您的位置: 专家智库 > >

文献类型

  • 1篇中文科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇氮元素
  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白质
  • 1篇乳制品
  • 1篇白质

机构

  • 1篇衡水市疾病预...

作者

  • 1篇陈彦青
  • 1篇张永顺
  • 1篇王冲
  • 1篇田志梅
  • 1篇刘丙正
  • 1篇常凤启
  • 1篇张慧燊
  • 1篇李志娟

年份

  • 1篇2008
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
乳与乳制品中蛋白质(非氮元素)的快速测定方法研究
张永顺田志梅陈彦青常凤启王冲刘丙正张慧燊李志娟
一、任务来源  乳与乳制品中蛋白质(非氮元素)的快速测定方法研究是2007年度衡水市科学研究与发展计划项目(课题编号:07017Z)。  二、应用领域和技术原理  乳与乳制品中蛋白质(非氮元素)的快速测定方法适用于食品加...
关键词:
关键词:蛋白质乳制品氮元素
共1页<1>
聚类工具0