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郑明峰

作品数：3 被引量：0H指数：0
供职机构：福建农林大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文专利

主题

  • 2篇锥栗
  • 2篇脱壳
  • 2篇复水
  • 2篇干制
  • 1篇冻干
  • 1篇深加工
  • 1篇水溶
  • 1篇水溶性
  • 1篇牛肝菌
  • 1篇装袋
  • 1篇滤膜
  • 1篇磨浆
  • 1篇即食
  • 1篇即食产品
  • 1篇果仁
  • 1篇黑色素

机构

  • 3篇福建农林大学

作者

  • 3篇郑明峰
  • 2篇方冬梅
  • 2篇邹双全
  • 2篇吴超伟
  • 2篇邹芳芳
  • 1篇吴小平
  • 1篇傅俊生
  • 1篇刘鑫

年份

  • 1篇2019
  • 2篇2008
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
一种应用干制锥栗生产锥栗蓉的方法
本发明涉及应用一种应用干制锥栗生产锥栗蓉的方法，其以干制锥栗果或干制锥栗果仁为原料，干制锥栗果仁经常温4小时左右复水、蒸煮、胶体磨浆、配料、炒制、冷却成品；以带壳干制锥栗果为原料，必须经过破壳、漂洗去壳后进入复水等下道生...
方冬梅邹芳芳吴超伟邹双全郑明峰
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一种应用干制锥栗生产即食产品的新方法
本发明涉及应用一种应用干制锥栗生产即食产品的新方法，其以干制锥栗果原料，主要工艺包括干制锥栗直接磨压、水洗去壳、常温复水、烘烤、速冻半成品(冻藏)、称量、装袋、抽真空充氮包装、调理杀菌、冷却、保温检验、装箱、成品入库，采...
吴超伟邹芳芳方冬梅邹双全郑明峰
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一种制备水溶性黑牛肝菌黑色素的方法
本发明提供了一种制备水溶性黑牛肝菌黑色素的简便方法，方法如下：取黑牛肝菌黑色素一定量用0.1‑0.2 M NaOH溶解，用0.1‑0.2 M HCL迅速调节pH至8.0，10000 r/min离心3min，将上清液过0....
傅俊生侯若琳刘鑫郑明峰吴小平
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