饶景萍
- 作品数:190 被引量:1,844H指数:28
- 供职机构:西北农林科技大学园艺学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划陕西省科技攻关计划更多>>
- 相关领域:农业科学生物学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 红富士苹果采后1-MCP处理对果皮色素及其相关酶活性的影响被引量:15
- 2014年
- 以‘红富士’苹果为试材,研究了采后1–甲基环丙烯(1-MCP)处理对冷藏期间果实硬度,叶绿素、类胡萝素及花青苷含量变化的影响,并重点研究了花青苷含量变化与其合成相关酶(PAL、CHI、DFR、UFGT)和降解相关酶PPO、POD活性变化的关系,结果显示:1-MCP处理能抑制叶绿素降解及贮藏前期花青苷的积累,延缓类胡萝素的积累及花青苷的后期降解;贮藏期间花青苷的合成与CHI、DFR活性不相关,与PAL、UFGT活性正相关;贮藏期间花青苷降解相关酶PPO、POD活性都呈现先上升后下降的趋势,对照的PPO活性始终高于1-MCP处理,1-MCP处理明显抑制贮藏前期果皮POD活性的上升及贮藏后期POD活性的下降。
- 李秀芳饶景萍马秋诗孙振营韩叶
- 关键词:苹果1-MCP果皮色素采后
- 低温贮藏对“翠香”猕猴桃冷害和品质的影响被引量:7
- 2020年
- 研究以"翠香"猕猴桃为试材,比较两种温度(0±0.5℃和2±0.5℃)下,贮藏果实的冷害发生情况及品质差异,同时关注果实贮藏期间果实苦味的产生,以期找出果实苦味产生的原因。结果表明,0±0.5℃贮藏时,果实硬度保持较好,果实呼吸强度下降,有冷害和褐变发生,并伴有果实发苦现象;而2±0.5℃贮藏的果实未见冷害和褐变发生,色度得以保持,多酚氧化酶(PPO)和过氧化物酶(POD)活性下降,极显著延缓了细胞膜透性的升高,此外,果实可溶性固形物和维生素C的含量也显著提高,果实没有出现苦味。试验中发现"翠香"猕猴桃苦味现象和冷害伴随产生,并随着冷害发展加重,推测"翠香"果实的苦味可能是由冷害造成的。
- 郭乐音裴哗哗赵倩兮南玉玉焦健青饶景萍
- 关键词:猕猴桃冷害
- 外源腐胺对油桃贮藏冷害的影响被引量:6
- 2008年
- 【目的】为了给油桃抗冷害技术的研究及减轻油桃贮藏期间冷害的发生提供参考。【方法】以油桃品种"秦光二号"为试材,清水浸果为对照,研究外源腐胺(Put,10 mmoL/L)对油桃果实冷害发生率、冷害指数、内源多胺含量、乙烯释放量、呼吸速率、丙二醛(MDA)含量、相对膜透性等生理指标的影响。【结果】在0℃贮藏条件下,Put处理的油桃冷害比对照果延迟10 d发生,冷害发生率和冷害指数均极显著下降(P<0.01),内源Put含量在贮藏期间大量积累并于45 d形成高峰,含量为975.21 nmol/g,内源精胺(Spm)、亚精胺(Spd)含量均持续增加,乙烯释放量和呼吸速率均下降,二者跃变高峰出现均推迟5 d,丙二醛(MDA)含量的积累减少,相对膜透性增加延缓。【结论】外源Put对采后油桃贮藏冷害的调控作用明显。
- 张海燕饶景萍郭敏
- 关键词:腐胺油桃冷害内源多胺
- 渭北高原苹果的'四项'栽培管理技术及效益
- 2001年陕西省针对渭北高原苹果基地县提出了'大改形、强拉技、巧施肥、无公害'四项栽培管理技术,经过4年的推广,取得了良好的效果,大幅度地提高了陕西渭北高原苹果的产量和商品率,提高了果农的收入.
- 弋顺超饶景萍
- 关键词:苹果栽培管理渭北高原
- 文献传递
- 柿果(Diospyros kaki L.)后熟期间果肉细胞超微结构观察
- 通过透射电镜对柿果采后果肉细胞超微结构的变化进行了观察.结果表明,柿果肉细胞在细胞壁结构、亚细胞结构和胞间隙结构上发生了一系列超微结构的变化.这些结构上的变化发生于不同的成熟时期、不同的细胞部位,明显而有规律,与果实生理...
- 童斌饶景萍任小林
- 关键词:柿果果肉细胞超微结构
- 文献传递
- 柿果实成熟衰老生理和几种北方水果的泠害及其调节研究
- 饶景萍
- 一种果锈清洗剂及其使用方法
- 本发明属于一种果锈清洗剂及其使用方法,尤其涉及一种表面带有茸毛的果品果锈清洗剂及使用方法。该果锈清洗剂是由包括下列用量比的原料制备而成的:草酸1~3%,水97~99%。本发明的关键是使用了草酸。氯化钠可对溶液起缓冲作用,...
- 饶景萍张中海弋顺超高慧李玲玲童斌
- 文献传递
- 日本苹果生产考察报告被引量:1
- 2010年
- 以陕西省果业管理局王振兴局长为团长,西北农林科技大学马锋旺教授为副团长的日本苹果生产考察团一行22人,于2009年10月23—28日对日本弘前大学、青森县苹果公园、野村园艺场、
- 李丙智马锋旺饶景萍张林森任小林
- 关键词:苹果生产园艺场
- 一种果锈清洗剂及其使用方法
- 本发明属于一种果锈清洗剂及其使用方法,尤其涉及一种表面带有茸毛的果品果锈清洗剂及使用方法。该果锈清洗剂是由下列用量比的原料制备而成的:草酸1~3%,水97~99%。本发明的关键是使用了草酸。氯化钠可对溶液起缓冲作用,对洗...
- 饶景萍张中海弋顺超高慧李玲玲童斌
- 文献传递
- 世界果品生产贸易新趋势(上)
- 2000年
- 任小林饶景萍
- 关键词:果品生产果品贸易国际贸易