％-5．5％。; 肖亚兵韦玮高健会张曼林安清; 关键词：固相萃取高效液相色谱法阿散酸饲料

液相色谱法快速测定葡萄酒中多种防霉剂的残留量被引量：16: 2005年; 为建立同时测定葡萄酒中多种防霉剂 (多菌灵、噻菌灵、苯菌灵、敌菌灵、腐霉利、联苯 )的快速检测方法 ,采用固相萃取前处理、紫外荧光双检测器技术 ,高效液相色谱法测定葡萄酒中 6种防霉剂的残留量。葡萄酒中 6种防霉剂 3个水平的添加回收率 (n =7)分别为多菌灵 78%～ 97%、苯菌灵 78%～ 10 9%、敌菌灵 79%～ 10 3%、腐霉利 84 %～ 10 0 %、联苯 78%～ 10 1%、噻菌灵 78%～96 % ;6种防霉剂的相对标准偏差 (RSD)分别为多菌灵 2 3%～ 5 2 %、苯菌灵 1 7%～ 8 1%、敌菌灵1 0 %～ 8 2 %、腐霉利 3 1%～ 5 3%、联苯 3 9%～ 6 1%、噻菌灵 4 5 %～ 8 1% ;6种防霉剂工作曲线的相关系数r值均大于 0 994 ,样品中 6种防霉剂的最低检出浓度 (s n =3)分别为多菌灵 10μg L、苯菌灵 5 0 μg L、敌菌灵 5 0 μg L、腐霉利 5 0 μg L、联苯 5 μg L、噻菌灵 2 μg L。该方法适合葡萄酒中防霉剂残留量的检测。; 葛宝坤高健会王伟刘旸赵婷左国华; 关键词：噻菌灵防霉剂腐霉利残留量葡萄酒