蔡夏夏
- 作品数：28 被引量：111H指数：6
- 供职机构：北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划国家教育部博士点基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学更多>>
- 槲皮素通过线粒体途径和NF-κB通路保护炎症因子介导的RINm5F细胞损伤的研究
- 目的：探讨了槲皮素及其衍生物槲皮甙对联和炎症因子诱导24h引起的胰岛β细胞RINm5F损伤的保护作用及机制。<br> 方法：采用MTT方法检测了细胞死亡情况,放射免疫方法检测了葡萄糖刺激下的胰岛素释放(GS...
- 戴小倩丁叶张召锋张锋蔡夏夏李勇
- 关键词：槲皮素炎症因子胰岛Β细胞细胞损伤线粒体途径
- 有机全胚芽裸燕麦联合结构化膳食干预对2型糖尿病患者的改善作用:一项随机多组平行对照研究
- 目的评价有机全胚芽裸燕麦结合结构化膳食干预对2型糖尿病(type 2 diabetes mellitus,T2DM)患者的联合作用。方法以50-65岁T2DM患者为受试者进行随机、多组平行的前瞻性人群试验。445名受试者...
- 马小陶顾娇娇张召锋井路路徐美虹戴小倩姜燕飞李宇杰鲍雷蔡夏夏丁叶王军波李勇
- 槲皮素对葡萄糖胺条件下血管内皮细胞损伤的影响被引量：3
- 2013年
- 目的:观察内质网应激(ERS)在葡萄糖胺条件下加速血管内皮细胞损伤中的作用;研究槲皮素(quercetin)是否通过调节内皮细胞的ERS相关分子来改善内皮细胞的损伤和功能。方法:采用15mmol/L的葡萄糖胺诱导人脐静脉内皮细胞(HUVEC)损伤模型。实验分为空白对照组、正常对照组,甘露醇等渗对照组(15mmol/L)、阳性对照组(5μg/mL衣霉素)、葡萄糖胺模型组及槲皮素不同剂量干预组。通过MTT法检测细胞存活率,ELISA法检测细胞上清中细胞间黏附分子(ICAM-1)、血管间黏附分子(VCAM-1)、内皮素-1(ET-1)等含量,Western blotting法检测内质网应激及凋亡相关蛋白的表达。结果:葡萄糖胺能明显抑制HUVEC细胞生长,增加HUVEC细胞上清中ICAM-1、ET-1含量(P<0.05),增加细胞凋亡及内质网应激相关蛋白的表达,槲皮素(主要是20μmol/L组)能明显降低ICAM-1、ET-1含量(P<0.05),减少内质网应激相关蛋白的表达,促进细胞生长。结论:葡萄糖胺能通过激活ERS促进和加重血管内皮细胞损伤;适当剂量的槲皮素可能通过抑制ERS相关通路来减轻炎症应激及凋亡最终改善内皮细胞损伤。
- 蔡夏夏鲍雷丁叶李雪戴小倩张召锋李勇
- 关键词：人脐静脉内皮细胞内质网应激葡萄糖胺槲皮素
- 槲皮素通过线粒体途径NF-κB通路保护炎症因子介导的RINm5F细胞损伤的研究
- ＜正＞目的探讨了槲皮素及其衍生物槲皮甙对联和炎症因子诱导24h引起的胰岛β细胞RINm5F损伤的保护作用及机制。方法采用MTT方法检测了细胞死亡情况,放射免疫方法检测了葡萄糖刺激下的胰岛素释放（GSIS）,通过流式细胞仪...
- 戴小倩丁叶张召锋张锋蔡夏夏李勇
- 文献传递
- 原花青素长期干预对Ⅱ型糖尿病氧化应激水平的影响被引量：5
- 2013年
- 目的:观察Ⅱ型糖尿病大鼠经长期喂养后各组织氧化应激水平的改变情况及葡萄籽原花青素提取物(GSPE)长期干预对其的保护作用。方法:将成功建立Ⅱ型糖尿病模型的48只SD大鼠随机分为4组:GSPE低、中、高剂量干预组(分别灌胃125、250、500mg/(kg.d))及糖尿病模型(DM)组;另外12只基础饲料饲养的大鼠作为正常对照组。DM组和正常对照组灌胃等量蒸馏水。连续喂养24周后,取血和脏器,检测各组织的氧化应激指标(超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和丙二醛(MDA))。结果:与正常对照组相比,DM组大鼠血清和肝脏组织中SOD的活性水平显著下降(P<0.05),肝脏和肌肉组织中GSH-Px的活性水平亦显著下降(P<0.05),脑组织中MDA含量明显增高(P<0.05);与DM组相比,GSPE血清、肝脏和脾脏组织中SOD的活性水平显著增加(P<0.05),血清、肝脏、肌肉和脾脏中GSH-Px的活性水平亦显著增加(P<0.05),脾、脑中MDA含量显著下降(P<0.05)。结论:Ⅱ型糖尿病大鼠不同组织的氧化损伤程度不同,GSPE长期干预能够减轻各组织的氧化损伤。
- 姜燕飞张召锋鲍雷井路路丁叶戴小倩马小陶李宇杰蔡夏夏李勇
- 关键词：葡萄籽原花青素提取物谷胱甘肽过氧化物酶丙二醛
- 配方奶粉添加长链多不饱和脂肪酸对婴幼儿大脑发育影响的Meta分析被引量：2
- 2014年
- 目的 评价配方奶粉添加长链多不饱和脂肪酸对婴幼儿大脑发育的影响. 方法 检索自建库至2013年5月,Pubmed、Medline、Science Online、EMBASE、中国期刊全文数据库、万方数据库、维普中文科技期刊数据库和中国生物医学文献数据库,获得有关配方奶粉添加长链多不饱和脂肪酸（LCPUFAs）对婴幼儿大脑发育影响的RCT文献.根据Jadad量表对文献质量进行评估.配方奶粉中添加LCUPFAs为LCUPFAs组,配方奶粉中未添加LCUPFAs为对照组,以Bayley婴儿发育量表（BSID）、Fagan婴儿智商测试量表（FTII）、麦克阿瑟语言沟通及发展量表（MCDI）的测量结果为效果判定指标,进行Meta分析. 结果 根据纳入和排除标准共纳入13篇（n=1 577）RCT研究进行Meta分析,12篇文献中的BSID测量结果合并,智力发育指数、精神运动指数比较,差异均无统计学意义;以足月产儿和早产儿,12月龄和18月龄分别进行亚组分析,18月龄早产儿亚组MDI和12月龄足月儿亚组PDI比较,差异均有统计学意义,其他各亚组差异均无统计学意义.FTII和MCDI量表的测量结果合并后,婴幼儿新异偏好、熟悉事物的平均注意时间、对新异事物的平均注意时间、14月龄时婴幼儿语言理解能力和表达能力得分,差异均无统计学意义. 结论 现有研究结果不足以证明配方奶粉中添加LCUPFAs对婴幼儿的大脑发育有促进作用,鉴于研究间的异质性和评价方法的局限性,结论需谨慎看待.
- 李雪李勇蔡夏夏马小陶张召锋
- 关键词：长链多不饱和脂肪酸花生四烯酸大脑发育META分析
- 裸燕麦对超重2型糖尿病患者减肥效果的研究被引量：9
- 2013年
- 目的在饮食控制的基础上,探讨摄入裸燕麦对超重2型糖尿病患者的减肥效果及其他健康效应。方法采用多组平行对照和自身前后对照,将符合纳入标准的249名超重2型糖尿病患者随机平均分为三组:A组(饮食控制组)给予糖尿病患者结构性膳食,B组(饮食控制+50g燕麦组)和C组(饮食控制+100g燕麦组)给予糖尿病患者结构性膳食的同时分别给予50g和100g裸燕麦代替其他能量相同的主食,共30d。干预前后分别测量身高、体重、腰围、臀围、体脂含量、内脏脂肪指数、基础代谢率等,同时检测生化指标:血脂、糖化血红蛋白、空腹/餐后2h胰岛素、空腹/餐后2h血糖等。应用SPSS 17.0软件对数据进行统计分析,自身前后比较采用t检验;组间比较采用方差分析;同一指标不同时间多次测量使用重复测量的方差分析,P<0.05为差异有统计学意义。结果干预后三组受试者的体重、体质指数(BMI)、腰围、体脂含量、糖化血红蛋白、空腹/餐后2h血糖、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL)等指标均下降,差异有统计学意义(P<0.05),其中B组和C组受试者的基础代谢率、内脏脂肪指数有所下降,差异有统计学意义(P<0.05),C组受试者的空腹胰岛素和餐后2h胰岛素水平有所下降,差异有统计学意义(P<0.05)。体重、BMI、体脂含量、腰围、TC、LDL以及空腹胰岛素、空腹血糖等等指标干预前后差值d在组间的差异具有统计学意义(F=4.46、4.10、2.67、4.95、2.94、2.92、3.57,P均<0.05)。结论饮食控制联合裸燕麦摄入对超重2型糖尿病患者具有减肥效果,可以减少内脏脂肪含量,减肥效果优于单纯饮食控制。
- 李雪井路路蔡夏夏张召锋鲍雷马小桃顾娇娇徐美虹姜燕飞李勇
- 关键词：裸燕麦减肥内脏脂肪
- 槲皮素通过线粒体途径和NF-κB通路保护炎症因子介导的RINm5F细胞损伤的研究
- 目的：探讨了槲皮素及其衍生物槲皮甙对联和炎症因子诱导24h引起的胰岛β细胞RINm5F损伤的保护作用及机制。方法：采用MTT方法检测了细胞死亡情况,放射免疫方法检测了葡萄糖刺激下的胰岛素释放(GSIS),通过流式细胞仪检...
- 戴小倩丁叶张召锋张锋蔡夏夏李勇
- 吉林人参低聚肽对雄性小鼠性功能影响的实验研究被引量：21
- 2015年
- 目的探讨吉林人参低聚肽对雄性小鼠性功能的影响。方法健康清洁级成年ICR雄性小鼠168只,随机分为7组,分别为空白对照组、乳清蛋白组(0.50g/kg bw)及5个吉林人参低聚肽剂量组(0.125g/kg bw、0.25g/kg bw、0.50g/kg bw、1.00g/kg bw、2.00g/kg bw)。连续灌胃30d后,检测血清中NO和睾酮含量,分别取睾丸、精囊和前列腺并精确称重,进行交配实验记录交配潜伏期及20min内交配的次数。结果各项指标中空白对照组与乳清蛋白组之间差异均无统计学意义;与乳清蛋白组相比,吉林人参低聚肽各剂量组可不同程度的增加雄性小鼠附性器官指数,提高血清中的NO和睾酮浓度,缩短小鼠交配潜伏期并增加交配次数。结论吉林人参低聚肽可提高小鼠性功能。
- 鲍雷王军波张远蔡夏夏孙彬陈启贺任金威张召锋李勇
- 关键词：睾酮一氧化氮
- α-硫辛酸和乙酰左旋肉碱改善炎症细胞因子介导胰岛细胞功能障碍的作用被引量：2
- 2014年
- 目的:探讨α-硫辛酸(α-lipoic acid,LA)和乙酰左旋肉碱(acetyl-L-carnitine,ALC)改善炎症细胞因子介导胰岛细胞功能障碍的效果并探讨机制。方法:大鼠胰岛素瘤RIN-m5f细胞用肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)、白细胞介素-1β(interleukin-1β,IL-1β)和γ-干扰素(interferon-γ,IFN-γ)联合作用(TII)48 h造成损伤模型。LA和ALC干预48 h后噻唑蓝法检测胰岛细胞的活力情况,荧光细胞技术法检测细胞的形态学,流式细胞仪检测细胞活性氧(reactive oxygen species,ROS)表达水平,放射免疫法检测胰岛素分泌情况,Western blotting检测细胞凋亡相关和胰岛素分泌相关蛋白表达情况。结果:TII作用48 h可使RIN-m5f细胞活力明显下降,凋亡增加;并降低基础状态下和高糖刺激状态下胰岛素分泌水平;增加ROS水平,增加一氧化氮合酶(nitric oxide synthase,NOS)活性,增加一氧化氮(nitrogen monoxide,NO)水平,促进NF-κB向细胞核转位;TII还可增加RIN-m5f细胞内促凋亡蛋白Bax、Caspase-3表达,抑制抗凋亡蛋白I-κB、Bcl-2表达,增加线粒体细胞色素c释放。而LA、ALC可改善TII诱导的RIN-m5f细胞凋亡,提高基础状态和高糖刺激状态下胰岛素分泌水平;抑制NF-κB向细胞核转位、降低细胞NO水平;降低Bax、Caspase-3表达,增加抗凋亡蛋白I-κB、Bcl-2表达,抑制线粒体细胞色素c释放;LA与ALC联合作用效果强于单独作用。结论:炎症细胞因子作用48 h可通过ROS-cytochrome c-NF-κB-NOS-NO通路最终引起胰岛β细胞的凋亡,进而影响胰岛素分泌;LA和ALC联用可抑制炎症细胞因子诱导的胰岛细胞凋亡,促进胰岛素分泌。
- 张召锋顾娇娇鲍雷蔡夏夏李勇
- 关键词：炎症细胞因子Α-硫辛酸
