贾宗艳
- 作品数：13 被引量：72H指数：3
- 供职机构：中国农业大学信息与电气工程学院更多>>
- 发文基金：“十一五”国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>
- 电子鼻特征参数优化与识别比较
- 采用日本费加罗(Figaro)TGS8系列气敏传感器,针对电子鼻的数据特点,研究了多种特征提取的方法,对滤波后的响应曲线的特征进行了提取,选择了七个特征以表征响应曲线:均值,能量,平均速度,相对差分,加速度,速度,区域。...
- 郑丽敏闫鹏程朱虹吴平芦筱菲黄品文贾宗艳白福铭任发政
- 关键词：电子鼻特征提取干酪
- 文献传递
- Fisher线性判别法在干酪分类鉴别中的应用被引量：1
- 2008年
- 基于气敏传感器阵列和模式识别技术,本研究提出了一种依据干酪的气味对干酪进行分类的方法。对国内光明、三元、台湾Anchor、法国百吉福、欧洲多美鲜5种不同品牌的奶酪气味进行了采样,并从每个传感器的响应曲线上提取了6个特征值。对利用主成分分析的方法对特征向量进行了降维,并建立了特征库。利用Fisher线性判别法建立了区分干酪的两种线性分类器,并重新采样对两种分类器进行了测试比较,其中一种方法的识别的正确率仅为50%,另一种达到了100%。
- 贾宗艳田立军郑丽敏朱虹芦筱菲任发政
- 关键词：干酪电子鼻FISHER模式识别
- 人工神经网络在干酪分类鉴别中的应用
- 本文提出了一种依据干酪的气味对干酪进行分类的方法.对国内光明、三元、台湾Anchor、法国百吉福、欧洲多美鲜5 种不同品牌的奶酪气味进行了采样,并从每个传感器的响应曲线上提取了6 个特征值,并利用PCA 与BP神经网络的...
- 朱虹郑丽敏吴平田立军贾宗艳
- 关键词：干酪电子鼻模式识别神经网络
- 文献传递
- 电子舌技术在饮料识别中的应用被引量：19
- 2006年
- 电子舌技术是一种分析、识别液体味道的新型检测手段,在饮料识别中的应用日益广泛。介绍了电子舌技术的基本原理,综述了电子舌在饮料识别中的应用,展望了电子舌技术在饮料识别中的发展趋势和应用前景,并指出了电子舌技术在实现过程中所需要解决的问题。
- 程秀娟朱虹郑丽敏贾宗艳
- 关键词：电子舌饮料模式识别
- 干酪识别中电子鼻系统数据预处理和特征提取的研究
- 根据干酪的挥发性风味特点,选择了日本费加罗(Figaro)TGS8系列气敏传感器,针对电子鼻的数据特点,采用快速傅里叶变换方法去除传感器响应值的噪声,定位样本反应起始点,对预处理后的电子鼻数据中提出有效特征,使维数降低,...
- 芦筱菲郑丽敏贾宗艳朱虹
- 关键词：电子鼻数据预处理特征提取主成分分析
- 文献传递
- 人工神经网络在干酪分类鉴别中的应用
- 本文提出了一种依据干酪的气味对于酪进行分类的方法。对国内光明、三元、台湾Anchor、法国百吉福、欧洲多美鲜5种不同品牌的奶酪气味进行了采样,并从每个传感器的响应曲线上提取了6个特征值,并利用PCA与BP神经网络的结合的...
- 朱虹郑丽敏吴平田立军贾宗艳
- 关键词：干酪电子鼻模式识别神经网络
- 文献传递
- 电子鼻对干酪识别的数据预处理和特征提取被引量：15
- 2007年
- 根据干酪的挥发性风味特点,选择了日本费加罗(Figaro)TGS8系列气敏传感器,针对电子鼻的数据特点,采用快速傅里叶变换方法去除传感器响应值的噪声,定位样本反应起始点,预处理后的电子鼻数据中提出有效特征,使维数降低;进行主成分分析,主成分分析所得结果维数更低,并且保留了较多的有用信息;利用Fisher判别式和BP神经网络建立分类器,可以很好地区分光明、三元、多美鲜、百吉福、Anchor五种干酪。
- 芦筱菲郑丽敏贾宗艳朱虹
- 关键词：电子鼻数据预处理特征提取主成分分析
- 电子鼻特征参数优化与识别比较
- 采用日本费加罗(Figaro)TGS8 系列气敏传感器,针对电子鼻的数据特点,研究了多种特征提取的方法,对滤波后的响应曲线的特征进行了提取,选择了七个特征以表征响应曲线:均值,能量,平均速度,相对差分,加速度,速度,区域...
- 郑丽敏闫鹏程朱虹吴平芦筱菲黄品文贾宗艳白福铭任发政
- 关键词：电子鼻特征提取参数优化干酪
- 电子鼻技术及在乳制品中的应用研究进展被引量：40
- 2006年
- 介绍了电子鼻的基本组成及工作原理;并从电子鼻系统的角度叙述了传感器技术和模式识别技术的发展现状及趋势;综述了电子鼻在乳制品识别中的应用,主要包括不同保质期的牛奶的识别,以及不同产地不同风味奶酪的鉴别,细菌检测和生产过程监控;最后展望了电子鼻在乳制品中的应用前景及其存在的问题。
- 贾宗艳任发政郑丽敏
- 关键词：电子鼻乳制品传感器阵列
- 电子鼻技术及在奶制品中的应用研究进展
- 电子鼻是使用一系列化学传感器来探测挥发性有机化合物以及用绘图识别软件来检查产生的化学指纹图谱的装置。很多可应用的电子鼻是由金属氧化物、传导性聚合体或聚合体合成物构成。本文介绍了电子鼻的基本组成及工作原理;并从电子鼻系统的...
- 贾宗艳任发政郑丽敏
- 关键词：电子鼻传感器阵列
- 文献传递
