赵文超
- 作品数：6 被引量：14H指数：2
- 供职机构：华东师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：国家大学生创新性实验计划质检公益性行业科研专项项目上海大学生创新活动计划更多>>
- 相关领域：生物学农业科学更多>>
- 基因组重排技术在链霉菌育种应用的研究进展被引量：3
- 2012年
- 文中介绍了基因组重排技术的原理,并着重介绍了其在链霉菌育种方面的常规方法及主要过程,同时提出了解决一些常规问题的方法。
- 秦芳芳龚雪萍赵文超高红亮
- 关键词：基因组重排原生质体链霉菌属
- 茂源链霉菌原生质体的制备与再生被引量：2
- 2015年
- 【目的】探索制备高纯度茂源链霉菌原生质悬液的条件,为原生质体融合提供支持。【方法】在茂源链霉菌菌丝体一级培养不同时间（4,8,12,16,20,24,28,32,36,40,44,48h）后,称取菌丝体干质量,确定一级培养最佳时间;将一级培养的菌丝体转接培养二级菌丝体,在不同培养时间（13,14.5,16,17.5,19,20.5h）根据原生质体制备率、再生率的综合情况及菌丝体形态显微镜观察结果,确定二级菌丝体的培养时间及培养基中添加甘氨酸的最佳质量浓度（0,2,5,10,20g/L）,根据原生质体制备率和再生率确定使用溶菌酶的质量浓度（2,5,8,10,20,50mg/mL）和酶解时间（1,2,3,4,5,6,7,8h）,使用不同方法（500r/min离心法与双层18μm和0.45μm滤膜过滤法）分离原生质体,对原生质体分离后的损耗情况进行比较,确定分离条件。【结果】茂源链霉菌一级菌丝体的最佳培养时间为28h;二级菌丝体培养的最佳条件为：在培养基中添加5g/L甘氨酸,培养16h,溶菌酶最适质量浓度为8mg/mL,酶解3~4h;以500r/min离心分离原生质体可以获得较纯净的原生质体悬液;茂源链霉菌原生质体制备率最高达97.82%,再生率最高达9.04%,纯度最高达87.53%。【结论】得到了制备高纯度的茂源链霉菌原生质体悬液的条件。
- 赵文超牛延宁金明飞黄静高红亮常忠义方莹鲁伟步建国
- 关键词：谷氨酰胺转胺酶原生质体
- 茂源链霉菌基因组重排的初步探究
- 谷氨酰胺转胺酶是食品工业产业、医学医药产业中使用非常广泛的一种新兴蛋白粘合剂,在食品安全、医药安全矛盾突出的今天,谷氨酰胺转胺酶以它特有的绿色天然的概念引领着粘合剂的发展。目前,商品谷氨酰胺转胺酶主要来源是微生物发酵,国...
- 赵文超
- 关键词：谷氨酰胺转胺酶原生质体
- 文献传递
- 砂引发对苦荞麦种子发芽的影响被引量：6
- 2011年
- 对四川苦荞麦种子采用不同时间、不同含水量砂引发处理,研究了各处理苦荞麦种子的发芽率、发芽势、发芽整齐度等参数。结果表明:含水量3.8%的砂引发48 h为最佳的引发处理,发芽36 h种子即整齐出芽,且发芽率达到93%,获得了最高的发芽势和发芽率、较好的发芽整齐度和较快的发芽速度,是较为理想的砂引发处理方法。
- 贾彩凤赵文超蔡萌萌李金李建
- 关键词：苦荞麦萌发
- 果汁中耐热菌的快速检测方法
- 本发明公开了一种果汁中耐热菌的快速检测方法，特点是该方法在果汁中接种耐热菌(BAM)培养基，使检测样品大量繁殖并迅速产生愈创木酚，利用愈创木酚在含有过氧化物酶的缓冲体系中与过氧化氢的反应，快速检测果汁中的耐热菌。本发明与...
- 贾彩凤叶建芳李文俊赵文超莫小晶高红亮常忠义
- 文献传递
- 分光光度计法快速检测果汁中嗜热耐酸菌被引量：2
- 2011年
- 酸土脂环酸芽孢杆菌(Alicyclobacillus acidoterrestris)是果汁污染的主要嗜酸耐热菌。它可以将香草酸或者香兰素转化为愈创木酚,后者在过氧化物酶的作用下产生红褐色产物,从而可以快速检测该菌。根据这个原理,设计实验探究该颜色反应的最优培养条件以及实际体系中检测该菌的可行性。结果表明:在静止培养情况下,在BAM培养基中添加100μg/kg的香草酸最有利于愈创木酚的产生;不同浓度的嗜热耐酸菌芽孢液在上述条件下培养,随着浓度的降低产生高浓度愈创木酚时间依次延迟,最低浓度为3个/mL的芽孢培养21h后,愈创木酚含量用分光光度计测定的光密度值OD470为1.0以上,为肉眼可见的红褐色;模拟实际体系下的培养也出现了颜色反应,证明该方法确实可以实现果汁中嗜热耐酸菌的快速、简便、高灵敏度的检测。
- 叶建芳李文俊赵文超莫小晶贾彩凤
- 关键词：果汁愈创木酚分光光度计
