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霍海英

作品数：2 被引量：9H指数：1
供职机构：郑州工程学院粮油食品学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 1篇调配型
  • 1篇有机氮
  • 1篇乳化
  • 1篇乳化剂
  • 1篇生活垃圾
  • 1篇酸性
  • 1篇稳定剂
  • 1篇稳定性
  • 1篇菌体
  • 1篇垃圾
  • 1篇垃圾处理
  • 1篇发酵
  • 1篇复配

机构

  • 2篇郑州工程学院

作者

  • 2篇霍海英
  • 1篇楚飞燕
  • 1篇陈洁
  • 1篇鲍玉茹
  • 1篇庄桂
  • 1篇刘云焕
  • 1篇刘锐
  • 1篇韦梅生
  • 1篇陈东海

传媒

  • 2篇郑州工程学院...

年份

  • 2篇2003
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
消化厚层通气法提高生活垃圾肥料菌体有机氮含量的研究
2003年
先通过厌氧消化阶段自然发酵产生的高温杀灭生活垃圾中有害病原微生物;再通过厚层通气发酵阶段黑曲霉的糖化作用和酵母菌生产菌体的增殖,把无机氮转化成酵母菌体有机氮,使产品增加了1.66%的酵母菌体有机氮.
庄桂韦梅生鲍玉茹刘锐霍海英陈东海刘云焕
关键词：生活垃圾有机氮发酵垃圾处理
调配型酸性乳蛋白饮料稳定性研究被引量：9
2003年
酸性蛋白饮料由于蛋白质含量比较高,稳定性就受到一定影响.本文通过测定不同稳定剂对乳蛋白饮料的稳定效果得到最适工艺条件.在实验过程中探讨解决蛋白质变性沉淀、其他固体微粒聚沉和脂肪上浮等问题的方法.
霍海英陈洁楚飞燕
关键词：稳定性稳定剂乳化剂复配
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共1页<1>
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