张志霆
- 作品数：4 被引量：49H指数：2
- 供职机构：福建农林大学动物科学学院更多>>
- 发文基金：福建省科技重大专项福建省科技厅重大项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 乳酸菌素对肉鸡生产性能及屠宰性能的影响
- 本试验旨在研究乳酸菌素对肉鸡生产性能及屠宰性能的影响。300只1日龄肉鸡随机分为5组,每组设4个重复,每个重复15只。试验Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础日粮;试验Ⅱ组为抗生素对照组,在基础日粮中添加10%的抗敌素60mg·k...
- 林滉张志霆吕雅玲王长康
- 关键词：乳酸菌素肉鸡
- 文献传递
- 乳酸菌素对肉鸡生产性能和屠宰性能的影响被引量：9
- 2012年
- 为了探讨乳酸菌素对肉鸡生产性能和屠宰性能的影响。300只1日龄健康肉仔鸡随机分为5组,每组设4个重复,每个重复15只。Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ组为抗生素对照组,Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别在基础日粮中添加50、100、200 mg/kg乳酸菌素,试验期70天后,比较各处理组对肉鸡的生产性能和屠宰性能的影响。结果表明:各组间平均日采食量差异不显著(P>0.05);Ⅱ和Ⅳ组平均日增重较Ⅰ组显著提高(P<0.05),而Ⅱ和Ⅳ组间的平均日增重差异不显著(P>0.05);Ⅳ组料重显著低于Ⅰ组(P<0.05),与Ⅱ组差异不显著(P>0.05)。屠宰性能方面,半净膛率和全净膛率各组间差异不均显著(P>0.05);胸肌率及腿肌率,Ⅱ、Ⅳ组较Ⅰ组显著提高(P<0.05),其他各组间差异不显著(P>0.05)。可见,添加100 mg/kg乳酸菌素可显著降低肉鸡的料重比和显著提高胸肌率及腿肌率,其结果与抗生素组相同。
- 林滉陈永锋贾洪强王全溪张志霆王长康
- 关键词：乳酸菌素肉鸡屠宰性能
- 乳酸菌素对肉鸡血清生化指标和抗氧化功能的影响被引量：42
- 2012年
- 本试验旨在探讨乳酸菌素对肉鸡血清生化指标和抗氧化功能的影响。300只1日龄肉鸡随机分为5组,每组4个重复,每个重复15只。Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ组为抗生素对照组;Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别饲喂在基础饲粮中添加50、100、200 mg/kg乳酸菌素的试验饲粮。试验期70 d,分别在肉鸡28日龄和70日龄时采样,计算料重比,并检测各组中血液生化指标和抗氧化功能各项指标。结果表明:1)与Ⅰ组比较,试验1～28 dⅡ～Ⅴ组肉鸡增重显著升高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);1～70 dⅡ组和Ⅳ组肉鸡增重显著升高(P<0.05),Ⅱ～Ⅴ组料重比显著降低(P<0.05),Ⅳ组最低,显著低于其他各组(P<0.05),Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ组之间差异不显著(P>0.05)。2)各组肉鸡血清尿素氮含量无显著差异(P>0.05)。Ⅱ～Ⅴ组28日龄肉鸡血清总胆固醇含量和70日龄肉鸡血清碱性磷酸酶活性均极显著或显著高于Ⅰ组(P<0.01或P<0.05);Ⅱ组和Ⅳ组28日龄肉鸡血清总蛋白含量均显著高于Ⅰ组(P<0.05);各组70日龄肉鸡血清总胆固醇和总蛋白含量均无显著差异(P>0.05)。Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组之间上述各血清生化指标均差异不显著(P>0.05)。3)28日龄时,Ⅱ组和Ⅳ组肉鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)活性均显著高于Ⅰ组和Ⅴ组(P<0.05),但与Ⅲ组差异不显著(P>0.05);Ⅱ～Ⅴ组肉鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)均极显著高于Ⅰ组(P<0.01),但组间差异不显著(P>0.05)。70日龄时,Ⅱ～Ⅳ组肉鸡血清SOD活性和T-AOC均显著或极显著高于Ⅰ组(P<0.05或P<0.01),但组间差异不显著(P>0.05)。可见,饲粮中添加乳酸菌素可改善肉鸡生长性能,提高其抗氧化功能,以添加100 mg/kg乳酸菌素效果最佳。
- 王全溪林滉贾洪强张志霆王长康
- 关键词：乳酸菌素血清生化指标抗氧化功能
- 乳酸菌素对肉鸡生产性能及屠宰性能的影响
- 本试验旨在研究乳酸菌素对肉鸡生产性能及屠宰性能的影响。300只1日龄肉鸡随机分为5组，每组设4个重复，每个重复15只。试验Ⅰ组为空白对照组，饲喂基础日粮;试验Ⅱ组为抗生素对照组，在基础日粮中添加10％的抗敌素60mg·k...
- 林混张志霆吕雅玲王长康
- 关键词：乳酸菌素肉鸡屠宰性能
- 文献传递
