檀东飞
- 作品数:29 被引量:351H指数:15
- 供职机构:福建师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金:福建省自然科学基金福建省教育厅资助项目福建省教委资助项目更多>>
- 相关领域:医药卫生生物学农业科学轻工技术与工程更多>>
- 一种新型的速冻荔枝果皮抗褐变剂的研究被引量:1
- 1993年
- 本文报道一种天然、高效、无毒的新型抗褐变剂(KH—1)用于防止速冻荔枝果皮变褐的试验结果,新鲜荔枝经KH—1处理三分钟后,速冻冷藏三个月,解冻后其果皮保色时间可达24小时以上,裂果率为4%,果肉品质和风味保持良好,通过测定贮藏期间果皮多酚氧化酶活性和果肉中糖和维生素C等的含量,表明整体效果明显优于其它技术措施处理的速冻荔枝。
- 吴国欣檀东飞林跃鑫张其昌
- 关键词:荔枝多酚氧化酶果皮抗褐变剂
- 棘托竹荪正己烷提取物的抑菌作用研究被引量:21
- 2003年
- 目的 研究棘托竹荪正己烷提取物的抑菌效果。方法 用正己烷对棘托竹荪进行常温和 70℃提取 ,抑菌试验采用牛津小杯法。结果 提取得率分别为 0 .5 7%和 0 .95 %。提取物对受试菌均有抑制作用 ,桔青霉和啤酒酵母最敏感 ,黑曲霉次之 ,白色假丝酵母、金色葡萄球菌和大肠杆菌稍差。食物试验效果较好。 结论
- 檀东飞杜峥辉吴若菁林跃鑫杨兆芬
- 关键词:棘托竹荪抑菌作用
- 白芥子提取物抑制前列腺增生的实验研究[Ⅱ]被引量:26
- 2003年
- 目的:研究白芥子提取物抑制前列腺增生的活性成分和作用机理。方法:采用丙酸睾酮诱导的去势小鼠前列腺增生;组胺诱导的小鼠皮肤毛细血管通透性增加;滤纸片埋藏诱发的大鼠皮下肉芽肿为动物模型。从白芥子提取物中分离得到的白芥子苷和白芥子β-谷甾醇为药效研究对象。结果:白芥子苷(16.0,8.0mg·kg^(-1)·d^(-1))和β-谷甾醇(16.0,8.0 mg·kg^(-1)·d^(-1))均能明显降低由丙酸睾酮诱发的去势小鼠前列腺增生,降低小鼠血清酸性磷酸酶活力(P<0.01或P<0.05);白芥子苷(16.0 mg·kg^(-1)·d^(-1))能明显降低滤纸片埋藏引起的大鼠肉芽肿增殖(P<0.05);β-谷甾醇(8.0,16.0 mg·kg^(-1)·d^(-1))能明显降低组胺诱发的小鼠毛细血管通透性增加(P<0.05)。结论:白芥子苷、β-谷甾醇具有抗雄激素和抗炎活性。
- 吴国欣林跃鑫欧敏锐檀东飞
- 关键词:前列腺增生Β-谷甾醇抗雄激素抗炎
- 黄粉虫防御性分泌物抑菌活性的研究被引量:22
- 2006年
- 目的:研究黄粉虫防御性分泌物的化学成分及其抑菌活性。方法:用二氯甲烷萃取分泌物并经GC/MS分析,后用牛津杯法和平板连续稀释法分别就该分泌物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色假丝酵母、黑曲霉、桔青霉的抑菌作用及2-甲基对苯醌和对甲酚标准品对上述供试菌的最低抑菌浓度进行测定和比较。结果:分泌物含2-甲基对苯醌、对甲酚和正二十三烷等7种成分,抑菌强度:桔青霉>大肠杆菌和金黄色葡萄球菌>白色假丝酵母>黑曲霉。结论:该分泌物对这5种供试菌的抑制效果优于2-甲基对苯醌和对甲酚标准品。
- 强承魁杨兆芬杜予州檀东飞郑福山
- 关键词:黄粉虫抑菌活性
- 细纹豆芫菁交配与繁殖力的关系被引量:8
- 2005年
- 将采自野外的细纹豆芫菁EpicautamannerhimiMkl的雌雄成虫各50头在室内进行人工随机配对,共发生75次交配,平均交配1.5次。雄虫1生可交配0~4次,雌虫0~2次。交配持续时间为(188±55)min,交配持续时间与交配次数之间、交配持续时间与繁殖力之间均无相关性。交配次数与两性的繁殖力呈负相关。交配后有36头雌虫43次产卵,其中有35次产卵发生在本次交配后,有8次产卵发生在连续2次交配后。作者认为雌虫在性感受性上的差异,与不育雄虫参与雌虫的前次交配有关。雄虫能否产生足够数量的交配因子来抑制雌虫的性感受性,是决定雌虫在产卵前交配次数的重要因素。
- 杨兆芬许友勤檀东飞
- 关键词:细纹豆芫菁交配繁殖力交配次数细纹豆芫菁繁殖力卵发生产卵前
- 棘托竹荪菌盖的化学成分及抑菌作用研究(Ⅱ)被引量:31
- 2007年
- 用水蒸汽蒸馏法提取棘托竹荪菌盖挥发油,得率为0.088%;用石油醚冷浸提菌盖,得率为0.374%。应用GC-MS对棘托竹荪菌盖挥发油和石油醚提取物的化学成分进行研究,经HP-5MS柱分离,质谱解析分别鉴定出41种和30种成分,其中有15种成分是首次从竹荪属中检测到的。挥发油的主要成分为芳香烃、醇、脂肪酸、酮、倍半萜、酯、醛等,石油醚提取物的主要成分为脂肪酸、醇、酯、芳香烃、酮等。菌盖提取物的抑菌效果:挥发油>石油醚提取物。挥发油对受试的霉菌、酵母菌、细菌都有强的抑制作用。
- 檀东飞黄儒珠卢真林清强
- 关键词:子实体挥发油石油醚提取物GC-MS
- 国产血清胆固醇试剂盒测定蛋黄胆固醇的研究被引量:3
- 2002年
- 以两种国产血清胆固醇酶法试剂盒(Ⅰ、Ⅱ)测定蛋黄胆固醇含量,评价用血清胆固醇试剂盒测定食品胆固醇的可行性。并将此法与国家标准方法(Feng法)进行比较。其结果是:试剂盒Ⅰ在胆固醇409μg/管,粗脂肪8878μg/管范围内线性良好,rⅠ=0.9999,YⅠ=0.00390X+0.0040;试剂盒Ⅱ在胆固醇205μg/管,粗脂肪4439μg/管内线性良好,rⅡ=0.9994,YⅡ=0.00414X-0.0005。批内变异:C·VI=3.286%,C·VⅡ=3.774%,批间变异:C·VⅠ=4.157%,C·VⅡ=4.906%;回收率:Ⅰ为97.6~104.0%,Ⅱ为98.38~104.9%。试剂盒法与国标法相关良好;rⅠ=0.9972,YⅠ=1.049X-2.083;rⅡ=0.9989,YⅡ=0.9984X-0.6266。试剂盒酶法比国标法省略了皂化,再萃取,再抽干和试剂配制的步骤,而且可以避免强酸伤害人体和腐蚀仪器。
- 檀东飞吴国欣杨兆芬蒋家荣郑向阳
- 关键词:蛋黄胆固醇酶法国际法
- 白芥子脂肪酸成分的研究被引量:9
- 2002年
- 目的 研究白芥子的脂肪酸成分。方法 采用 GC-MS联用技术分析白芥子 (Sinapis alba)乙醚提取物。结果 从白芥子醚提物中鉴定了12种脂肪酸 ,它们分别是月桂酸 (0 .0 3 % )、豆蔻酸 (0 .2 4% )、十五烷酸 (0 .0 9% )、棕榈油酸 (1.43 % )、棕榈酸 (6.5 1% )、亚油酸 (3 4.80 % )、硬脂酸(2 .67% )、α-亚麻酸 (13 .0 1% )、油酸 (11.9% )、十九烷酸 (1.46% )、花生酸 (1.40 % )、芥酸 (2 1.5 1% )。
- 吴国欣欧敏锐林跃鑫檀东飞蔡春平
- 关键词:白芥子脂肪酸GC-MS中药植物药
- 棘托竹荪子实体多酚氧化酶特性及其抑制剂的研究被引量:1
- 2010年
- 以邻苯二酚为底物采用分光光度法对棘托竹荪(Dictyophora echinovolvata)子实体多酚氧化酶的酶学特性和不同抑制剂对多酚氧化酶活性的影响进行了研究。结果表明,棘托竹荪子实体多酚氧化酶的最适反应pH为8.0,最适反应温度为45℃,高温短时处理能显著抑制多酚氧化酶的活性;L-半胱氨酸(L-Cys)、氯化钠(NaCl)、维生素C(Vc)和柠檬酸(C6H8O7)等对多酚氧化酶均有抑制作用。经正交实验筛选的抑制剂组合(5.0 g/L L-Cys、20.0 g/L NaCl、1.5 g/L Vc、10.0 g/L C6H8O7)可以完全抑制多酚氧化酶的活性。
- 黄志鸿檀东飞黄儒珠
- 关键词:棘托竹荪多酚氧化酶酶学特性抑制剂
- 枇杷果渣果胶最佳提取条件研究被引量:1
- 2013年
- 目的研究从枇杷果渣中提取果胶的最佳条件。方法以不同的酸进行酸解,再进行正交试验以优化提取条件。结果亚硫酸(H2SO3)是最适宜的酸解剂。结论从枇杷果渣中提取果胶的最佳条件为:pH 1.5、提取温度95℃、提取时间2.0h、固液比1∶30,在该条件下,果胶得率为15.29%,经脱色、脱蛋白、透析、盐沉淀、脱盐、洗涤干燥后,果胶得率为9.50%。
- 黄志鸿檀东飞
- 关键词:枇杷果胶酸解