王亚林
- 作品数：30 被引量：355H指数：11
- 供职机构：武汉工业学院生物与制药工程学院更多>>
- 发文基金：湖北省教育厅科学技术研究项目国家科技攻关计划中国博士后科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学理学更多>>
- 米糠蛋白酶解产物中血管紧张素转化酶抑制剂的研究被引量：13
- 2005年
- 目的从米糠蛋白酶解产物中提取制备血管紧张素转化酶(ACE)抑制剂。方法采用等电点沉淀的方法提取米糠中的蛋白质,先后经胃蛋白酶和胰蛋白酶水解后,采用凝胶层析法分离酶解组分,检测各组分ACE抑制性,对活性较强的组分用阳离子交换树脂SP-Sephadex C-25作进一步的分离检测。结果获得的ACE抑制肽分子量为307.1,其等电点在5～6之间。它在消化液中具有稳定性。其IC50为0.061mg/ml。结论从米糠蛋白酶解产物中获取了ACE抑制剂。
- 毕昊刘志国屈伸王亚林吴琼
- 关键词：米糠蛋白胃蛋白酶胰蛋白酶血管紧张素转化酶抑制剂
- 碱酶两步法提取米渣中蛋白质的工艺研究被引量：84
- 2002年
- 先用碱溶法从大米渣中提取蛋白质 ,然后用碱性蛋白酶对碱提残渣水解 ,进一步提取蛋白质 ,两步提取使米渣蛋白质提取率达到 78 8%。
- 王亚林陶兴无钟方旭江贤君
- 关键词：米渣蛋白质提取率
- 麦角酰胺产生菌原生质体的紫外诱变育种被引量：11
- 2005年
- 为了提高在一般条件下不易产生分生孢子的雀稗麦角菌的产碱率,对原生质体诱变育种的条件和方法进行了探讨。实验表明,对麦角酰胺产生菌的原生质体用紫外线照射5min、7min9、min进行诱变处理,可获得较稳定的高产突变株。麦角酰胺的产率由原始菌株的58mg.L-1提高到459mg.L-1,增加了约7倍,连续传代培养可以得到稳定的高产菌株,说明用原生质体进行诱变处理,对提高麦角酰胺的产率是可行的。
- 陈江源代江红刘志国赵静国王亚林屈伸
- 关键词：原生质体诱变育种
- 表面活性剂对木霉菌产纤维素酶的影响被引量：12
- 2002年
- 研究了TW80和"一枝花"洗衣粉作为表面活性剂对木霉菌纤维素酶发酵的影响。结果表明:当TW80在培养基中用量为0 2～0 5%时,对FPA最大提高率为29 6%,对木聚糖酶(Xylanase)最大提高率为31 1%;洗衣粉在培养基中用量为0 5%时,对促进木霉菌产Xylanase有较好的效果,最大提高率达34 4%。
- 王亚林严建芳
- 关键词：表面活性剂木霉菌纤维素酶发酵洗衣粉
- 新型姜茶饮料技术开发
- 钟方旭江贤君徐建华王亚林周帼萍代江红
- 生姜和茶叶的保健功能在学术研究领域已经非常明确，该成果将二者有机结合。该技术主要解决了以下几个方面的技术问题：1、解决生姜中淀粉在加工后回生沉淀问题。2、解决茶叶提取物沉淀问题。3、解决姜茶色变问题。4、调配出受市场欢迎...
- 关键词：
- 丙二酸亚异丙酯衍生物的合成研究被引量：5
- 2002年
- 以丙二酸亚异丙酯为原料经缩合 ,还原合成了 5烃基丙二酸亚异丙酯 .5烃基丙二酸亚异丙酯在相转移催化条件下与过氧化苯甲酰反应 ,以高产率合成了 5烃基 5苯甲酰氧基丙二酸亚异丙酯 .这些新化合物的结构经 IR。
- 赵静国王亚林
- 关键词：过氧化苯甲酰
- 产麦角碱麦角菌发酵培养基的研究被引量：6
- 2003年
- 对产麦角碱雀稗麦角菌的发酵培养基进行了研究。结果表明:L-色氨酸和琥珀酸铵等成分对发酵有较大的影响;最佳培养基为:7%山梨醇、3%琥珀酸铵、2%柠檬酸、0.1%色氨酸、0.05%MgSO4·7H2O、0.03%KH2PO4、pH5.2。经14d的培养,麦角生物碱的最高产量达到95.6mg/l。
- 王亚林赵静国熊万斌
- 关键词：培养基L-色氨酸正交试验
- 应用纤维素酶解和酸洗法从米渣中提取蛋白质的研究被引量：17
- 2003年
- 该文研究了纤维素酶水解和酸洗法相结合,从大米糖化渣中提取食用蛋白质的新工艺。纤维素酶水解最佳条件为温度50℃,pH4.8~5.0,纤维素酶用量20u/g^40u/g米渣,酶解时间30min^60min;酸洗法以二级酸洗提取效果较好,提取最佳条件为温度30℃,时间60min,料液比1:6;用纤维素酶水解和二级酸洗两步法提取,得到产品蛋白含量最高达86.8%。
- 王亚林陶兴无
- 关键词：大米渣纤维素酶蛋白质
- 稻草饲料生料发酵工艺的研究被引量：8
- 2002年
- 通过对灭菌发酵和生料发酵的比较 ,建立了稻草生料发酵工艺 ,在土霉素作发酵添加剂条件下 ,使稻草粗纤维含量降至 15 .4 % ,蛋白质含量提高到 15 .6 %
- 王亚林严建芳吴灵英熊友枝
- 关键词：生料发酵稻草饲料
- 早籼米发酵充气乳米酒工艺研究被引量：3
- 2001年
- 文中介绍早籼米在酿造业的新用途 ,研究了使用一定比例的早籼米酿制乳米酒的生产工艺 ,其中研究的研磨、均质、稳定剂及方法、后发酵等在工艺上有独特之处。
- 王亚林江贤君
- 关键词：早籼米生产工艺稳定剂
