您的位置： 专家智库 > >

李梅兰

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：中国科学院西北高原生物研究所更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇营养
  • 1篇营养成分
  • 1篇沙棘酒
  • 1篇宁杞1号
  • 1篇葡萄酒
  • 1篇枸杞
  • 1篇分析方法

机构

  • 2篇中国科学院

作者

  • 2篇鲁长征
  • 2篇董琦
  • 2篇马宁安
  • 2篇索有瑞
  • 2篇李梅兰
  • 2篇肖远灿
  • 1篇胡凤祖
  • 1篇刘明

年份

  • 2篇2012
共 2 条 记 录，以下是 1-2
全选 清除 导出
排序方式：
沙棘酒与葡萄酒成分对比分析研究
马宁安山永凯肖远灿李梅兰董琦鲁长征索有瑞李树志刘洪智刘明张辉王永志孙朝辉
该项目较系统地分析了沙棘酒与葡萄酒的主要营养成分和香气组成，并利用模糊综合评价分析方法和主成分产地模式识别，对沙棘酒和葡萄酒的主要成分进行了综合评价。该成果为沙棘酒产品质量标准的制定，为产品的品质评价提供了科学依据。该项...
关键词：
关键词：沙棘酒葡萄酒
柴达木枸杞与其他产地枸杞品质对比研究
山永凯董琦肖远灿李梅兰鲁长征李树志胡凤祖索有瑞刘洪智马宁安
该项目对内蒙、新疆、甘肃、青海、宁夏等5省区8个产地宁杞1号枸杞中主要营养成分和功效成分进行了检测分析，对不同地区枸杞资源综合利用具有指导意义。该项目采用国标方法，对枸杞多糖、黄酮、氨基酸、蛋白质、甜菜碱、胡萝卜素及部分...
关键词：
关键词：枸杞宁杞1号
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0