周成
- 作品数：30 被引量：33H指数：2
- 供职机构：中国科学院微生物研究所更多>>
- 发文基金：国家重点基础研究发展计划国家自然科学基金教育部重点实验室开放基金更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>
- 微生物源甲硫氨酸γ-裂解酶的研究进展
- 2022年
- 甲硫氨酸γ-裂解酶(methionineγ-lyase,MGL)催化甲硫氨酸γ位C-S键的裂解反应,生成等摩尔的α-酮丁酸、甲基硫醇和氨。MGL降低胞内甲硫氨酸浓度,显著抑制恶性肿瘤细胞的生长和迁移,激发正常细胞的抗氧化反应,开发高效的MGL已成为肿瘤治疗和抗衰老研究的热点。MGL广泛存在于微生物中,而在哺乳动物中不存在,MGL是开发抗致病微生物感染药物的重要靶标。产物甲基硫醇及其衍生物是构成食品香味的主体成分,其组分和浓度决定了食品整体香味的形成,系统阐明MGL的催化机制和活性调节机制将推动食品品质及其稳定性的精准控制。本文总结了微生物源MGL的挖掘、催化机制和改造方面的最新进展,讨论了MGL在癌症治疗、抗衰老、抗致病微生物感染以及食品香味合成和制造领域的应用情况,展望了MGL的发展前景与挑战。
- 谭菲凡朱丽雯周成张桂敏贾开志
- 关键词：肿瘤治疗抗衰老抗感染食品香味
- CRISPR-Cas9基因编辑载体和微生物基因编辑的方法以及它们的应用
- 本发明涉及基因工程技术领域，公开了一种CRISPR‑Cas9基因编辑载体和微生物基因编辑的方法以及它们的应用。所述基因编辑载体为包括出发载体以及整合到出发载体中的Cas9蛋白表达框和sgRNA表达框。本发明提供的基因编辑...
- 周成黄世永薛燕芬马延和
- 热稳定碱性果胶酶突变体及其编码基因以及它们的应用
- 本发明公开了一种果胶酶蛋白，其中，所述果胶酶蛋白的氨基酸序列如SEQ ID No：5或SEQ ID No：6所示。另外，本发明还提供了含有该编码基因的重组载体和转基因细胞，含有所述果胶酶蛋白作为活性成分的组合物，以及如上...
- 马延和叶金统周成薛燕芬
- 文献传递
- 嗜碱菌Bacillussp.SN5木聚糖酶表征、分子改造和基于结构的11家族木聚糖酶碱适应机制研究
- 周成柏文琴薛燕芬马延和
- 一种碱性蛋白酶及其编码基因和它们的应用
- 本发明涉及基因工程领域，公开了一种(a)或(b)所示的碱性蛋白酶：(a)由SEQ ID NO：1所示的氨基酸序列组成的碱性蛋白酶；(b)SEQ ID NO：1所示的氨基酸序列经过取代、缺失或添加一个或几个氨基酸且酶活性不...
- 马延和秦宏亮周成薛燕芬
- 文献传递
- 果胶裂解酶及其编码基因和应用
- 本发明涉及一种果胶裂解酶及其编码基因和应用，其解决了现有果胶裂解酶活性不高、热稳定性差的技术问题，公开了果胶裂解酶的氨基酸序列及其编码基因的核苷酸序列，同时，公开了编码基因的制备方法及果胶裂解酶在苎麻脱胶中的应用。本发明...
- 马延和唐双焱梁朝宁桂习武周成薛燕芬
- 文献传递
- 一种碱性果胶酶及其编码基因和它们的应用
- 本发明公开了一种(a)或(b)所示的碱性果胶酶：(a)由SEQ ID NO：1或SEQ ID NO：3所示的氨基酸序列组成的碱性果胶酶；(b)SEQ ID NO：1或SEQ ID NO：3所示的氨基酸序列经过取代、缺失或...
- 马延和周成薛燕芬
- 文献传递
- α-葡萄糖苷酶及其基因和制备方法以及载体和宿主细胞
- α-葡萄糖苷酶具有SEQ ID：NO.2所示的氨基酸序列，SEQ ID：NO.4所示的氨基酸序列，SEQ ID：NO.6所示的氨基酸序列，SEQ ID：NO.8所示的氨基酸序列，SEQ ID：NO.10所示的氨基酸序列，...
- 马延和周成薛燕芬
- 文献传递
- 嗜碱Bacillus sp.N16-5不同碳源条件下比较蛋白质组分析
- 2010年
- 为了解碳水化合物对嗜碱微生物代谢途径的影响,用蛋白质组学方法比较分析了不同碳源条件下培养的嗜碱菌的胞浆蛋白质变化,试图找到差异表达的蛋白.分离自内蒙古乌杜淖尔碱湖的嗜碱Bacillussp.N16-5,在含有5种不同碳源(葡萄糖、甘露糖、半乳糖、阿拉伯糖和木糖)的培养基中培养.比较蛋白质组学分析鉴定了61个差异表达蛋白,它们主要参与碳水化合物代谢、氨基酸转运和代谢、能量的产生和贮存.结果表明,不同碳水化合物条件下参与中央代谢途径酶的丰度发生了很大的变化,尤其是碳代谢调控蛋白A(CcpA)均被上调.同时发现,在CcpA参与调控的碳代谢抑制现象中戊糖表现出比己糖更强的效应.上述结果为进一步理解嗜碱微生物碳水化合物代谢奠定了基础.
- 李刚宋亚囝薛艳芬饶朗周成王全会马延和
- 关键词：2-DE
- 一种嗜碱芽孢杆菌在苎麻生物脱胶中的应用以及苎麻生物脱胶的方法
- 本发明涉及一种嗜碱芽孢杆菌在苎麻生物脱胶中的应用，本发明还涉及一种苎麻生物脱胶的方法，该方法包括：将嗜碱芽孢杆菌依次进行活化培养、发酵产酶培养，然后将发酵产酶培养后的嗜碱芽孢杆菌接种于浸有苎麻的脱胶培养基中进行脱胶培养。...
- 马延和周成薛燕芬
- 文献传递
