江巍
- 作品数：49 被引量：37H指数：3
- 供职机构：龙岩市农业科学研究所更多>>
- 发文基金：龙岩市科技计划项目福建省科技计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学自动化与计算机技术轻工技术与工程经济管理更多>>
- 一种腐竹浆水加工处理装置
- 本实用新型公开了一种腐竹浆水加工处理装置，包括凝聚池和加热池，加热池与凝聚池的底部之间连有且均设有单向阀的输出管与输入管；凝聚池内从上到下依次设有上揭料板、下揭料板、第一缓冲板、上搅拌器、第二缓冲板和下搅拌器，第一缓冲板...
- 陈红玉郭达伟江巍何胜生周美蒋春艳张双照李建彬
- 一种用于秋葵种植的智能化培育箱
- 本实用新型公开了一种用于秋葵种植的智能化培育箱，属于培育箱技术领域，包括箱体，所述箱体的内底壁上固定有集液盒，集液盒的内底壁与箱体的内顶壁之间固定有固定柱，固定柱的外侧通过轴承转动连接有转动盘，转动盘的顶端中部固定有限位...
- 陈瑶瑶严良文刘智成郑作芸江巍
- 文献传递
- 花生铁皮石斛功能型酸奶的研制被引量：3
- 2021年
- 以鲜铁皮石斛、干花生仁、鲜牛乳为原料加入川秀双歧杆菌进行发酵制备花生铁皮石斛功能型酸奶,以感官评分为指标,采用单因素试验考察铁皮石斛汁添加量、花生浆添加量和菌种接种量对花生铁皮石斛功能型酸奶品质的影响,以确定各因素的最佳添加量,在此基础上进行L9(33)三因素三水平正交试验,优化花生铁皮石斛酸奶的最佳发酵条件。结果表明:各因素对花生铁皮石斛功能型酸奶品质的影响依次表现为菌种接种量>花生浆添加量>铁皮石斛汁添加量,花生铁皮石斛功能型酸奶最优配方和工艺为铁皮石斛汁20%、花生浆15%、乳酸菌菌种2.5%、蔗糖5%、均质压力22 Mpa、42℃下发酵5 h,在此最优加工条件下可得到色泽紫黄、酸甜适度、口感细腻、品质优良、风味独特的酸奶,且理化指标和卫生指标均符合国家标准。
- 江巍周美玲李春维张志勇何胜生
- 关键词：铁皮石斛酸奶花生功能型
- 利用分子辅助选择聚合抗稻瘟病基因选育黑糯稻新品系被引量：1
- 2021年
- 水稻稻瘟病是福建稻区的主要病害,选育多基因抗稻瘟病品种是防治稻瘟病最有效的方法。以同时含有稻瘟病抗病基因Pi-1、Pi-2和Pi-b的中组14为基因供体与岩紫糯配置杂交、回交组合。利用Pi-1、Pi-2和Pi-b的基因紧密连锁的分子标记对分离世代进行基因位点的检测,结合田间多代选育、抗性鉴定将3个抗病基因同时转育到岩紫糯杂交后代中,选育出优质、高抗水稻新品系龙黑198。
- 陈萍萍游月华江巍戴展峰彭玉林黄水明
- 关键词：抗稻瘟病基因分子标记辅助选择
- 一种漳平乌龙茶饼茶样的制备方法
- 本发明公开了一种漳平乌龙茶饼茶样的制备方法，该方法包括茶叶采摘、紫外线处理、冷风处理、炒青、揉捻及包装干燥，其中紫外线处理及冷风取代传统漳平水仙茶制备工艺中的晒青、晾青和摇青，缩短了制备时间，简化了工艺与设备。该制备方法...
- 李春维苏秋芹郑作芸江巍叶金巧谢卫强
- 文献传递
- 用于铁皮石斛软化扭曲定型的加工装置
- 本实用新型提供的用于铁皮石斛软化扭曲定型的加工装置，包括第一支撑台，所述第一支撑台的顶端一侧开设有限位滑槽，所述第一支撑台的外侧壁固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有第一螺杆，且第一螺杆延伸至限位滑槽的内侧...
- 周美玲张志勇江巍张川梁金平
- 一种花生洗煮盛放装置
- 本实用新型公开了一种花生洗煮盛放装置，包括框本体，内设有搅拌轴，内底面下方中部设有定位杆，搅拌轴可转动套设在定位杆上；框本体侧面和底部均设有多个排水孔，顶部设有上吊耳，搅拌轴的轴内上部开设有多个凹槽；动力头连接搅拌轴设置...
- 江巍李春维周美玲陈红玉陈瑶瑶何胜生廖福琴
- 文献传递
- 14个花生新品系主要农艺性状、品质性状及加工属性综合评价被引量：1
- 2021年
- 从收集引进的花生品种中筛选出适合本地种植的品种作为亲本,利用系谱法杂交选育出14个花生新品系,以龙花128为对照,开展比较试验及加工属性鉴定。结果表明:综合产量、品质及加工属性考察,14个花生新品系中龙花182、龙花1821、龙花184、龙花186和龙花194等5个品系田间长势良好,荚果产量均比对照增产3%以上,籽仁产量增产2%以上,双仁果率>78%,蛋白质含量>28%,含油量≤49%,油亚比≥1.1,出仁率>82 g·hg^(-1),纯质率>89 g·hg^(-1),综合表现优异;其中龙花182的荚果产量及籽仁产量最高,比对照增产达极显著和显著水平,其双仁果率81.4%,蛋白质含量29.1%,含油量48.6%,油亚比1.1,出仁率82.6 g·hg^(-1),纯质率94.2 g·hg^(-1),各项指标均符合加工咸酥花生的标准,可进一步开展品种登记加以推广利用;其余4个品系可作为后备品系继续参加试验。
- 江巍李春维周美玲蔡建荣何胜生
- 关键词：花生新品系
- 一种花生振动分级装置
- 本申请属于食品加工领域，具体涉及一种花生振动分级装置，该装置包括传送部与分级部，传送部包括传送带，分级部包括进料口，进料口下方固定有风仓，风仓的一侧连接有风机，风仓的底部连接有倾斜的分级板，分级板的表面设置有台阶型的履带...
- 廖福琴江丽芳黄灵生卢春生江巍
- 一种腐竹加工中甲醛次硫酸氢钠含量快速检测仪器
- 本实用新型公开了一种腐竹加工中甲醛次硫酸氢钠含量快速检测仪器。它包含柜体，柜体顶部设有操作台面，操作台面上设有两伸缩立柱，两伸缩立柱上端设有横板，横板上端设有微型电机，其下端设有切割罐及转动轴，切割罐设在操作台面上，转动...
- 陈红玉郭达伟江巍邓雄远何胜生修秋香
- 文献传递
