林美容
- 作品数：3 被引量：12H指数：1
- 供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
- 发文基金：福建省科技厅软科学研究项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程经济管理化学工程更多>>
- 台湾中药产业振兴措施研究被引量：1
- 2013年
- 认为以"科学中药"为宗旨的台湾中药产业取得了显著的成果,在管理措施、创新途径、产业转型升级等方面积累了许多经验。深入分析台湾中药产业的振兴经验与举措,就如何振兴福建中药产业提出相应的建议,旨在推动闽台共同振兴中药产业。
- 侯长红杨江帆刘伟平郑罡吴宇琳林美容林光美
- 关键词：中药产业闽台合作
- 竹荪多糖提取工艺优化被引量：1
- 2014年
- 以竹荪为原料,进行热水浸提,用提取温度、提取时间、料液比作为考竹荪多糖提取率的指标,通过单因素试验及正交试验,确定竹荪多糖的提取工艺条件.结果表明提取竹荪多糖的最佳优化条件为提取温度95℃,提取时间2.5 h,料液比1∶50,此时竹荪多糖的提取率达到16.8%.
- 林美容刘晓艳李巧彬朱小华林光美
- 关键词：竹荪多糖
- 茶多酚与竹荪、海带提取物的抗氧化协同效应被引量：10
- 2015年
- 通过研究多种提取液(茶多酚、竹荪、海带、茶多酚与竹荪复配液,茶多酚与海带复配液,茶多酚与竹荪/海带复合提取物复配液)对DPPH自由基及羟基自由基的清除能力,考察茶多酚与竹荪、海带提取物复配后的协同抗氧化效果。抗氧化活性试验结果显示,茶多酚与竹荪、茶多酚与海带、茶多酚与竹荪/海带复合提取物的复配液抗氧化能力都优于单独茶多酚,单独竹荪、单独海带、单独竹荪/海带复合提取液;其中茶多酚与竹荪/茶海带复合提取液的复配液协同抗氧化效果高于茶多酚与竹荪复配液、茶多酚与海带复配液;各种提取液以及复配液均与其质量浓度有明显的量效关系。表明茶多酚与竹荪、海带复配后,其抗氧化能力得到提高,产生了正向协同效应。
- 林美容刘晓艳杜劲松杨盛斌林光美刘斌
- 关键词：茶多酚竹荪海带抗氧化
