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周玉琴
作品数:
1
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供职机构:
江南大学化学与材料工程学院食品胶体与生物技术教育部重点实验室
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发文基金:
国家科技支撑计划
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相关领域:
化学工程
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合作作者
方云
江南大学化学与材料工程学院食品...
何志强
江南大学化学与材料工程学院食品...
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何志强
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周玉琴
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年份
1篇
2014
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油脂基表面活性剂十二酰基二苯硫醚磺酸钠的合成与性能
2014年
该文以月桂酰氯与二苯硫醚经过傅-克酰基化反应制备十二酰基二苯硫醚中间体,然后经磺化和中和合成油脂基表面活性剂十二酰基二苯硫醚磺酸钠,并用FTIR、1HNMR和HPLC等方法表征了中间体和产物的结构和含量。性能测试结果表明,十二酰基二苯硫醚磺酸钠的克拉夫特点(TK)<0℃,25℃时CMC和γCMC分别为4.38×10-4mol/L和37.63 mN/m,钙皂分散力为26%,并能分别在质量分数9.7%NaOH、14.5%CaCl2、24.3%NaCl和30.9%HCl水溶液中溶解。实验结果表明,其具有优秀的低温溶解性,较好的抗钙皂形成能力和优异的耐电解质性能。
周玉琴
何志强
方云
关键词:
表面活性剂
耐电解质
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