陆扬
- 作品数：52 被引量：154H指数：7
- 供职机构：上海市农业科学院更多>>
- 发文基金：上海市科技兴农推广项目国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学生物学环境科学与工程自动化与计算机技术更多>>
- 益生菌对生长育肥猪生长性能、肉品质和结肠菌群的影响被引量：31
- 2020年
- [目的]本文旨在研究乳酸杆菌和芽胞杆菌混合制剂对生长育肥猪生长性能、肉品质和结肠菌群的影响。[方法]选取48头杜×长×大(约32 kg)三元生长猪,随机分为2组,每组6个重复,每个重复4头猪,公、母各半。对照组饲喂基础日粮,益生菌组在基础日粮中添加质量分数为0.05%益生菌制剂。[结果]与对照组相比,益生菌显著提高了育肥猪生长期平均日增重,降低了料重比(P<0.05)。育肥前期和后期以及整个生长育肥期,益生菌对生长性能无显著影响,但显著降低眼肌面积,并有提高猪胴体长度的趋势。益生菌显著提高了生长育肥猪的剪切力,降低了肉色L*值(P<0.05)。高通量测序分析表明,与对照组相比,益生菌组猪结肠菌群的丰富度指标Chao值显著增加(P<0.05),ACE值有升高趋势,Ruminococcaceae UCG-005、Halomonas、Erysipelotrichaceae UCG-001、Marvinbryantia和Butyrivibrio相对丰度显著升高(P<0.05),而Bacteroidales S24-7 group和Oscillospira显著降低(P<0.05)。[结论]益生菌对生长期猪的生长性能有促进作用,但对育肥猪的生长性能影响较小,对肉质有一定负面作用;益生菌提高结肠菌群的丰富度指数,对菌群结构也有一定影响。
- 李宗凯陆扬刘家俊王晋苏勇
- 关键词：益生菌肉品质
- 不同防霉剂对发酵饲料的防霉效果比较被引量：8
- 2019年
- 本试验旨在比较几种防霉剂对非密封状态下乳酸菌发酵饲料的防霉效果。试验选用丙酸钙、柠檬酸、双乙酸钠或山梨酸钾四种添加剂,按不同比例分别加入发酵饲料中混匀后置于普通培养皿中,在28℃和相对湿度为72%的恒温箱中储存30 d,分别在试验开始后第1、2、4、6、8、10、15和30天采集样品进行检测,根据观察结果选择效果较好的双乙酸钠和丙酸钙进行梯度添加试验,然后从效果较好的组中采样检测p H、乳酸、乳酸菌和霉菌数。4种防霉剂的比较结果显示,双乙酸钠和丙酸钙组到第6天仍未出现霉变,效果优于山梨酸钾和柠檬酸;梯度添加试验的结果显示,发酵饲料中添加2.00%的丙酸钙和0.30%的双乙酸钠可达到更好的防霉效果;在试验的第6天,添加0.30%的双乙酸钠组的乳酸含量显著高于对照组和添加2.00%的丙酸钙组(P<0.05);在实验的第8天和第10天,添加双乙酸钠和丙酸钙组的发酵饲料p H值显著低于对照组(P<0.05);在试验的开始后第1天和第6天,丙酸钙组的发酵饲料中的乳酸菌数量显著低于对照组和双乙酸钠组(P<0.05),且从第2天开始,双乙酸钠组和丙酸钙组的霉菌数量显著低于对照组(P<0.05)。综合添加剂的经济性和添加量,发酵饲料中添加0.30%的双乙酸钠,在6 d内可起到很好的防霉效果。
- 张铮陆扬石青松毛胜勇
- 关键词：防霉剂发酵饲料霉菌
- 一种替代抗生素的保健促生长饲料添加剂及其制备方法
- 本发明涉及一种替代抗生素的保健促生长饲料添加剂及其制备方法，该添加剂由脱脂米糠及二甲酸钾按重量比为(0.5～0.2)∶(0.5～0.8)混合得到，其中，脱脂米糠中含有嗜酸乳杆菌，每公斤脱脂米糠中含有嗜酸乳杆菌的活菌数为1...
- 夏东陆扬李荣杰薛惠琴杭怡琼陈谊
- 文献传递
- 二甲酸钾对仔猪直肠内乳酸杆菌和肠杆菌的影响被引量：11
- 2015年
- 为了研究二甲酸钾（potassium diformate，KDF）对仔猪生长性能、腹泻率和粪样菌群的影响，本试验选用28日龄断奶、体重在5～7妇的（长×大）仔猪270头，随机分为3组：基础日粮组、抗生素组（基础日粮＋16．6mg／kg硫酸粘杆菌素，45mg／kg吉他霉素，83mg/kg喹乙醇）、KDF组（基础日粮＋10g／kgKDF），进行为期5周的试验。结果表明：KDF组体重分别比基础日粮组和抗生索组提高了9．9％和8．0％（P〈0．05），腹泻率显著低于基础日粮组和抗生素组（P〈0．05）。断奶后第1周，抗生素组直肠内容物中乳酸杆菌的含量显著低于基础日粮组（P〈0．05），KDF组和基础日粮组间无显著差异（P〉0．05）；断奶后第1、2和5周抗生素组和KDF组直肠内容物中肠杆菌含量显著低于基础日粮组（P〈0．05）。以上结果提示：KDF比抗生素更有助于仔猪建立较健康的肠道细菌区系，从而减少仔猪腹泻，减少仔猪因腹泻而导致的生长性能下降。
- 李梦娇夏东字正浩周亚丽夏双双邹冰洁陆扬
- 关键词：二甲酸钾
- 二甲酸钾对断奶仔猪胃功能的影响被引量：6
- 2015年
- 选用28日龄断奶、平均体质量在5～7 kg的（长×大）仔猪180头,研究二甲酸钾（Potassium diformate,KDF）对断奶仔猪胃酸分泌、胃蛋白酶活性、胃肠激素表达的影响。试验分为2组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1%的KDF,试验期为14 d。结果表明：KDF对仔猪胃重、胃盐酸和乳酸含量、胃蛋白酶活性没有显著影响。试验组仔猪胃粘膜中生长抑素（Somatostain,SS）和胆囊收缩素（Cholecystokinin,CCK）的mRNA相对表达量显著低于对照组（P〈0.05）,质子泵（H＋-K＋-ATPase）mRNA表达显著高于对照组（P〈0.05）,而胃泌素（gastrin）mRNA水平没有影响。结果提示KDF能够通过调节胃粘膜中基因表达来影响仔猪胃酸分泌功能。
- 夏双双姚文邹冰洁字正浩陆扬夏东
- 关键词：二甲酸钾胃酸胃泌素生长抑素仔猪
- 一种复合菌制剂以及利用其制备复合菌发酵饲料的方法
- 本发明涉及一种复合菌制剂，由唾液乳杆菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母菌组成，三种菌的质量比为2：2：1。制备方法：将唾液乳杆菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母菌分别经培养基活化后，接种于发酵培养液中，静置培养，当菌体浓度均达到对数生长...
- 毛胜勇陆扬刘军花张铮
- 文献传递
- 甘氨酸铜对仔猪粪铜含量及粪便细菌区系的影响被引量：3
- 2014年
- 以180头体重9～10kg的‘二元’（长×大）仔猪为材料，研究不同剂量的甘氨酸铜（Copper glycinate，Cu—Gly）对仔猪生长性能、粪铜含量和粪便中细菌区系的影响。结果表明：当饲料中的Cu—Gly添加量由120mg／kg降为60mg／kg和30mg／kg时，仔猪的日采食量、平均日增重、料重比和饲料干物质表观消化率均未发生显著变化，但粪铜含量分别下降69．44％和49．07％，差异显著；3组之间粪样大肠菌数量无显著差异，但60mg／kgCu—Gly组粪便中乳酸菌数量显著高于120mg／kgCu—Gly组，60mg／kgCu—Gly和30mg／kgCu．Gly组间差异不显著。60mg／kgCu—Gly和30mg／kgCu—Gly组粪样中细菌区系的Shannon指数显著高于120mg／kgCu—Gly组，60mg／kgCu—Gly和30mg／kgCu—Gly组间差异不显著。
- 李荣杰陆扬胡二永字正浩孙国荣夏东
- 关键词：断奶仔猪铜细菌区系甘氨酸铜
- 不同预处理对豆粕兼性厌氧发酵的影响被引量：1
- 2019年
- 近年来,发酵饲料的促动物肠内外健康[1]、提高肉质[2]以及改善饲养环境[3]等作用受到了学术界和养殖业越来越多的关注。豆粕是最常用的发酵原料,而兼性厌氧发酵技术由于操作流程简单、设备要求低、加工成本低,被越来越多的生产者所选择。目前,有不少报道对发酵所需的水分、温度等进行优化[4],但对于发酵原料在发酵前是否需要预处理尚无报道。
- 林伟晓陆扬雷胡龙陆乃升姜雪元曹建国夏东
- 关键词：兼性厌氧干热处理活菌数发酵过程
- 一株猪源乳酸菌对新生仔猪肠道发育的影响
- 本研究通过饲养试验,研究一株猪源乳酸菌对新生仔猪肠道发育的影响,以探讨其益生作用机制。试验将12窝仔猪分为四组,每组3个重复,1个重复为1窝仔猪。在喂开食料与不喂开食料两种饲养制度下,于7、9、11日龄饲喂本试验室筛选的...
- 陆扬姚文朱伟云
- 关键词：乳酸菌仔猪肠绒毛
- 文献传递
- 厌氧-氧化塘处理猪场粪尿效率的季节性变化分析
- 2018年
- 为了了解沼气厌氧-氧化塘处理工艺对猪场粪尿生物降解率的季节性差异,本研究对水泡粪-沼气厌氧-氧化塘处理工艺的每个环节分别进行四季采样,分析水中的化学需氧量(Chemical Oxygen Demand,COD)、氨氮和总磷含量。分析结果显示:沼气厌氧对水中COD降解率(27.65%~78.74%)高于氧化塘(26.94%~50.12%),其中春、秋季节降解率较高。春季沼气厌氧对水中氨氮的的去除率为42.91%,而其它季节厌氧对原水中氨氮的去除率几乎为0;相对于厌氧处理,氧化塘对氨氮的去除率相对较高(19.07%~74.48%)。春季沼气厌氧对磷的去除率较高,其他季节较低;氧化塘对磷的去除率较低。本次检测结果表明,沼气厌氧和氧化塘对猪场粪尿的降解受季节性影响,原水中污染物的含量也对生物降解率影响较大,所以从养殖源头减排管理,是减少养殖业环境污染的关键。
- 刘迎春刘迎春张聪雷胡龙雷胡龙姜雪元陆扬
- 关键词：厌氧氧化塘化学需氧量
