邓湘庆
- 作品数：5 被引量：53H指数：4
- 供职机构：广东食品药品职业学院更多>>
- 相关领域：生物学化学工程环境科学与工程更多>>
- 川芎提取物抑制酪氨酸酶活性的研究被引量：18
- 2007年
- 采用酶动力学方法研究了川芎提取物对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶活力的抑制效应。结果表明,川芎提取物对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶活性均有抑制作用,抑制率达到50%的川芎提取物浓度(IC50)约分别为0.26 g/L和0.50 g/L,比熊果苷抑制二酚酶活性的IC50值1.44 g/L小得多。Lineweaver-Burk图显示川芎提取物对二酚酶的抑制作用表现为竞争性抑制,对酪氨酸酶的抑制常数(K1)为0.20 g/L。
- 邓湘庆龚盛昭揭向阳
- 关键词：酪氨酸酶川芎提取物动力学
- 微波辅助萃取当归精油条件优化被引量：7
- 2007年
- 应用单因素试验和正交试验,考察提取剂类型、微波功率、微波辐射时间、液料质量比、液料湿度和物料粒度对提取效果的影响,得到微波辅助提取香附精油的最佳条件:以石油醚为溶剂,微波功率450W,萃取2次,每次120s,每次液料质量比为8∶1。萃取液进行真空浓缩至无溶剂蒸出,得精油粗产品。往精油粗产品中加入乙醇溶解,放入-15℃冰箱中冷冻48h,离心分离去除树脂状物质,过滤,滤液进行真空浓缩,即得当归精油,产率约3.4%,纯度96.1%。
- 邓湘庆龚盛昭
- 关键词：精油当归微波辅助提取
- 咖啡酸激活酪氨酸酶催化反应的动力学研究被引量：5
- 2008年
- 在30℃,pH6.8的Na2HPO4-NaH2PO4缓冲体系中,采用酶动力学方法研究了咖啡酸对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶活力的激活效应。实验结果表明,咖啡酸对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶活性均有激活作用,对单酚酶和二酚酶活力的相对激活率达到50%的咖啡酸浓度(IC50)分别为0.27mmol/L和1.35mmol/L。咖啡酸能消除单酚酶催化反应的迟滞时间,对二酚酶的激活作用表现为混合性激活,当咖啡酸浓度为0、0.50、1.0、1.50mmol/L时,米氏常数Km分别为0.31、0.25、0.20、0.15mmol/L。
- 邓湘庆龚盛昭张木全
- 关键词：酪氨酸酶咖啡酸动力学
- 微波辅助萃取中药有效成分的研究进展被引量：19
- 2006年
- 介绍了微波辅助萃取的机理、特点、设备和萃取参数,对微波辅助萃取精油、多糖、黄酮、生物碱、皂甙等中药成分的研究进展进行了综述,并从机理研究、萃取系统改进和萃取新技术开发等方面提出了建议。
- 邓湘庆龚盛昭
- 关键词：微波辅助萃取中药
- 薄荷中乌发组分的初步探索被引量：4
- 2007年
- 从干燥的中草药中,通过有机溶剂煎煮,萃取和浓缩得粗提物,然后用硅胶柱作正相剃度洗脱,分离得到所需的乌发的有效成分。并通过比色皿法由L-酪氨酸与蘑菇酪氨酸酶的氧化激活率来检测所得粗提乌发组分的效果。
- 邰晓曦孙婧邓湘庆
- 关键词：薄荷酪氨酸酶丹参中草药乌发
