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刘祖同

作品数:21 被引量:160H指数:8
供职机构:清华大学生命科学学院更多>>
发文基金:福建省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:化学工程轻工技术与工程环境科学与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 21篇中文期刊文章

领域

  • 13篇化学工程
  • 12篇轻工技术与工...
  • 3篇生物学
  • 3篇环境科学与工...
  • 3篇农业科学

主题

  • 7篇发酵
  • 4篇原生质
  • 4篇原生质体
  • 4篇质体
  • 3篇电融合
  • 3篇原生质体融合
  • 3篇乳酸
  • 3篇石油烃
  • 3篇食用
  • 3篇食用菌
  • 3篇降解
  • 2篇玉米粉
  • 2篇生物降解
  • 2篇曲霉
  • 2篇羧酸
  • 2篇污染
  • 2篇米粉
  • 2篇酵母
  • 2篇根霉
  • 2篇海洋细菌

机构

  • 19篇清华大学
  • 6篇华侨大学
  • 2篇中国科学院
  • 2篇香港中文大学

作者

  • 21篇刘祖同
  • 6篇陈碧娥
  • 3篇张树庭
  • 2篇陈金春
  • 2篇易祖华
  • 2篇曾荣
  • 1篇石忆湘
  • 1篇余荔华

传媒

  • 8篇清华大学学报...
  • 6篇石油学报(石...
  • 4篇微生物学报
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇华侨大学学报...
  • 1篇西南农业学报

年份

  • 2篇2002
  • 1篇2001
  • 1篇1999
  • 1篇1998
  • 1篇1997
  • 1篇1996
  • 3篇1995
  • 4篇1994
  • 1篇1993
  • 2篇1992
  • 1篇1991
  • 3篇1989
21 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
石油酵母菌的分类鉴定被引量:2
1994年
从工厂与研究单位送检的30株石油发酵酵母菌,经鉴定分别属于3个属6个种:其中7株为皱格假丝酵母(Candidarugosa),6株为热带假丝酵母(Candidatropicalis),7株为解脂假丝酵母(Candidalipolytica),7株为季也蒙假丝酵母(Candidaguiltiermondii),2株为脱蜡球拟酵母(Torulopsisdiporaffin),1株为皮状丝抱酵母(Tirchosporoncufaneun);其中27株属假丝酵母属,2株为球拟酵母属,1株为丝抱酵母属。
刘祖同
关键词:石油发酵
电融合法选育高温高产二羧酸酵母菌的研究被引量:3
1994年
研究了热带假丝酵母1045的两个突变株HYU_m和SD_1的原生质体电融合及其在高温下高产二羧酸菌株的选育。利用灭活的高温产酸HYU_m原生质体和28℃产酸、高温丧失产酸功能的SD_1原生质体,在1.2MHz、800V/cm高频交变电场下,施加脉冲宽度为25μs,强度6~12kV/cm,脉冲个数3、5或10,间隔0.5s的电脉冲,获得48株融合子,表观融合率为(0.95~5.05)×10^(-4)。对融合子进行菌落形态、拮抗、酯酶同工酶、DNA含量实验。筛选出高温产DC_(12)为亲株HYU_m的1.43倍、SD_1的3.4倍的融合菌株2株。还提出了用超声处理测定细胞DNA含量的新方法。
陈金春刘祖同
关键词:羧酸酵母菌选育电融合
高温碱性蛋白酶(TAP)菌株的分离及筛选(Ⅰ)被引量:12
1994年
从11份土样中分离出109株具碱性蛋白酶活力菌株。从中筛选出一株枯草芽孢杆菌(BacillusSubtilis)109号具高温碱性蛋白酶(TAP)活力,在pH10环境中好氧生长,最适生长温度为37℃左右,TAP活力平均为86.9U/mL。109号菌株经亚硝基胍诱变后,得到一株TAP活力提高至301U/mL的突变株M92,该诱变株再用利福平抗性平皿自然分离得到一株具利福平抗性菌株R01,其TAP活力达350U/mL。
李玲刘祖同
关键词:高温碱性蛋白酶枯草芽孢杆菌
热带假丝酵母对癸烯-1及十二烯-1的两端氧化
1992年
研究了热带假丝酵母突变株 SD_6分别对癸烯-1及十二烯-1的两端氧化。在癸烯-1的主要代谢物中有癸二酸、壬二酸和辛二酸,而在十二烯-1的主要代谢物中含十二碳二元酸、十一碳二元酸、癸二酸和壬二酸。这些产物均通过 GC 和 GC-MS 分析确定。根据这些结果提出了烯烃-1的微生物两端氧化途径。从烯烃-1得到同碳链的及比其少一个碳原子的饱和二元酸表明,在该菌的烯烃-1代谢中,除末端甲基的氧化外,另一末端双键的水合作用可能起着重要作用。
刘祖同易祖华
关键词:热带假丝酵母烯烃
CoA产生菌的诱变育种及发酵条件研究被引量:1
1991年
研究了CoA产生菌诱变育种及摇瓶发酵条件。以产氨短杆菌(Brevibac-terium ammoniagenes)AS1.844为出发菌株, 经单菌落分离获得了 BS1.844菌株,再经过紫外和 NTG诱变,获得了对 TMTD具有抗性的 CT400变异株, CoA产量为 535 u/mL,比原亲株提高了 269%。实验了不同的培养基组分,获得了最适培养基。采用两步补料法能显著提高 CoA产量,比原一步补料提高 33%。不加热提取工艺能有效降低色素含量, CoA得率略有增加。实验选用了 4种阳离子型表面活性剂,以 CPC对积累 COA效果最好。
赵炯刘祖同夏丽群
关键词:产氨短杆菌诱变育种辅酶A发酵
湄洲湾海洋细菌降解石油烃研究被引量:20
2001年
研究了从湄洲湾海域分离的两个菌株H1和H2对石油烃的降解作用。实验测定了在 5个不同原油初始浓度下的原油降解率 ,并考察了在原油初始浓度 30 0 0mg/l、 6d的培养过程中 ,培养液的OD值及原油降解率的变化。分别以正十一烷、正十六烷、正二十四烷、萘和菲 5种纯烃配制成 3种混合烃培养基 ,以考察两个菌株对芳烃及烷烃的降解能力。结果表明 ,两个菌株对烷烃和芳烃都有较高的降解速率和耐油性 ,但对底物的利用和对含N、P营养盐的要求有显著的不同。H1菌株不需要营养盐 ,对芳香烃降解特别有效 ;而H2菌株需要营养盐 ,对烷烃的降解较为有效。
陈碧娥刘祖同
关键词:海洋细菌石油烃降解
白蚁伞多糖的发酵生产被引量:6
1997年
对白蚁伞在摇瓶和发酵罐中发酵产生白蚁伞多糖的动力学做了较为详细的研究。比较了几种不同培养基产生白蚁伞多糖的差异,筛选出在28℃,200r/min条件下,摇瓶产生白蚁伞多糖的最适培养基为黄豆粉葡萄糖培养基(以g/L计):黄豆粉5,葡萄糖30,酵母浸膏粉2,KH2PO41,MgSO47H2O0.5,自来水配制,自然pH值(约5.5)。发酵120h,达到最大的多糖产量0.573g/L。在NewBrunswickScientific(NBS)Bioflo-Ⅱ6.6L的发酵罐上设定28℃,600r/min,5~7L/min的通气量发酵27h,达到最大的多糖产量0.565g/L。发酵过程的pH和氨基氮变化与其它食用菌的不同。对苯酚-硫酸法测定糖含量的方法作了改进。
陈金春刘祖同
关键词:多糖发酵食用菌
食用菌原生质体的融合及融合子的特性被引量:1
1995年
本文以佛罗里达平菇、鲍鱼菇及桃红平菇为材料,研究了食用菌原生质体的单核化、诱变及融合。单核化的原生质体用u.v.照射60秒时,缺陷型突变率约为0.3%。实验表明,电融合方法所得的融合于主要是非整倍体,所得融合子能明显地改善亲本的酶学特性,这对提高菌种对基质的利用率是非常有意义的。
赵永昌刘祖同张树庭
关键词:食用菌原生质体融合
食用菌灭活原生质体电融合及属间融合产物的鉴定分析被引量:25
1995年
食用菌因其显著的营养、保健、药用及综合利用价值受到世人青睐。原生质体融合技术则为食用菌的育种和遗传学研究提供了一条很好的途径。食用菌的种内、种间乃至属间、目间的原生质体融合均已有过报道,但这些工作大多利用营养缺陷型标记的亲株,采用化学融合法完成。这种融合的效率较低,对亲株的标记繁琐费时,甚至会对菌株性状产生不良影响。最近,一种具有较高融合效率的物理融合法——电融合法以及非遗传性标记法分别被一些研究者所采用。本研究将原生质体电融合法与灭活标记法相结合来获得食用菌的属间融合产物,并采用包括同工酶分析和RAPD(或AP-PCR)方法在内的分子生物学方法,对食用菌属间杂交后代的遗传学特性进行初步探讨。 1
曾荣刘祖同张树庭
关键词:食用菌原生质体融合电融合
海洋烃细菌的分离及其特性被引量:6
2002年
采自湄洲湾海域的水样 ,经富集培养 ,分离得到 2 5 6株能在以原油为唯一碳源的平板上生长的细菌。通过培养液的比浊法筛选 ,获得海鱼弧菌 (Vibriodamsela)VD 3菌株。VD 3菌株生长的最佳条件是温度 2 0~30℃和溶液中NaCl的质量分数为 3 5 %。该菌具有较强的降解原油的能力。采用气相色谱分析法 ,考察VD 3菌对不同烃类的利用。结果表明 ,该菌既能降解烷烃 ,也能降解芳烃 ,对长链烷烃正廿四烷的降解率大于正十六烷。
陈碧娥刘祖同
关键词:海洋细菌石油烃生物降解海洋石油污染
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