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补充糖肽饮料对耐力项目运动员的运动能力、血糖和胰岛素水平的影响: 目的:观察长期补充糖肽饮料对耐力运动员的运动能力、血糖和胰岛素水平的影响。方法:以12名中国优秀男子自行车运动员为研究对象,一般情况为:22.6±2.8yrs,73.5±5.7kg,184·6±4.2cm,VO2max ...; 王启荣付劲德许葆华高红邵晶周丽丽李俊涛伊木清张华莹

膳食监控与干预促进国家赛艇队运动员餐厅膳食合理化的研究: 目的:为使备战2008年奥运会的国家赛艇队运动员能获得合理平衡的膳食供应,于2006年1月至4月对国家赛艇队异地训练期间餐厅食物供应情况进行监控与分析,为实现赛艇运动员合理、平衡膳食提供指导。对象和方法:采用记账法膳食调...; 周丽丽伊木清王启荣高红许葆华方子龙

补充复方1,6-二磷酸果糖、谷氨酰胺对训练大鼠游泳运动能力和运动后骨骼肌损伤的影响: ＜正＞研究目的:1,6-二磷酸果糖（FDP）是糖酵解代谢过程的一个中间代谢产物;在糖酵解代谢过程中, 它既是代谢底物同时又能反馈刺激限速酶磷酸果糖激酶（FPK）和丙酮酸激酶（PK）的活性,而促进糖酵解代谢。目前,FDP是...; 崔玉鹏杨则宜许葆华周丽丽高红; 文献传递

自行车运动员补糖的研究被引量：14: 1999年; 对１６名国家集训队和３名香港自行车运动员补糖研究发现：训练２～６小时，体液丢失为体重的１６～４４％；以７５～８０％最大心率，在场地或公路训练中和训练后即刻补糖可明显增加血糖含量；补充糖—电解质饮品有利于训练后血乳酸恢复。据此，作者对运动前、中、后的水、糖的补充提出了建议。; 伊木清周丽丽郑书勤高红高红杨志勇许葆华焦颖杨志勇钟素珊龚树立苏志雄; 关键词：补糖自行车运动员血糖血乳酸

大鼠不同负荷游泳运动后骨骼肌损伤与血浆CK及其同工酶活性水平变化被引量：18: 2004年; 雄性SD大鼠分别进行25分钟、50分钟和力竭三个负荷的游泳运动,运动后取血样和比目鱼肌检测大鼠运动后血浆CK及其同工酶活性水平变化以及骨骼肌Z线异常率;结果发现,大鼠游泳运动后即刻血浆CK及其同工酶CK-MM%活性水平变化与比目鱼肌Z线异常率之间的线性相关系数分别是r=0.875(P<0.01)和r=0.47(P<0.01);这表明,大鼠游泳运动后骨骼肌的损伤状况与血浆CK及其同工酶CK-MM%的变化表现出明显的线性相关的变化趋势。; 崔玉鹏杨则宜周丽丽高红许葆华; 关键词：游泳运动 CK 活性水平比目鱼肌

补充酪氨酸对足球运动员无氧运动能力及血浆儿茶酚胺水平的影响: 2013年; 目的:通过实验室无氧能力测试及相关生化指标,观察2周训练期间外源性补充酪氨酸对人体血浆儿茶酚胺及无氧运动能力的影响。方法:14名北京体育大学运动训练专业(足球专项)学生作为受试对象,随机分为2组,服用2周酪氨酸及安慰剂,随后进行无氧能力及生化测试,后清洗3周,2组交换服用并于2周后重复测试。结果:实验前后酪氨酸组(Tyr)及安慰剂组(Pla)无氧运动能力峰值功、下降功及平均功均无变化;Tyr组及Pla组运动后心率及血乳酸浓度均显著升高,但两组间无差异;干预前后Tyr组及Pla组血糖浓度无变化;运动后Tyr组及Pla组受试者血浆儿茶酚胺浓度显著升高,酪氨酸组2周干预后运动后即刻肾上腺素较服用前浓度显著下降。结论:2周酪氨酸干预并未对足球运动员无氧运动能力产生影响,对足球运动员安静态血浆儿茶酚胺浓度没有产生影响,对足球运动员无氧运动后即刻的血浆去甲肾上腺素与多巴胺浓度无影响,但血浆肾上腺素浓度显著下降。; 郑义王启荣高红方子龙许葆华邵晶付劲德周钰杰刘代骏周丽丽伊木清郭家骅; 关键词：酪氨酸儿茶酚胺无氧运动

高效液相色谱法监测不同运动项目运动员血清维生素A和维生素E含量: 维生素A和E是机体维持正常代谢和机能所必需的脂溶性维生素。对于运动员，维生素A维持正常视觉和提高免疫功能，维生素E有助机体运动后的机能恢复和提高抗氧化能力。本文采用反相高效液相色谱法，测定了部分项目运动员血清维生素A和维...; 高红邵晶周丽丽; 关键词：脂溶性维生素高效液相色谱法维生素营养状况运动员

部分运动营养品的功效成分检测与结果分析被引量：4: 2012年; 对国家队运动营养食品集中采购单中的18种营养品的主要功效成分进行了检测,结果表明,大部分检测的运动营养品含有所标示的主要功效成分,含量达到相关标准提出的"保质期内营养成分含量需≥80%标示值"的要求;少数运动营养品功效成分的标示及含量存在问题,需要进一步的验证和确认。; 邵晶伊木清高红许葆华付劲德李俊涛王启荣周丽丽方子龙

一名优秀女子3000m障碍运动员低氧训练期间身体机能指标监测被引量：2: 2012年; 通过监测备战2008年北京奥运会1名优秀女子3 000 m障碍运动员低氧训练期间的身体机能指标的变化,试图为女子3 000 m障碍运动员低氧训练期间合理安排训练负荷提供依据。; 李俊涛周丽丽伊木清王海燕方子龙王启荣许葆华高红邵晶付劲德; 关键词：身体机能低氧训练

补充八子补肾胶囊对男子足球运动员赛前准备期和比赛期血液生化指标和运动能力的影响被引量：9: 2012年; 目的:观察补充八子补肾胶囊对男子足球运动员赛前准备期和比赛期血液生化指标和运动能力的影响。方法:选择16名足球专项男子运动员进行单盲、交叉实验。其中服药期各4周,清洗期2周。每周训练4天,每天进行一堂90 min训练课;每周比赛一场。服药组每天服用八子补肾胶囊的剂量为4粒/次,0.4 g/粒,2次/日;对照组服用外观相同的等量对照胶囊(安慰剂)。服药前后均进行运动能力、体成分和血液生化测试。结果:服用八子补肾胶囊受试者实验后体重、血清睾酮(T)水平和耐力运动成绩未见明显变化;体脂重量和体脂率较实验前明显降低,无氧功率显著提高(P<0.05)。服用对照胶囊受试者实验后体重、血清T水平和耐力运动成绩明显下降(P<0.05),但体脂重量、体脂率和无氧功率未见明显改变。结论:服用八子补肾胶囊能在运动员赛前准备期和比赛期间保持体重、减少体脂重量和体脂率,维持运动耐力并提高无氧运动能力,维持运动员血清睾酮水平稳定。; 王启荣方子龙郑义陈效科李俊涛周钰杰高红许葆华付劲德; 关键词：血清睾酮

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高红