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邹丽
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
四川大学轻纺与食品学院
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相关领域:
环境科学与工程
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合作作者
曾凡骏
四川大学轻纺与食品学院
沈晖
四川大学轻纺与食品学院
岳玉琴
四川大学轻纺与食品学院
赵丛丛
四川大学轻纺与食品学院
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赵丛丛
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沈晖
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邹丽
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曾凡骏
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食品工业
年份
1篇
2012
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薯蓣皂素清洁化生产工艺与传统酸水解法的比较
被引量:1
2012年
我国薯蓣皂素生产技术近几年有了长足发展,实验室对薯蓣皂素提取工艺的研究也很多,但废水造成的环境污染及副产物利用等问题始终制约着薯蓣皂素产业的发展。本研究在实验室清洁化工艺优化条件的基础上与传统酸水解法进行比较,结果显示前者较后者皂素得率提高5.9%,废水体积、酸用量、固形物、COD、BOD、TOC分别降低了56.42%、67.4%、32.3%、79.9%、98.99%、86.83%,发酵后的滤液经测定总糖消耗率与淀粉利用率可达到81.48%和62.44%,该清洁化工艺作为未来薯蓣皂素生产方向具有广阔的应用前景。
沈晖
赵丛丛
岳玉琴
邹丽
曾凡骏
关键词:
薯蓣皂素
清洁化
污染
资源利用
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