张桂菊
- 作品数：62 被引量：138H指数：7
- 供职机构：北京工商大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金北京市属高等学校人才强教计划资助项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程理学医药卫生更多>>
- 脂肪酸单甘油酯的酶催化合成及其表征被引量：2
- 2017年
- 以癸酸甲酯、月桂酸甲酯、肉豆蔻酸甲酯、棕榈酸甲酯和硬脂酸甲酯为原料,与甘油进行脂肪酶催化酯交换反应制备脂肪酸单甘油酯,产物为脂肪酸单甘油酯和少量脂肪酸双甘油酯的混合物,其中脂肪酸单甘油酯的质量分数均在91%以上,最高可达95.9%。随着碳链长度的增加,脂肪酸甲酯的转化率降低,脂肪酸单甘油酯的质量分数也降低。采用气相色谱-质谱联机、核磁共振氢谱和红外光谱,对柱层析分离后的脂肪酸单甘油酯进行了结构表征。
- 王楠吴望波张桂菊王瑞徐宝财
- 关键词：脂肪酸甲酯酶催化合成酯交换反应
- 一种制备油脂酰缬氨酸钠和包含这种化合物的表面活性剂组合物的方法
- 本发明公开了一种制备油脂酰缬氨酸钠和包含这种化合物的表面活性剂组合物的方法，属于精细化工技术领域。本发明提供的合成油脂酰缬氨酸钠类表面活性剂的技术，利用油脂和缬氨酸钠在相转移催化剂PEG600存在条件下反应生成油脂酰缬氨...
- 徐宝财张桂菊周雅文赵莉刘红芹韩富柴晨星
- 文献传递
- 水苏糖的制备、功能及应用被引量：16
- 2011年
- 水苏糖是一种新兴的功能性低聚糖,是一种优良的功能性食品原料,含有水苏糖的食物已被许多国家接受为健康食品.介绍了水苏糖的制备方法,论述了水苏糖在增殖双歧杆菌、调节肠内菌群、降血脂血压等方面的生理功效.对其在食品、医药、化妆品及饲料等领域的应用开发现状及前景进行了讨论.
- 徐宝财张桂菊
- 关键词：功能性低聚糖水苏糖双歧杆菌功能食品
- 一种脂肪酰基肌氨酸钠和包含这种表面活性剂的组合物的制备方法
- 本发明公开了一种脂肪酰基肌氨酸钠和包含这种表面活性剂的组合物的制备方法，属于精细化工技术领域。本发明提供的合成脂肪酰基肌氨酸钠类表面活性剂的技术，以天然油脂来源的脂肪酸甲酯为原料合成脂肪酰基肌氨酸钠类表面活性剂，即以脂肪...
- 徐宝财张桂菊周雅文刘红芹张华涛谭婷婷柴晨星
- 文献传递
- 反胶团技术应用研究进展
- 反胶团具有独特的优良性能,有着十分广阔的应用前景,近年来正越来越多地受到关注.该文介绍了反胶团理论的最新研究进展,综述了反胶团技术在酶催化反应、萃取分离、纳米粒子的制备等方面的应用研究进展,提出了反胶团技术目前存在的问题...
- 张桂菊徐宝财
- 关键词：反胶团酶催化反应反胶团萃取
- 文献传递
- 一种含硅氧烷的腰果酚表面活性剂及其制备方法
- 本发明提供了一种含硅氧烷的腰果酚新型表面活性剂，具有如下的结构式：<Image file="DSA0000092417970000011.GIF" he="219" imgContent="undefined" imgF...
- 周雅文徐宝财韩富张桂菊刘红芹
- 文献传递
- 特种表面活性剂和功能性表面活性剂(ⅩⅩⅢ)被引量：6
- 2012年
- 对特种表面活性剂和功能性表面活性剂的分类进行了简要介绍,重点概述了这大类表面活性剂的性能及应用。由于特种表面活性剂和功能性表面活性剂具有常规表面活性剂无可比拟的独特性能,可满足某些行业的特殊应用需求。最后总结了特种表面活性剂和功能性表面活性剂的发展概况。
- 张桂菊徐宝财
- 关键词：特种表面活性剂功能性表面活性剂性能及应用
- 一种N-脂肪酰基氨基酸酰胺糖胺及其制备工艺
- 本发明提供了一种脂肪酸甲酯和氨基酸、葡萄糖和二胺为原料制备N‑脂肪酰基氨基酸酰胺糖胺的工艺。该工艺是将氨基酸碱化后与脂肪酸甲酯反应得到N‑脂肪酰基氨基酸，然后N‑脂肪酰基氨基酸与二胺反应得到N‑脂肪酰基氨基酸酰胺，最后N...
- 周雅文杨波黄璐杨徐宝财韩富赵莉刘红芹张桂菊王策刘畅瑶
- 文献传递
- 反胶团技术应用研究进展被引量：6
- 2005年
- 反胶团具有独特的优良性能,有着十分广阔的应用前景,近年来正越来越多地受到关注。该文介绍了反胶团理论的最新研究进展,综述了反胶团技术在酶催化反应、萃取分离、纳米粒子的制备等方面的应用研究进展, 提出了反胶团技术目前存在的问题,并对其应用前景作了展望。引用文献22篇。
- 张桂菊徐宝财
- 关键词：反胶团酶催化反应反胶团萃取
- 2-巯基-5-甲氧基咪唑[4,5-b]并吡啶的合成工艺评价
- 2-巯基-5-甲氧基咪唑并[4,5-b]吡啶是合成新型咪唑并[4,5-b]吡啶类质子泵抑制剂的关键中间体。系统介绍了该化合物的合成方法,认为以2,6-二溴吡啶为原料的合成2-巯基-5-甲氧基咪唑并[4,5-b]吡啶,是值...
- 徐宝财辛秀兰王媛张桂菊
- 关键词：质子泵抑制剂医药中间体
- 文献传递
