邢焕
- 作品数：10 被引量：114H指数：7
- 供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划国家公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 舍内不同氨气浓度对肉鸡抗氧化性能及肉品质的影响被引量：15
- 2015年
- [目的]探讨鸡舍内不同氨气浓度对肉鸡抗氧化性能和肉质性状的影响。[方法]采用单因素完全随机设计,将400只21日龄健康艾拔益加(AA)肉公鸡,随机分在4个呼吸代谢舱中,每个舱为1个处理,每个处理设4个重复,每个重复25只鸡。4个处理组分别为:对照组氨气浓度控制在<3 mg·kg-1,试验组氨气浓度分别控制在(25±3)、(50±3)和(75±3)mg·kg-1。呼吸代谢舱采用全自动化控制养殖环境条件。试验期为21 d,21—31 d为试验前期,32—42 d为试验后期。肉鸡采用网上平养,自由采食和饮水。分别在32 d和42 d屠宰取样,测定肉鸡血液、肌肉、肝脏的抗氧化性能以及肉质性状。[结果](1)抗氧化性能:在21—31日龄阶段,随着鸡舍氨气浓度的升高,肉鸡血清超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性呈二次曲线增加(P<0.05),总抗氧化能力(total antioxidation capacity,T-AOC)活性和丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量呈线性增加(P<0.05);胸肌过氧化氢酶(catalase,CAT)活性和MDA含量具有呈线性增加的趋势(0.05
- 邢焕栾素军孙永波萨仁娜张宏福
- 关键词：氨气肉品质肉鸡
- 转基因作物饲用安全性评价研究进展被引量：12
- 2015年
- 通过引入外源基因的途径对农作物进行遗传改良,转基因技术已经在作物的抗虫、抗除草剂、抗病、抗旱等方面显现出了巨大的潜力。2013年全球转基因作物种植面积已经比1996年首次种植面积增长了100多倍,达到1.75亿hm2,转基因作物及其副产品大部分则用于动物饲料原料,因此,转基因饲料中外源基因和外源蛋白在畜禽体内消解和转移规律以及转基因成分对畜禽营养、生长、健康等方面的影响是社会关注的焦点。笔者在提出转基因作物饲用安全性评价的紧迫性和必要性的基础上,特别指出转基因作物饲用安全性评价与食用安全性评价的特殊性;讨论和分析转基因作物评价所应该遵循的科学原则;概述抗虫作物、抗草甘膦作物和转植酸酶基因玉米中转基因成分的特性;侧重分析了饲料中转基因成分在畜禽体内的消解、转移,转基因饲料的营养价值和饲料养分效价评定,重点剖析转基因饲料对畜禽营养、免疫、繁殖和肠道微生态影响的研究进展。从短期、长期和多代效应综合分析转基因饲料的安全性,转基因饲料中外源基因和外源蛋白未发现从饲料中转移到畜禽组织、器官和血液中,仅少量残存于消化道前段的食糜中;转基因饲料也没有对畜禽营养、免疫、繁殖、肠道健康产生不利作用。但目前还需深入探讨试验材料的选择和相关信息的准确描述、转基因成分在畜禽体内的消解和转移的方法、转基因饲料对畜禽繁殖、免疫以及长期多代的作用研究,以期为建立和完善转基因饲用安全评价体系提供参考。
- 陈亮黄庆华孟丽辉邢焕姚斌杨晓光张宏福
- 关键词：转基因饲料转基因成分畜禽安全性评价
- 三株芽孢杆菌抑菌活性分析及对肉鸡舍空气微生物的影响被引量：19
- 2013年
- 【目的】分析2株解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)和1株苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensis)的基本特性以及对大肠埃希氏菌(Escherichia.coli,CVCC1570)的抑制活性;分析3株芽孢杆菌复合制剂对肉鸡舍空气大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑制作用,为改善畜舍环境提供基础数据。【方法】对3株芽孢杆菌进行形态学观察、镜检和生长曲线测定,以大肠埃希氏菌(CVCC1570)为指示菌株,采用琼脂扩散法对单一菌株的抑菌特性进行测定,筛选出适宜的抑菌浓度;利用三因子三水平的正交试验设计,筛选出最佳抑菌效果的复合芽孢杆菌组合;鸡舍喷洒试验采用单因子设计,分为3个处理组,每个处理设3个重复,分别为空白对照组,化学消毒剂阳性对照组(苯扎氯铵),喷洒复合芽孢杆菌菌剂处理组。在肉鸡不同日龄检测鸡舍内大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的变化规律。【结果】3株芽孢杆菌为革兰氏阳性需氧菌。芽孢杆菌SKN01和芽孢杆菌SKN02生长曲线相近,在培养2h开始进入对数生长期。芽孢杆菌SKN03生长较缓慢,进入对数生长期的时间相对较长。单一菌株对大肠埃希氏菌有效抑菌浓度均为108CFU·mL-1。经正交试验测定,3株芽孢杆菌复合菌液最佳抑菌组合为4×108CFU·mL-1、4×108CFU·mL-1、6×108CFU·mL-1。最佳组合复合芽孢杆菌喷洒鸡舍,能够有效抑制大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的生长,在肉鸡生长后期复合制剂的抑菌效果明显。【结论】3株芽孢杆菌能够有效抑制大肠埃希氏菌,同时复合菌液能够有效减少鸡舍有害微生物的数量,起到改善鸡舍环境的作用。
- 仝永娟萨仁娜张宏福孙春阳邢焕彭易柱魏忠华王学静
- 关键词：芽孢杆菌抑菌活性金黄色葡萄球菌
- 葡萄糖氧化酶和酵母硒混合添加剂对肉鸡生产性能和免疫指标的影响被引量：10
- 2015年
- 本文旨在研究以葡萄糖氧化酶和酵母硒为主要成分的混合添加剂，在规模化养殖条件下，对肉鸡生产性能、免疫器官指数和血清蛋白指标的影响。将5000只1日龄爱拔益加（ AA）肉鸡，随机分为2个组，分别为对照组和试验组，每个组设4个重复，每个重复625只鸡。对照组饲喂玉米－豆粕基础饲粮，试验组饲喂基础饲粮＋0．2％混合添加剂（葡萄糖氧化酶和酵母硒）。试验期为42 d。结果表明，1）生产性能：在肉鸡不同日龄阶段（1～21日龄、22～42日龄和1～42日龄），试验组的平均日采食量（ ADFI）、平均日增重（ ADG）均显著高于对照组（ P＜0．05），ADFI分别提高了2．58％、1．55％和1．83％，ADG分别提高了1．67％、6．93％和6．66％；试验组料重比（F／G）显著低于对照组（P＜0．05），分别降低了3．36％、5．13％和4．44％。在肉鸡生长全期（1～42日龄），试验组肉鸡死亡率显著低于对照组（ P＜0．05）。2）屠宰性能：21日龄试验组肉鸡屠宰率、全净膛率、半净膛率显著高于对照组（P＜0．05），分别提高2．35％、4．11％和3．23％，42日龄肉鸡屠宰指标在试验组与对照组之间无显著差异（ P＞0．05）。3）免疫器官指数：21日龄时，试验组肉鸡法氏囊指数显著高于对照组（P＜0．05），脾脏指数和胸腺指数在2组之间无显著差异（P＞0．05）；42日龄时，试验组肉鸡胸腺指数显著高于对照组（ P＜0．05），脾脏指数和法氏囊指数略有提高（ P＞0．05）。4）血清指标：21日龄时，试验组肉鸡血清总蛋白含量显著高于对照组（ P＜0．05）；42日龄时，试验组肉鸡血清球蛋白含量显著高于对照组（ P＜0．05）。在肉鸡21、42日龄时，试验组血清尿素氮含量显著低于对照组（ P＜0．05）。综上，肉鸡饲粮使用含葡萄糖氧化酶和酵母硒的混合添加剂，能够提高肉鸡�
- 邢焕孙春阳栾素军萨仁娜张宏福丁美芳
- 关键词：葡萄糖氧化酶酵母硒免疫器官指数血清蛋白肉鸡
- 解淀粉芽孢杆菌在畜禽养殖中的应用研究进展被引量：12
- 2016年
- 解淀粉芽孢杆菌是自然界中广泛存在的非致病性微生物,在代谢过程能产生多种生物活性物质,对病原菌和真菌具有较好的抑制效果。近些年,随着对解淀粉芽孢杆菌的深入研究,一些生物活性物质被分离、提取、纯化,不同用途的解淀粉芽孢杆菌制剂逐渐在畜牧、水产养殖业中得以应用。作者针对解淀粉芽孢杆菌在畜禽养殖业中的应用及作用机制进行了总结和分析,以期为今后研究和开发利用解淀粉芽孢杆菌提供参考。
- 栾素军邢焕孙永波萨仁娜张宏福
- 关键词：解淀粉芽孢杆菌畜禽养殖
- 一种畜禽舍内环境净化剂及其应用
- 本发明涉及一种畜禽舍内环境净化剂及其应用。本发明由苏云金芽孢杆菌和解淀粉芽孢杆菌组成，两种菌按照1∶1-3的比例溶解于温水中，均匀喷洒于畜禽舍环境中，使空气中每立方米含有苏云金芽孢杆菌1×10<Sup>8</Sup>CF...
- 萨仁娜张宏福孙春阳仝永娟邢焕周恩库
- 文献传递
- 氨气对肉鸡健康的影响及应对措施被引量：14
- 2017年
- 氨气是鸡舍内危害最大的气体,长期氨气应激不利于肉鸡的健康生长。加强对肉鸡舍氨气浓度的监测,研究氨气对肉鸡健康的影响以及减排措施对指导鸡舍氨气浓度的合理调控和健康养殖的发展具有重要意义。本文主要通过综述舍内氨气的来源,氨气对肉鸡生长性能、屠宰性能和肉品质、免疫功能、呼吸道、繁殖性能、福利等方面的影响以及舍内氨气的监测和减排措施,为深入研究氨气对肉鸡健康影响的作用机制以及合理调控肉鸡舍内氨气浓度提供参考。
- 孙永波邢焕栾素军王亚萨仁娜张宏福
- 关键词：氨气肉鸡减排
- 舍内喷洒芽孢杆菌复合制剂对肉鸡生产性能和免疫性能的影响被引量：2
- 2016年
- 试验旨在探讨集约化鸡舍定期喷洒复合芽孢杆菌制剂对肉鸡生产性能和免疫性能的影响。选取1日龄Ross308肉鸡15 003只,随机分为3组,每组设3个重复,每个重复1 667只雏鸡。A组为对照组;B组为试验组,舍内定期喷洒化学消毒剂;C组为试验组,舍内喷洒复合芽孢杆菌制剂。试验期为35 d。结果表明：与对照组相比,舍内定期喷洒复合芽孢杆菌制剂（试验C组）显著提高1~21日龄和1~35日龄肉鸡平均日增重（ADG）和平均日采食量（ADFI）（P〈0.05）;可显著提高35日龄肉鸡血清溶菌酶和免疫球蛋白G（IgG）含量（P〈0.05）;显著提高21日龄肉鸡呼吸道分泌型免疫球蛋白A（SIgA）含量（P〈0.05）。与对照组相比,舍内喷洒化学消毒剂（试验B组）显著提高1~21日龄肉鸡平均日增重（P〈0.05）。两种不同制剂之间相互比较（B组与C组）,复合芽孢杆菌制剂组肉鸡平均日采食量和平均日增重、35日龄血清IgG与溶菌酶含量、21日龄呼吸道SIgA含量显著高于化学消毒剂组（P〈0.05）。由此可见,在肉鸡舍内定期喷洒芽孢杆菌复合制剂,可提高肉鸡的采食量及日增重,增强体液免疫功能,增强呼吸道的抗病能力。
- 栾素军仝永娟孙春阳邢焕孙永波萨仁娜张宏福
- 关键词：肉鸡免疫功能
- 葡萄糖氧化酶和酵母硒复合添加剂对肉鸡生长性能、抗氧化性能及肉品质的影响被引量：28
- 2014年
- 本文旨在研究以葡萄糖氧化酶和酵母硒为主要成分的复合添加剂对规模化养殖白羽肉鸡生长性能、抗氧化性能和肉品质的影响。选择6 000只1日龄健康爱拔益加（AA）肉仔鸡,随机分为2个组,每组设4个重复,每个重复750只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮＋0.2%复合添加剂（葡萄糖氧化酶＋酵母硒）。试验期为42 d。结果表明：1）在不同日龄阶段（1～21、22～42、1～42日龄）,试验组肉鸡平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）均显著高于对照组（P〈0.05）,ADG分别提高了1.92%、1.42%、1.53%,ADFI分别提高了3.35%、6.64%、5.58%;试验组料重比（F/G）显著低于对照组（P〈0.05）,分别降低了0.70%、4.46%、3.85%。1～42日龄试验组肉鸡死淘率显著低于对照组32.41%（P〈0.05）。21、42日龄试验组肉鸡盲肠食糜pH显著低于对照组（P〈0.05）。2）21日龄,试验组肉鸡血清超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性和总抗氧化能力（T-AOC）比对照组分别显著提高了2.01%、8.90%、8.89%（P〈0.05）。42日龄,试验组肉鸡SOD、GSH-Px活性和T-AOC比对照组分别显著提高了7.96%、13.23%和19.01%（P〈0.05）,丙二醛（MDA）含量比对照组显著降低34.93%（P〈0.05）。3）21、42日龄,试验组肉鸡胸肌肉色a值显著高于对照组（P〈0.05）,肉色b值显著低于对照组（P〈0.05）。综上,饲喂添加葡萄糖氧化酶和酵母硒的复合添加剂的饲粮可提高肉鸡生长性能、抗氧化性能,改善肉品质。
- 孙春阳邢焕栾素军萨仁娜张宏福丁美芳
- 关键词：葡萄糖氧化酶酵母硒肉品质肉鸡
- 舍内氨气对肉鸡脂肪代谢的影响
- 本试验利用呼吸代谢舱测定不同浓度的氨气对肉鸡生长性能及脂肪代谢的影响，为畜禽舍环境控制和生产优质鸡肉提供基础数据。 本试验共分为三个部分: 试验一:探讨舍内氨气对肉鸡生长性能和体脂分布的影响。试验采用单因素完全随机设...
- 邢焕
- 关键词：肉鸡脂肪代谢体脂分布
- 文献传递
