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叶素春
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
抚顺石油化工研究院
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
范峰
抚顺石油化工研究院
刘树臣
抚顺石油化工研究院
李淑兰
抚顺石油化工研究院
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2003
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利用β-氧化抑制剂提高长链二元酸的产率
被引量:1
2003年
本文通过热带假丝酵母 (Candidatropicalis)氧化正十三烷发酵生产十三碳二元酸 ,考察了 3种 β 氧化抑制剂对菌体生长及产酸的影响。结果表明 ,抑制剂 2 Bromooctanoicacid(BA)作用效果比较显著 ,在适宜浓度范围内BA对菌体生长影响不大 ,但对产酸有一定的促进作用。利用生长细胞发酵 ,BA浓度为 0 5mmol/L时发酵产率最高 ,比对照提高 6 1% ;利用休止细胞发酵 ,其浓度为 5mmol/L时发酵产率最高 ,比对照提高 4 5 % ,但比产酸速率受到一定影响 ;15L发酵罐实验表明 。
李淑兰
范峰
叶素春
刘树臣
关键词:
长链二元酸
产率
热带假丝酵母
十三碳二元酸
发酵工业
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