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张浩: 作品数：283 被引量：775H指数：15; 供职机构：中国农业大学动物科技学院更多>>; 发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金教育部科学技术研究重点项目更多>>; 相关领域：农业科学生物学医药卫生经济管理更多>>

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藏鸡低氧适应研究进展被引量：4: 2018年; 藏鸡是我国众多地方鸡种中表现出极度适应低氧环境的优势鸡群,这主要体现在组织器官、胚胎孵化率、蛋壳通透性、血液生理等表型的特异性,但归根结底是藏鸡种质资源特异性所致。随着二代测序技术的迅速发展,从全基因组学、转录组学、蛋白质组学以及表观组学揭示藏鸡低氧适应的研究全面展开,并取得了一定的成果。文章结合藏鸡低氧适应表型特点,整合多组学综述了藏鸡低氧适应的特异表型和潜在的分子机制,为藏鸡的保种、选育提供理论依据。; 张红亮张浩; 关键词：藏鸡低氧适应

藏鸡屠宰性能及肉质特性研究: 藏鸡是我国青藏高原特有的宝贵遗传资源,为了研究其肉用开发价值,本试验测定了150日龄藏鸡的产肉性能、肉质指标、氨基酸和肌苷酸含量。结果发现藏鸡公、母屠体率分别为88．95%和88．74%,半净膛率75．55%和74．65...; 强巴央宗张浩商鹏纪素玲; 关键词：藏鸡产肉性能肉质氨基酸肌苷酸; 文献传递

一种土壤冻结深度测量装置: 本实用新型属于冬季生态学研究领域，涉及一种土壤冻结深度测量装置，包括PVC封口塞1、亚甲基蓝溶液2、透明PVC管4和设置于透明PVC管4外壁的刻度线3，所述PVC封口塞1起密封作用，所述亚甲基蓝溶液2的浓度为2％；所述透...; 张英俊徐恒康刘楠张浩孙翔云郭童天逄悦; 文献传递

合作猪肉质常规性状分析被引量：8: 2007年; 对合作猪肉品理化特性、食用营养特性等肉质常规性状进行了测定与分析,结果表明:合作猪肉色鲜红,45 min内肉色值评分为3.44;肌肉大理石纹适中,系水力强;失水率和滴水损失均值分别为:11.05%、1.33%;剪切力值小,具有良好的肌肉理化特性.合作猪食用营养价值较高,脂肪含量、蛋白质含量测定均值分别为2.11%、21.09%;并富含多种人体必需的矿物质元素及微量元素,具有较高的研究与开发价值.; 蔡原雷赵民蔺淑琴张浩连总强; 关键词：合作猪肉质理化特性矿物质

藏鸡对高海拔适应的血液生理机制: 藏鸡是高海拔适应性强的地方鸡种,为了探讨其血液氧气运输功能对高海拔的适应机制,本研究测定了藏鸡、矮小隐性白(低地对照鸡种)在低海拔和高海拔环境中的血液红细胞计数(RBC)、红细胞压积(Hct)、血红蛋白(Hb)、平均红细...; 张浩强巴央宗凌遥; 关键词：藏鸡血液生理血气血量; 文献传递

带裂纹板单向拉伸极限承载力有限元研究: 金属材料的板式构件，在其使用的过程中有时会出现裂纹，而构件出现裂纹后的承载力问题是人们比较关心的．由于金属材料一般为韧性材料，在极限承载力计算中有两种模型，一种是弹塑性屈服模型，一种是弹塑性断裂力学模型．本文利用通用软件...; 侯日立赵阳赵东傅向荣张浩应秀梅刘浩宇张鹏; 关键词：极限承载力弹塑性断裂力学

舍饲和放牧饲养对藏猪营养成分影响分析被引量：9: 2019年; 为检测不同饲养方式对藏猪肉营养成分的影响,选择舍饲和放牧饲养的300日龄藏猪18头,取背最长肌测定其氨基酸、脂肪酸及微量矿物元素含量。结果表明:舍饲组藏猪谷氨酸含量显著低于放牧组(P<0.05),甘氨酸、丙氨酸及鲜味氨基酸总量极显著低于放牧组(P<0.01),且两组必需氨基酸/总氨基酸(MEAA/MTAA)都在40%左右,必需氨基酸/非必需氨基酸(MEAA/MNEAA)都高于60%,都达理想蛋白要求;舍饲组多不饱和脂肪酸与必需脂肪酸总量极显著低于放牧组(P<0.01),膳食推荐MPUFA/MSFA最好高于0.4,放牧组藏猪高于0.45,达理想值。通过微量矿物元素含量检测发现舍饲组锌和铬含量极显著低于放牧组(P<0.01),硒含量显著高于放牧组(P<0.05)。综上,放牧饲养藏猪脂肪酸组成好,肉质风味优于舍饲饲养藏猪。; 张盼商鹏张博张健强巴央宗张浩; 关键词：藏猪饲养方式脂肪酸微量矿物元素

骨骼肌生长发育调控基因MUSTN1的研究进展: 2022年; 肌肉骨骼胚胎核蛋白1(Musculoskeletal Embryonic Nuclear Protein 1,MUSTN1)位于细胞核中,是一种小型核蛋白,在骨骼和肌肉中高表达,参与肌肉骨骼系统的发育和再生,对骨骼肌系统的生长和发育发挥着重要作用。本文综述了MUSTN1基因的启动子、组织表达与调控,以及其对肌肉、骨骼和其他性状的功能影响,为骨骼肌生长发育的调控机制研究提供基础。; 付玉张博凌遥商鹏张健张浩; 关键词：骨骼肌生长发育

大型迪庆藏猪不同生长阶段背脂与腹脂脂质代谢差异基因及调控网络分析被引量：2: 2023年; 旨在筛选大型迪庆藏猪不同生长阶段、不同部位脂质代谢差异的关键基因。本研究选择胎次相同、出生日期相近、体重10 kg左右的大型迪庆藏猪36头,随机分为3组,相同条件育肥,分别在平均体重达40、80和120 kg时屠宰,测定胴体性能,每组采集3头猪的背脂和腹脂进行高通量转录组测序,测序数据经拼接、比对,筛选与脂质代谢相关的显著差异基因并进行GO、KEGG分析、基因互作网络分析。结果表明,40、80和120 kg大型迪庆藏猪腹脂vs.背脂分别筛到486、765和339个差异表达显著基因,随机挑选的EGR2、SOD3等5个差异表达显著基因的qPCR结果与转录组测序结果一致,差异表达显著基因主要富集在肌肉收缩、细胞黏附、间充质细胞增殖正调节等GO条目,心肌收缩、PI3K-Akt信号通路、Hippo信号通路等KEGG通路;40 kg组EGR2、RARRES2、TMOD4和SFRP2基因位于网络核心,EGR2、RARRES2、SFRP2在腹脂上调,TMOD4下调;80 kg组THBS1、PPARA、NRIP1和LPL基因位于网络核心,4个核心基因均在腹脂上调;120 kg组HTRA1、TSHR、LRRK2、STC2、SHOX2和SOD3基因位于网络核心,LRRK2、TSHR在腹脂上调,SHOX2、SOD3、STC2、HTRA1下调。结果提示,EGR2、THBS1、TSHR等14个基因作为核心基因精细调控大型迪庆藏猪不同生长阶段背脂与腹脂脂质代谢,10~40 kg,EGR2等4个基因位于核心,促进脂肪细胞分化、增殖的基因在腹脂上调,脂肪合成的开关基因下调;40~80 kg,THBS1等4个基因位于核心,促进甘油三酯合成、胆固醇形成、脂质积累的基因在腹脂上调;80~120 kg,LRRK2等6个基因位于核心,促进甘油三酯积累、脂肪酸氧化的基因在腹脂上调,抑制脂肪分解、脂滴形成的基因下调。本试验结果可为解析地方猪不同部位脂质差异性沉积的调控机制提供基础数据,为迪庆藏猪的靶向选育提供参考。; 王琳马黎张博邓俊张浩欧阳晓芳严达伟董新星; 关键词：迪庆藏猪功能基因

鸡PGCs及基因编辑技术: 2023年; 鸡作为全球饲养数量最多的家禽,不仅是重要的肉蛋供应源,而且在科学研究中占有特殊地位。该文概述了鸡原始生殖细胞(PGCs)的生物学特性及其在基因编辑中的应用,分别从PGCs的获取和培养,基因编辑工具的选择,基因编辑工具的转染,后代鸡的生产等方面阐述了基因编辑在鸡上应用的难点,以期为进一步的研究提供参考。; 赵宗仪张文慧聂瑞雪张博张浩; 关键词：原始生殖细胞

张浩

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