郑旭媛
- 作品数：10 被引量：338H指数：7
- 供职机构：福建农林大学经济学院更多>>
- 发文基金：国家社会科学基金国家自然科学基金江苏省高校优势学科建设工程资助项目更多>>
- 相关领域：经济管理生物学理学环境科学与工程更多>>
- 茶叶供应者质量安全认知与行为分析——基于浙江500位茶叶供应者的问卷调查被引量：5
- 2016年
- 茶叶质量安全问题制约了中国茶叶产业的可持续发展。通过构建茶叶供应质量控制主要环节结构体系,对各环节供应者质量安全认知与质量控制行为考察,利用TOPSIS模型对茶叶供应质量控制关键点进行分析,归纳出当下茶叶供应链质量控制关键环节、重要环节和普通环节。研究表明:茶叶种植者、加工者质量安全基本认知程度较低;供应者在产前环节、种植管理环节、加工环节、储运销售环节中的部分质量控制行为薄弱。茶叶供应者素质良莠不齐是质量安全认知层次不同的主要原因,因此,需对不同供应者有针对性地进行质量安全认知强化。
- 胡燕盛开郑旭媛
- 关键词：供应者茶叶
- 中国茶叶供应链组织模式优化探讨被引量：11
- 2014年
- 本文对目前中国茶叶供应链组织模式类型进行归纳,得出分别以茶农、合作社和企业为核心利益主体的茶叶供应链组织模式,并对其各供应链环节载体联结机制与利益分配机制进行阐述。结合茶叶供应链实际运行情况,文章重点从茶叶产品的经济学特征出发,推导出"品牌企业+返租基地+合作社+茶农"的供应链组织模式并对其设计依据、运作原理、优势及可行性进行探讨和总结。
- 郑旭媛
- 关键词：茶叶供应链经济学理论
- 城市化与结构调整背景下的中国粮食生产变迁与区域异质性
- 城市化在诱致耕地和劳动力在农业和非农业间、农业内部配置结构调整时，对粮食生产和布局变迁及安全保障产生深远影响。在系统阐释粮食面积变化社会经济动因的基础上，将中国31个省(市、自治区)归成8类区域，并在区域层面解析耕地数量...
- 郑旭媛应瑞瑶徐志刚
- 关键词：城市化粮食播种面积区域异质性
- 资源禀赋约束、要素替代与诱致性技术变迁——以中国粮食生产的机械化为例被引量：216
- 2016年
- 本研究阐释了资源禀赋约束条件决定的要素替代难度对农户要素替代的影响机制,利用全国分省1993—2010年的面板数据、耕地坡度卫星遥感数据进行了实证检验。研究表明,劳动力成本上升会促使农户利用机械替代劳动,但地形条件会对这一过程的实现形成显著影响。平原地区耕地坡度低、机械易于替代劳动是其机械化进程快于丘陵山区的重要原因。研究丰富了诱致性技术变迁理论,其结论对促进我国农业机械化进程具有重要政策涵义。
- 郑旭媛徐志刚
- 关键词：农业机械化
- 资源禀赋、要素替代与农业生产经营方式转型——以苏、浙粮食生产为例被引量：66
- 2013年
- 随着农村劳动力转移加速,农民的粮食生产经营方式正发生转变。有关粮食生产演变原因的传统解释似乎无法很好地解释这一种情况:同为长三角地区的发达省份——江浙两省经济发展水平相似,并具有相似的劳动力转移背景,但在粮食生产演变上却相异。研究表明,浙江多丘陵山区的地形特征限制了机械的发展,导致机械对劳动力替代弹性较小。农户是理性的,基于劳动力机会成本的考虑及无法改造自然的情况下,处于丘陵、山地的农户在耕地经营方式上将可能由粮食改种经济作物,或维持仅以满足口粮为目的的低效率粮食种植,或直接撂荒,最终导致浙江粮食播种面积锐减。进一步得出结论,随着地区经济发展差距不断扩大,并不是所有经济发达地区的粮食生产都将加剧萎缩,对于自然地理条件适宜、人均耕地资源丰富的发达地区,粮食生产受到经济发展冲击的强度会被削弱。
- 应瑞瑶郑旭媛
- 关键词：资源禀赋
- 基于TOPSIS模型的质量链链节点分析--以茶产业为例
- 本文基于质量链理论背景,建立TOPSIS模型分析框架对茶叶质量链链节点重要程度进行分析,并综合各供应链主体的特征与实际情况,总结出茶叶质量链关键链节点、重要链节点和普通链节点.在中国茶业HACCP体系难以推广的情况下,以...
- 郑旭媛
- 关键词：茶产业安全管理
- 文献传递
- 基于低碳要素支付意愿视角的绿色补贴政策效果评价——以生猪养殖业为例被引量：18
- 2012年
- 基于江苏省545份生猪养殖户问卷调查,通过CVM方法实证分析了散户、小规模农户、中大规模农户对沼气池建设的支付意愿及其影响因素,并结合了碳减排压力指数,分析了补贴政策的未来导向。结论表明:沼气池普及率并不高,养殖户的支付意愿与现有补贴下的预期支出水平有一定差距,现行补贴政策与农户碳减排压力之间存在结构性差异,小规模农户的支付意愿最低,受到补贴最少,碳减排压力却最高。补贴政策的未来走向应该大力补贴小规模农户,适度追加补贴中大规模农户,大幅削减对散户的沼气池补贴。
- 周力郑旭媛
- 关键词：生猪养殖户支付意愿
- 气候变化与中国农村贫困陷阱被引量：11
- 2014年
- 文章基于1989-2009年CHNS数据库中的农户平衡面板数据,实证分析了气候变化对中国农户资产动态的影响,并对比分析了"最贫困户"、"中等富裕户"与"最富裕户"的反应差异。结果表明:(1)中国农村并不存在基于多点均衡的贫困陷阱,而是多数农户都趋同于一个单一的长期福利均衡点。中国农户的资产增长趋势符合俱乐部效应中的"绝对β-收敛"(而非"条件β-收敛"),人均资产水平在不同群体之间呈现均等化趋势。(2)农户投资对气温上升和旱灾增加的反应并不敏感,而对降雨减少却反应明显。当降雨减少时,"最贫困户"采取风险规避行为,其倾向于变卖消费型资产以平滑生产型与固定型资产;"中等富裕户"采取风险应对行为,其倾向于增加生产型与固定型资产投资;"最富裕户"则对降雨减少的反应不敏感,各类资产变化不明显。
- 周力郑旭媛
- 关键词：气候变化
- 补贴政策、家庭禀赋特征与林业经营规模效率——以324份油茶微观调研数据为例被引量：9
- 2017年
- 社会各界对农业和林业补贴政策的关注焦点已由规模绩效转向质量绩效,即关心农业和林业补贴政策是否会导致经营主体盲目扩张而降低规模效率。鉴于此,本文以油茶生产经营为例,基于324位油茶经营主体的问卷数据,利用分位数回归方法克服家庭特征异质问题,考察补贴政策对油茶经营主体规模效率的真实影响,主要研究结论为:第一,亩均补贴收入和总补贴收入均对油茶经营主体的规模效率具有显著的直接正面效应,总体上讲,亩均补贴收入和总补贴收入的间接影响效应不明显;第二,家庭特征变量中,受教育年限、油茶经营目的、单块油茶林平均面积和培训对油茶经营主体的规模效率具有显著正面影响。
- 江晓敏郑旭媛洪燕真刘伟平
- 城市化与结构调整背景下的中国粮食生产变迁与区域异质性被引量：20
- 2014年
- 城市化在诱致耕地和劳动力在农业和非农业间、农业内部调整配置结构的同时,对粮食生产和布局变迁及安全保障产生深远影响。本文在系统阐释粮食面积变化的社会经济动因的基础上,将我国31个省(市、自治区)归成8类区域,并在区域层面解析耕地数量、复种指数和种植结构变化对各区域粮食生产变迁的影响,研判未来粮食生产变迁的趋势。研究表明:我国区域粮食生产变迁存在较大异质性;多数区域粮食面积呈下降趋势,耕地减少及其由粮食转向经济作物是粮食面积下降的主因,复种指数提高则缓解了这种下降趋势;部分区域则因复种指数大幅上升和结构调整压力相对较小,粮食面积反呈上升趋势。因地制宜,促进区域结构调整和粮食区域分工是应对城市化冲击、保障国家粮食安全的理性选择。
- 郑旭媛徐志刚应瑞瑶
- 关键词：城市化粮食播种面积区域异质性
