2024年8月22日
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贾培起
作品数:
66
被引量:48
H指数:4
供职机构:
天津华泰森淼生物工程技术股份有限公司
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
农业科学
电气工程
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合作作者
吕洪波
天津华泰森淼生物工程技术股份有...
罗利军
天津华泰森淼生物工程技术股份有...
张福长
天津华泰森淼生物工程技术股份有...
张琳
天津华泰森淼生物工程技术股份有...
陈于
天津华泰森淼生物工程技术股份有...
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贾培起
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2007
1篇
2006
3篇
2005
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超高压食品加工设备多种用途规范的键盘
本实用新型属于压力加工设备类。为了完善设备并给一般操作者提供方便特提出本方案———超高压食品加工设备多种用途规范的键盘。它是由按键、可编程序控制器、电液比例阀及液压系统所组成,各部之间为电连接,用按键选定预先存储的程序控...
贾培起
何浪涛
吕洪波
文献传递
超高压冷泡浓茶加工技术和设备
贾培起
即食鲍鱼加工的新方法
本发明属于食品加工类。为解决鲍鱼生吃安全和改善口感,并且避免水煮时大量营养成分的流失特提出本方案。它是将鲜活鲍鱼清洗后装袋加水密封,在300~800MPa环境下处理3~30分钟,由于在超高压的作用下使微生物灭活,可以按一...
贾鹏
吕洪波
贾培起
文献传递
高级纯鲜果汁的制造方法
本发明属于食品饮料类,为克服在已有技术中对食品饮料采用热灭菌方法对产品的生、鲜特色引起变化并对营养成分造成破坏特提出本方案。本文提出了纯鲜果汁和浓缩纯鲜果汁两种产品的制造方法,它采用了低温超高压的灭菌技术,与已有技术的灭...
贾培起
文献传递
贝类产品灭菌速冻新工艺
本发明属于食品加工领域。为克服食用贝类产品用普通加热灭菌的方法存在的技术问题特提出本方案——贝类产品灭菌速冻新工艺。它是将产品分类精选并清洗;冷却至0~5℃,加压处理150~250MPa,保持1~2分钟,使其开壳,卸压后...
贾培起
吕洪波
贾鹏
张琳
杜俊义
文献传递
超高压加工设备安全的冗余设计
被引量:1
2020年
400MPa以上的超高压设备的不仅需要足够的强度设计,还要通过液压系统及电气控制系统的安全保护措施,保证设备运行的安全可靠性,特别是要保证加工食品的质量安全,因此设备及系统的冗余设计非常必要,本文介绍了超高压设备电气液压控制系统的双溢流安全阀、压力比对控制、位置控制及互锁、运动缓冲及泄压缓冲、能量回收等保证设备安全可靠的技术措施及程序设计。
罗利川
吕戈亮
贾培起
关键词:
食品加工
双向加压并双向输送流体的超高压处理设备
本实用新型属于超高压处理设备。为克服已有设备处理流体时输入和排出操作的辅助时间太长致使效率低下的问题特提出方案——双向加压并双向输送流体的超高压处理设备。它是由流体原料罐和输送泵、增压器、双向工作的超高压容器和处理后的成...
贾培起
文献传递
等静压设备上可移动的加压柱塞
本发明属于压力加工设备类。为克服因装料出料方便加大柱塞行程所带来的一系列问题特提出本方案。它是由加载液压缸、加载的柱塞、耐高压油封、加载工作容器所构成,在加载液压缸的加载的柱塞下端用一连接盘活动连接着一个可移动柱塞,它连...
罗利军
吕洪波
张福长
贾培起
文献传递
一种提高烟叶品质的方法
本发明公开了一种提高烟叶品质的方法,设备包括:模具、柱塞、上固定架、位于上固定架下方的下固定架、工作台和第一~第三液压缸,当所述柱塞位于所述模具的上方且向下运动时,所述第二液压缸使所述模具位于所述工作台上,所述柱塞伸入所...
贾培起
文献传递
一种新型发酵食品黑大蒜
本发明属于食品加工类技术。为解决现有技术中大蒜发酵工艺过程存在耗能大、时间长的技术问题特提出本方案————一种新型发酵食品黑大蒜。它是引入了超高压处理技术,在发酵前经过压强为100~400MPa的超高压条件下处理并保持5...
贾培起
文献传递
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