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林雄

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：汕头出入境检验检疫局更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇电子自旋
  • 1篇电子自旋共振
  • 1篇食品
  • 1篇自旋
  • 1篇辐照食品

机构

  • 1篇汕头出入境检...

作者

  • 1篇许立宪
  • 1篇陈德平
  • 1篇巫德辉
  • 1篇倪淳
  • 1篇林雄

传媒

  • 1篇检验检疫学刊

年份

  • 1篇2007
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
电子自旋共振技术在辐照食品分析检测中的应用被引量：5
2007年
本文介绍了电子自旋共振(ESR)的基本原理及其在辐照食品检测中的应用,重点介绍了在肉类、水产类、干果及包装材料方面的检测应用及检测方法。并分析了ESR在辐照食品检测中的优点及其不足。
陈德平许立宪巫德辉林雄倪淳
关键词：电子自旋共振
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共1页<1>
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