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梁华正: 作品数：66 被引量：449H指数：13; 供职机构：东华理工大学更多>>; 发文基金：国家自然科学基金江西省自然科学基金江西省教育厅科学技术研究项目更多>>; 相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生化学工程更多>>

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大孔树脂分离纯化栀子黄色素的研究被引量：25: 2004年; 本文研究了几种大孔吸附树脂对栀子黄色素的静态吸附特性,筛选出一种吸附性能较好的树脂,并对其进行了栀子黄色素的分离纯化研究。实验结果表明HPD100树脂对栀子黄色素的静态吸附率达到98.0%。适当的提取液浓度、流速及盐浓度均可增大树脂对栀子黄色素的吸附量;采用70%乙醇水溶液洗脱时,只需96ml就可以达到97.6%的洗脱率,但温度对吸附率和洗脱率的影响都不大。经过HPD100树脂分离纯化,得到的栀子黄色素色价>400,OD值<0.4。; 梁华正廖夫生乐长高; 关键词：大孔树脂纯化栀子黄色素

表面解吸常压化学电离质谱法快速测定茶叶化学指纹图谱被引量：24: 2008年; 采用自行研制的表面解吸常压化学电离源(SDAPCI),在无需样品预处理的前提下用质谱法直接测定了庐山云雾、铁观音、祁门红茶和普洱茶4种茶叶的化学指纹图谱,并对咖啡因等化学成分用串联质谱进行了鉴定。实验结果表明,直接利用空气中的水分作为电离试剂的表面解吸常压化学电离质谱(SDAPCI-MS)能够对茶叶的挥发性及非挥发性物质进行解吸电离,可快速获得茶叶的特征化学指纹谱图。通过比较4种不同类型茶叶的结果发现,4种不同茶叶的质谱指纹显著不同,SDAPCI-MS图谱可以作为茶叶鉴别的参考依据;对于同种茶叶而言,室温密闭存放3个月后4种茶叶的SDAPCI-MS图谱均未发生显著改变;在正常测定条件下,SDAPCI-MS可以连续对茶叶样品进行测定,单个样品的测定时间<1s。SDAPCI质谱法对茶叶样品无污染,分析速度快。; 梁华正陈焕文; 关键词：茶叶指纹图谱

栀子中西红花苷Ⅰ和西红花苷Ⅱ的高效液相色谱法测定被引量：3: 2012年; 目的建立了HPLC同时测定西红花苷Ⅰ和西红花苷Ⅱ的方法。方法采用C8(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱,流动相为甲醇水冰醋酸(75∶24.5∶0.5),流速为0.6 ml·min-1,检测波长为440 nm。结果在该色谱条件下,西红花苷Ⅰ和西红花苷Ⅱ得到较好的分离,西红花苷Ⅰ浓度在0.312μg·ml-1到10.000μg·ml-1范围内、西红花苷Ⅱ浓度在0.156μg·ml-1到5.000μg·ml-1范围内峰面积与进样量呈良好的线性关系,方法平均回收率为102.13%。结论该方法具有重复性好、准确、快速等优点,适用于西红花苷Ⅰ和西红花苷Ⅱ的同时测定。; 梁华正丁武辉袁东香廖晓峰刘成佐; 关键词：高效液相色谱法

普通高校学生科研能力培养的几点思考被引量：9: 2007年; 探讨了普通高校学生科研能力培养中存在的一些问题,并结合东华理工学院的实际情况,谈了一些从事该方面工作的体会。; 李媛梁华正; 关键词：普通高校学生科研能力培养

番薯紫色素的提取、精制及稳定性的研究被引量：21: 2004年; 番薯紫色素为水溶性天然色素,属花色苷类化合物。本文研究了番薯紫色素的提取及大孔吸附树脂精制的方法,以及番薯紫色素的稳定性。结果表明,提取番薯紫色素的最佳条件为:物料比为1:20,提取剂为85:15的酸化水,提取温度为50℃,提取时间为60min;番薯紫色素对热、光、金属离子等均有较好的稳定性。; 梁华正徐琼廖夫生孙杰; 关键词：番薯苷类酸化水稳定性紫色素天然色素

黑曲霉水解京尼平苷β-葡萄糖苷酶的分离纯化及其酶学性质被引量：10: 2010年; 黑曲霉Aspergillus niger发酵豆渣产β-葡萄糖苷酶(BGL)。粗酶液依次经过乙醇沉淀和DEAE-Sepharose Fast Flow离子交换层析,获得了两种电泳纯的β-葡萄糖苷酶BGL1和BGL2,它们的相对分子质量分别为102kDa、97kDa,总酶活回收率达到48%。在pH2.5及温度为55℃时,两种BGL水解京尼平苷的速度均达到最大;BGL水解活性受到Na+的激活但不受K+的影响,但Mg2+、Ba2+、Cu2+、Fe2+、Zn2+和Hg+等离子对BGL活性有不同程度的抑制作用(其中对BGL1的抑制普遍强于BGL2),而且同一种离子对不同BGL活性的影响性质不同,Ca2+显著激活BGL1而对BGL2无影响,Fe3+显著抑制BGL1而激活BGL2。在同样条件下,BGL对对硝基苯-β-D吡喃葡萄糖苷(pNPGlu)、对硝基苯-β-D吡喃半乳糖苷(pNPGal)和水杨苷均有催化活性,其中对pNPGlu的Km值最小,BGL1、BGL2分别为0.764和1.934mmol/L;而BGL对京尼平苷水解的催化效率最高,BGL1、BGL2的Kcat/Km值分别为4.28×104和1.04×105L/mol·s。BGL1、BGL2活性的pH稳定范围相近,分别为pH2.0-7.0、pH2.0-8.5,但它们的热稳定性差异较大,55℃时BGL2保温60min,酶活保留了60%,而BGL1的酶活半衰期只有10min。; 王剑锋陈今朝梁华正饶军李江; 关键词：同工酶乙醇沉淀京尼平

高色价栀子蓝色素的制备及其稳定性研究被引量：19: 2011年; 研究20种氨基酸与京尼平的呈色反应及部分反应产物的稳定性。分别将20种氨基酸与京尼平在80℃反应16 h,再用HPD100大孔树脂吸附栀子蓝色素,然后用80%乙醇水溶液洗脱色,洗脱液在50℃进行减压干燥,得到深蓝色粉末,测定其色价,然后研究固体状态的栀子蓝色素的光照稳定性和温度稳定性。20种氨基酸与京尼平反应后生成的栀子蓝色素最大吸收波长大都在590～600 nm之间,其中赖氨酸色价E1%1cm最高,达180,其次是精氨酸和甘氨酸,脯氨酸呈色效果最差;通过稳定性试验结果表明,太阳光和日光灯照射对3种栀子蓝色素稳定性影响较小,紫外线影响稍大。赖氨酸与京尼平反应生成的栀子蓝色素固体粉末低温稳定性好,高温下稳定性下降。赖氨酸、精氨酸和甘氨酸与京尼平反应生成的栀子蓝色素色价高,稳定性好,有较好的应用价值。; 徐尤智梁华正陈贺贺玉兰李媛; 关键词：栀子蓝色素京尼平氨基酸色价

桅子黄色素的精制与理化性质研究: 2005年; 肖坤福张春牛梁华正; 关键词：黄色素水浸提理化性质

多肽分子疏水性的电喷雾飞行时间质谱法快速测定被引量：1: 2006年; 疏水作用是决定生物分子的结构和性质的重要因素,特别是在蛋白质的折叠,药物分子与受体(蛋白质、DNA等)的相互作用中起着关键作用.分子疏水性的强弱决定于分子内非极性基团的含量.在一定的实验条件下,电喷雾所获得的信号与多肽分子内非极性基团的面积呈现良好的相关性.因此,采用电喷雾飞行时间质谱法,在数分钟之内快速测定了不同多肽之间的疏水性,所获得结果与色谱法结果一致.; 周跃明王伟萍梁华正张燮陈焕文陈兰慧; 关键词：疏水性多肽电喷雾质谱

反相高效液相色谱法同时测定西红花苷Ⅰ和西红花酸被引量：6: 2012年; 建立了反相高效液相色谱同时测定西红花苷Ⅰ和西红花酸的方法。采用C8色谱柱,流动相为甲醇水冰醋酸溶液,甲醇、水和冰醋酸比例为75∶24.5∶0.5,流速为0.6mL·min-1,检测波长为440nm,在该色谱条件下,西红花苷Ⅰ和西红花酸得到较好的分离,西红花苷Ⅰ和西红花酸浓度在0.625～40μg·mL-1范围内峰面积与进样量呈良好的线性关系,方法平均回收率为101.33%。该方法具有重复性好、准确、快速等优点,适用于西红花苷Ⅰ和西红花酸的同时测定。; 梁华正袁东香丁武辉刘成佐廖晓峰; 关键词：西红花酸 RP-HPLC

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