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杨国翠
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
盐城师范学院生命科学与技术学院
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相关领域:
化学工程
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合作作者
戴翠娥
盐城师范学院生命科学与技术学院
许德军
盐城师范学院生命科学与技术学院
朱春艳
盐城师范学院生命科学与技术学院
张祥胜
盐城师范学院生命科学与技术学院
杨文娟
盐城师范学院生命科学与技术学院
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化学工程
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生物表面活性...
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作者
1篇
杨文娟
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张祥胜
1篇
朱春艳
1篇
许德军
1篇
杨国翠
1篇
戴翠娥
传媒
1篇
山东食品发酵
年份
1篇
2011
共
1
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高效利用废弃食用油脂产表面活性剂菌株的分离和筛选
被引量:3
2011年
本文旨在筛选高效利用废弃食用油脂产生物表面活性剂的菌株。以废弃炸货油为唯一碳源进行筛选,经血平板初筛、摇瓶发酵复筛,获得发酵效果较好的菌株3个。选择Y-5、Y-17两株菌产物进行了初步的定性分析,证明这两株菌发酵产物为鼠李糖脂。
杨国翠
张祥胜
朱春艳
戴翠娥
杨文娟
许德军
关键词:
生物表面活性剂
废弃油脂
菌种筛选
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