赵田
- 作品数：9 被引量：82H指数：5
- 供职机构：河南农业大学更多>>
- 发文基金：云南省烟草专卖局(公司)科技项目四川省烟草专卖局(公司)科技项目国家烟草专卖局基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 不同类型烟草游离氨基酸组成和含量的差异分析被引量：23
- 2011年
- 以四川8种烟草类型的调制后烟叶为材料,对不同类型烟叶游离氨基酸的组成和含量差异进行了比较分析。结果表明：烤烟和香料烟含量最高的两种氨基酸为脯氨酸和谷氨酸,两者之和占到总量的31.01%~46.75%;白肋烟、马里兰烟、晒烟中含量最高的氨基酸为天门冬氨酸和谷氨酸,两者之和占总量的34.43%~38.69%;脯氨酸、天门冬氨酸、蛋氨酸在不同类型烟草中含量变异度最大;不同生态条件对白肋烟和晒烟氨基酸影响较大的分别是是天门冬氨酸、蛋氨酸、酪氨酸和天门冬氨酸、酪氨酸、精氨酸。
- 赵田史宏志姬小明顾少龙吴纯奎侯留记杨程
- 关键词：烟草游离氨基酸
- 不同栽培和调制措施对白肋烟和烤烟氨基酸含量的影响
- 1、烤烟和香料烟含量最高的两种氨基酸为脯氨酸和谷氨酸;白肋烟、马里兰烟、晒烟中含量最高的氨基酸为天门冬氨酸和谷氨酸;脯氨酸、天门冬氨酸、蛋氨酸在不同类型烟草中含量变异度最大;不同生态条件对白肋烟和晒烟氨基酸影响较大的分别...
- 赵田
- 关键词：白肋烟烤烟氨基酸施氮量调制方法
- 文献传递
- 晾制环境温湿度差异对白肋烟香气物质含量和感官质量的影响被引量：10
- 2013年
- 为探索温度和湿度对白肋烟晾制品质和中性香气物质的影响,将云南宾川收获后的白肋烟分别在云南宾川和云南云龙两个生态环境中晾制。结果表明,两地相对湿度有显著差异,温度差异较小,整个白肋烟晾制期间,云龙空气相对湿度高出宾川4.42～16.54个百分点。宾川晾房烟叶晾制时间比云龙晾制的烟叶少9 d。在相对湿度较大的云龙晾制的烟叶表现为颜色较深,身份减轻,疏松度提高,油份增加,烟叶的中性香气成分总量及各类香气物质含量均显著增高,与宾川晾制的烟叶相比,云龙晾制的上部叶和中部叶中性香气物质总量分别提高31.26%和34.38%,类胡萝卜素降解产物含量分别提高27.55%和29.75%,叶绿素降解产物新植二烯分别提高31.13%和34.70%,茄酮分别提高36.27%和34.48%,调制后烟叶的叶绿素和类胡萝卜素残留量显著降低;感官评吸结果表明云龙晾制的烟叶香气量大,刺激性较小,整体质量较好。白肋烟晾制过程中相对湿度条件与白肋烟质量水平有密切关系,适当高湿环境有利于改善和提高白肋烟烟叶质量。
- 周海燕史宏志徐发华孙军伟赵田苏菲杨金鹄褚睿字萍王涵
- 关键词：白肋烟中性香气成分感官质量
- 灌溉方式与灌水量对白肋烟生长发育和水分利用率的影响被引量：2
- 2011年
- 在白肋烟生长季节设置逐沟灌、交替隔沟灌、微喷灌3种灌水方式试验,并对3种灌水方式下不同灌水量处理的烟株长势、烟叶产质量、均价及水分利用率等进行了测定。结果表明:微喷灌水量36 mm处理的烟叶产量、产值最高;沟灌灌水量60 mm处理耗水量大,且产量、产值均低于微喷36 mm的处理;微喷灌水量36 mm处理的水分利用率最高。综合烟株生长发育、经济性状及水分利用率,采用微喷方式且灌水量为36 mm的处理生产的烟叶优质且经济效益好。
- 沈广材史宏志杨程杨金鹄靳双珍赵田褚睿孙军伟轩书章
- 关键词：灌水量微喷沟灌白肋烟水分利用率
- 云南宾川白肋烟生物碱含量及烟碱转化率分析被引量：2
- 2013年
- 为确定宾川白肋烟生物碱组成特点和品种更新改良的可行性,对云南宾川白肋烟生物碱组成和含量及不同白肋烟品种烟碱转化株比例和烟碱转化率进行了分析。结果表明:宾川白肋烟生物碱含量较低,平均含量为3.31%,与国外白肋烟相似,烟碱转化率较低,烟碱转化问题不突出,且不同试验点降烟碱与烟碱转化率表现出差异性。不同品种烟碱转化率株间分布比较,以OD911和YNBS1烟碱转化问题相对较小,平均烟碱转化率低;TN86大部分为低转化株,烟碱转化率较低;TN90的平均烟碱转化率为11.84%,其中存在10%的高转化株;鄂烟1号烟碱转化株比例较高,有16.67%的高转化株,平均烟碱转化率达30.51%,需要进行系统选择和品种改良。
- 赵田史宏志樊在斗徐发华王新中禇睿孙军伟字萍周海燕赵晓丹王涵
- 关键词：白肋烟生物碱烟碱转化率
- 豫中烟区烟草NC297不同留叶水平的光合生理特性被引量：12
- 2012年
- 以烟草品种NC297为材料,分析研究了其4个留叶水平旺长期光合作用光响应曲线差异。结果表明,随着光照强度的增大,各留叶水平净光合速率、气孔导度、蒸腾速率均呈现出开始增加较快,随后趋于缓和的趋势,不同留叶水平胞间CO2浓度变化趋势与之相反,而留24片叶表现出最终胞间CO2浓度最低;在光响应曲线特征参数方面,留24片叶具有较低的光补偿点和较高的光饱和点,有效光合辐射的范围较宽,表现出较强的弱光利用能力和强光利用潜力,并且留24片叶表观量子产额、最大净光合速率均最高,说明留24片叶处理光合能力较强,光能利用较好,这可能与不同留叶水平导致的叶片大小、叶片厚度、叶面积指数不同有很大关系。
- 钱华史宏志赵晓丹赵田苏菲赵玲玲许晨曦刘清华张大纯谢德平
- 关键词：烟草留叶数旺长期光响应曲线
- 砍收时期对白肋烟上部叶晾制前后氨基酸含量的影响被引量：3
- 2014年
- 以白肋烟TN 86为材料,研究了砍收期对晾制前后上部叶氨基酸含量的影响。结果表明,晾制前总氨基酸含量为124.47-140.78 mg/g,以酪氨酸含量和比例较高,在各个砍收时期天冬氨酸含量为7.78-11.16 mg/g,表现为打顶后4周〉6周〉5周〉3周〉2周。晾制前甘氨酸和苏氨酸与砍收时期相关性达显著水平。晾制后总氨基酸含量为73.78-97.77 mg/g,以天冬氨酸比例和含量较高,在各个砍收时期天冬氨酸含量为23.73-31.25 mg/g,以打顶后2周砍收的含量较高,打顶后4周砍收比例较高。天冬氨酸在晾制前含量和比例不高,晾制后却大幅度上升。晾制后甘氨酸、苏氨酸、脯氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸与砍收期相关性达到极显著水平,天冬氨酸、组氨酸、精氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸和总氨基酸与砍收期的相关性达到显著水平。砍收时期对晾制后氨基酸含量影响大于晾制前。打顶后2周砍收有利于上部叶天冬氨酸积累和形成。
- 孙红恋赵田周海燕孙军伟字萍宋莹丽王瑞云吴疆史宏志
- 关键词：白肋烟上部叶氨基酸晾制
- 不同采收时期对烤烟上部叶氨基酸含量和感官评吸的影响被引量：2
- 2013年
- 以烤烟K326为材料，分析了不同采收时期调制前后氨基酸含量的变化以及对感官评吸的影响。结果表明：调制前各氨基酸含量随着采收时间的推迟呈上升趋势；调制后各氨基酸含量呈先下降后上升趋势。除天冬氨酸和脯氨酸外，其余各氨基酸在调制后的含量明显小于调制前的含量。在推迟5d采收时，评吸结果明显优于正常采收和推迟10d采收，且对氨基酸含量影响最大。
- 王晓园谢晓斌孙红恋赵田
- 关键词：烤烟采收时期上部叶氨基酸感官评吸
- 不同产地和品种白肋烟烟草特有亚硝胺与前体物关系被引量：26
- 2012年
- 收集了我国4个白肋烟产区33份白肋烟晾制后上部叶样品,并以美国、马拉维样品为对照,测定了烟草特有亚硝胺(TS-NA)、生物碱和硝酸盐含量,以揭示TSNA含量与前体物之间的关系。结果表明,四川达州和云南宾川白肋烟TSNA含量水平较低,分别与美国和马拉维相当,不同产区间NNN和总TSNA含量差异较大,NNK、NAT和NAB含量差异相对较小。烟碱转化导致降烟碱含量升高是造成国内一些产区NNN和总TSNA含量较高的主要原因,随着总TSNA含量的增加,NNN所占比例增大。烟叶降烟碱含量、烟碱转化率与NNN和总TSNA含量呈极显著的正相关关系。NNK、NAT、NAB含量与硝酸盐含量呈显著正相关,同一产区不同烟叶样品NNK含量与硝酸盐含量呈极显著的正相关。品种间比较可知,鄂烟1号和鄂烟3号烟碱转化率较高,是导致其TS-NA含量升高的主要原因。
- 史宏志徐发华杨兴有王瑞云褚瑞毕庆文孙军伟邓大庆赵田
- 关键词：白肋烟烟草特有亚硝胺生物碱烟碱转化硝酸盐
