李树殿
- 作品数:78 被引量:154H指数:6
- 供职机构:吉林农业大学更多>>
- 发文基金:吉林省科委资助项目更多>>
- 相关领域:医药卫生农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 活性人参与鲜人参、生晒参和红参成分比较研究(Ⅱ)——氨基酸和无机成分测定被引量:3
- 1992年
- 用同一产地的鲜人参加工成活性人参、生晒参和红参采用日立835型氨基酸自动分析仪和美国产MarkⅡ型800系列等离子直读光谱仪与日本产岛津Z8000型偏振塞曼原小吸收分光光度计分别测定了氨基酸、无机元素成分,现将结果报告如下: 一、样品来源及处理方法 1、样品来源:吉林省松江河林业局集经处人参栽培场栽培的六年生园参。
- 李树殿孙晓秋陈丹曹国军傅宝有冯颖王世福王德
- 关键词:生晒参氨基酸成分无机元素直读光谱仪园参
- 远红外收缩包装机在西洋参产品加工上的应用
- 2001年
- 王延铭刘树云李冬梅苏有英宋迎龙李树殿于淑莲张延强
- 西洋参加工中的问题及解决方法被引量:5
- 1997年
- 西洋参在加工中最容易出现的问题主要是红支和青支。红支主要是由于干燥温度过高所致,淀粉糊化和挥发油中倍半萜发生氧化和聚合变成树脂类化合物,临界温度为42℃,失去了西洋参特有的香气。青支主要是由于干燥室温度过低,排潮不合理,使室内相对湿度过大,西洋参产生霉变和酸败,失去了西洋参特有香气。克服办法主要是控制好室内温度和相对湿度,温度不得超过40℃,特别是干燥后的温度一般应控制在32℃~38℃为宜,相对湿度控制在50~65%为宜。
- 傅建国刘文芝赵远张雪松李树殿
- 关键词:西洋参
- 长寿高丽参的研制被引量:1
- 2003年
- 朴基春朴成哲张风化朴文奎李树殿
- 关键词:产品质量
- 人参有效成分积累动态的研究(Ⅰ)被引量:6
- 1989年
- 本试验表明,蚊河县人参场人参最佳采收期为9月1日至9月15日。这个时期采收的人参加工成商品参折干率高,质量最佳,人参总皂甙含量随人参年龄的增长而增加,但五年生至六年生增加不快;四至五年生人参6月22日至8月9日为迅速增长期,五年生至六年生增长缓慢;目前生产中采用的三、三制,人参苗在参床连续生产三年,到第三年生长发育受阻,可改为二、四制或二、三制。
- 李树殿崔淑娟罗维莹王玉芹王稚琪
- 关键词:人参皂甙采收期
- 一种新的食用天然色素——黑穗醋栗红色素被引量:1
- 1992年
- 对黑穗醋粟红色素进行了定性的研究及稳定性试验。结果表明,黑穗醋栗红色素属花青素类色素,以矢车菊素为主,该色素具有良好的稳定性及应用性。
- 刘松文连奎魏春雁富力李树殿杨利民
- 关键词:食用色素天然色素黑穗醋栗
- 鲜人参片的化学成分评价
- 1993年
- 鲜人参片系吉林人参研究所和吉林农业大学自1986年至1988年历经三年研制,并于1988年通过了鉴定。鲜人参片为一种新的人参商品,具有服用方便、人参香气浓郁、口感好等优点。人参的化学成分研究报道较多,主要有效成分为人参皂甙、氨基酸、多糖和挥发油等。鲜人参片中有效成分经加工后含量多少?本文报道这一新商品的化学质量评价。
- 李树殿谢德圣于俊林杨文娣
- 关键词:挥发油含量生晒参氨基酸成分无机元素乙醇提取液糖类成分
- 力欣舒人参颗粒剂的研制
- 2002年
- 赵世群李树殿于淑莲王彦
- 关键词:生产工艺毒理学
- 参茸产品应纳入药品管理
- 2000年
- 陈丽娟李树殿
- 关键词:药品监督管理
- 山参的现状及分类的几点看法
- 2000年
- 杜东娜邹建伟李树殿
- 关键词:中药山参野山参人参