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王国营

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：解放军农牧大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇肉制品
  • 1篇乳制品
  • 1篇食品
  • 1篇葡萄球菌
  • 1篇球菌
  • 1篇金黄葡萄球菌
  • 1篇金黄色葡萄球...
  • 1篇黄色葡萄球菌

机构

  • 1篇解放军农牧大...

作者

  • 1篇刘纯杰
  • 1篇柳增善
  • 1篇王国营
  • 1篇徐克诚

传媒

  • 1篇肉品卫生

年份

  • 1篇1994
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
肉奶食品中金黄色葡萄球菌的检验被引量：1
1994年
本实验采用国标规定的常规检验法对从长春市采集的62份肉样,152份奶样共214份食品样品进行了金黄色葡萄球菌的检验,结果有26份呈现阳性,阳性率为12.15％。同时,对这些样品进行了溶血试验与DNase试验,分别有35份和59份呈现阳性。
刘纯杰王国营高万翔柳增善徐克诚王嵘王克
关键词：肉制品乳制品金黄葡萄球菌
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