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刘新征
作品数:
2
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供职机构:
中国食品发酵工业研究所
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相关领域:
生物学
环境科学与工程
轻工技术与工程
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合作作者
郭兴要
中国食品发酵工业研究所
王璋
中国食品发酵工业研究所
王灼维
中国食品发酵工业研究所
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王璋
2篇
郭兴要
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刘新征
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王灼维
传媒
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第十届全国生...
年份
2篇
2002
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产谷氨酰胺转胺酶菌株筛选方法初步探讨
根据谷氨酰胺转胺酶(Transglutaminase,EC2.3.2.13,简称TG)的自身特性,设计出一套合理的产酶微生物筛选技术路线.从139株菌中得到13株产TG链霉菌,以WZF-12(0.237U/ml)、WZF...
王灼维
王璋
刘新征
郭兴要
关键词:
谷氨酰胺转胺酶
菌种筛选
食品工业
文献传递
高含油废水预处理微生物菌种的分离筛选
从城市污水及工业废水处理用活性污泥中分离筛选到10株油脂分解细菌,分别编号为Wzfg第列.从中选育出两株(Wzfg253和Wzfg284)快速分解食用油脂的高效菌种,胞外脂肪酶活高达40U/ml,对于油脂的降解去除率超过...
郭兴要
王璋
刘新征
关键词:
菌株筛选
含油废水处理
油脂工业
文献传递
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