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魏玉芝
作品数:
1
被引量:11
H指数:1
供职机构:
中国食品发酵工业研究院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
周伟
中国食品发酵工业研究院
刘立
中国食品发酵工业研究院
李文婧
中国食品发酵工业研究院
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魏玉芝
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食品与发酵工...
年份
1篇
2006
共
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电感耦合等离子体原子发射光谱法测定食品中硼的方法研究
被引量:11
2006年
研究了HNO3-H2O2消化体系在高压釜中消解样品,电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP—AES)测定食品中硼的方法,对该方法的样品处理、干扰因素、测试条件和方法学指标进行了重点研究和检定,并测定了食品中硼含量。其线性范围0~5μg/mL,回收率97.3%~100.0%,精密度(RSD)〈3%,样品最低检出浓度0.25mg/kg,灵敏度、精密度和准确度均符合要求,方法简便、快速。
魏玉芝
周伟
李文婧
刘立
关键词:
硼
食品
高压釜
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