刘德明
- 作品数：5 被引量：7H指数：2
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- 相关领域：生物学自动化与计算机技术电气工程一般工业技术更多>>
- 泥鳅体表黏液的流变行为被引量：5
- 2010年
- 研究了无鳞鱼———泥鳅的体表黏液流变行为,发现黏液的稳态流动存在着3个不同区域:第一区域内,黏度随剪切速率(γ)变化不显著,呈现牛顿流动行为;第二区域内,随γ增大,黏度下降,呈现非牛顿行为;第三区域内,随γ继续增大,黏度又基本保持不变.黏液表观黏度(ηa)与γ的关系可用Carreau模型很好地拟合,其增比黏度(ηsp)与浓度(c)的关系为ηsp∝c1.5,表明黏液处于亚浓缠结区域.在测试频率(ω)范围内,黏液的动态储能模量(G′)大于动态损耗模量(G″),表明与黏性相比较,弹性占优,且G′及G″随ω变化不显著.存在一临界温度(35℃),当低于35℃时,黏液黏度随温度变化不显著,当高于35℃时,黏液变性,表现出不同的流变行为.
- 刘德明陶鑫峰王一飞蔡斌杜淼郑强
- 关键词：泥鳅黏液
- 山药黏液的流变行为
- 山药黏液的流变行为,发现常温下黏液在8h内性质保持不变,其稳态流动曲线存在着三个不同区域:第一区域内,黏度随剪切速率((γ))变化不显著,呈现牛顿流动行为;第二区域内,随(γ)增大,黏度下降,呈现非牛顿行为;第三区域内,...
- 王平胡极郑丽娜刘德明杜淼郑强
- 鱼类体表粘液流变行为的研究
- 对四种淡水鱼——泥鳅、回鱼、鲈鱼、鲫鱼体表粘液的流变行为进行了系统研究。考察了时间、浓度、温度、剪切史对鱼类体表粘液流变行为的影响。对泥鳅体表粘液的成分进行了系统的分析,并初步提出了泥鳅体表粘液的超分子结构模型。
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- 刘德明
- 关键词：泥鳅
- 文献传递
- 泥鳅体表粘液各组分间相互作用与其流变行为的关系
- 鱼类体表粘液是由鱼类皮肤衍生出来的腺体分泌物，可以润滑鱼的体表，目前，国内外鱼类体表粘液的研究都未对粘液的成分以及各成分之间的相互作用做系统的研究。这给鱼类粘液润滑减阻机理的解释以及药物活性成分的分离带来了困难。本文对一...
- 刘德明贾南杜淼
- 关键词：相互作用
- pH、温度、角频率对泥鳅体表黏液应变扫描的影响
- 体表黏液在一定的pH、温度范围内均有很宽的线性区,存在一临界角频率(15rad/s),当角频率低于15rad/s时,泥鳅体表黏液存在很宽的线性区;当角频率高于15rad/s时,泥鳅体表黏液基本不存在线性区.表明泥鳅体表黏...
- 刘德明贾南杜淼
- 关键词：泥鳅PH值温度指标角频率
