陈明媚
- 作品数:7 被引量:58H指数:3
- 供职机构:广西师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金:广西教育厅资助项目更多>>
- 相关领域:生物学农业科学文化科学更多>>
- 壳聚糖涂膜对果蔗采后的生理和保鲜效应被引量:2
- 2007年
- 紫皮果蔗(Saccharum sinensisRoxb.)取自桂林市临桂县农业开发中心。选择无损伤、无病虫害的果蔗,去梢和去根,用清水漂洗干净后,切割分段(每段约长20cm),分别浸入:(1)清水(对照)、(2)1.5%壳聚糖(chitosan,CTS)、(3)2%硼酸+4%硼砂+0.1%维生素C+1.5%CTS中处理3min,
- 石贵玉陈明媚
- 关键词:壳聚糖涂膜保鲜效应果蔗生理采后农业开发
- 铬、硒对水稻幼苗生长和某些生理的影响
- <正> 铬(Cr6+)作为工业的“五毒”之一,是一种毒性较大的致畸、致突变剂,对环境污染影响极大。硒是动物和人体营养的必需微量元素,对高等植物的生长有重要作用,是植物生长发育的一种有益元素。至今有关铬、硒对杂交水稻影响的...
- 石贵玉陈明媚
- 文献传递
- 《植物学报》引文比较分析
- 2003年
- 作者运用引文分析原理和方法 ,对 1991年和 2 0 0 1年《植物学报》的引文进行统计和比较分析。研究结果揭示了其中的动态规律和发展趋势 ,勾画出国内植物学研究者对文献信息的需求变化。
- 杨小华唐文丽周俊亚陈明媚
- 关键词:引文分析植物学研究信息需求文献计量学
- 果蔗鲜切后保鲜技术及其生理特性变化被引量:2
- 2006年
- 以不同保鲜剂处理鲜切果蔗后,对果蔗的保鲜效果和相关生理特性进行分析。结果表明:果蔗鲜切后贮藏过程中呼吸速率、多酚氧化酶活性不断提高,还原糖、乙醇含量逐渐提高,而可溶性总糖、蔗糖和维生素C含量不断降低;保鲜剂处理可延缓上述过程,保鲜效果以壳聚糖+附加成分为好,在12℃下可保鲜15 d。
- 石贵玉陈明媚
- 关键词:保鲜生理特性
- 壳聚糖涂膜对果蔗鲜切后某些生理的影响被引量:4
- 2008年
- 选择广西桂林市临桂的"拨地拉"紫皮果蔗(Saccharum sinensis Roxb.),用1.5%壳聚糖(1号)和2%硼酸+4%硼砂+0.1%维生素C+1.5%壳聚糖(2号)两种处理液进行涂膜保鲜处理,并与对照(清水)进行比较,测定超氧物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)、丙二醛(MDA)含量、可溶性总糖和蔗糖含量变化,探讨壳聚糖对果蔗的保鲜效果和相关生理生化的影响。结果表明,果蔗鲜切处理后随着贮藏期的延长,蔗糖、可溶性总糖含量均呈下降趋势,贮藏期愈长,下降愈多,但是壳聚糖保鲜处理下降比对照缓慢。壳聚糖处理延缓PPO、POD活性和MDA含量增加,保持较高水平的SOD、CAT活性,从而可以减少酶促褐变发生,保持果蔗品质,延长果蔗的贮藏期。
- 石贵玉陈明媚
- 关键词:保鲜果蔗壳聚糖生理
- 鲜切果蔗生理生化特性及贮藏保鲜技术研究
- 本研究以广西壮族自治区名优果蔗品种“拔地拉”紫皮果蔗(SaccharumofficinarumL.CV.Balila)为实验材料,将从农贸市场买来的新鲜果蔗用清水洗净、切割分成约20cm的小段后,随机挑选切割好的鲜切果蔗...
- 陈明媚
- 关键词:生理生化特性贮藏保鲜技术拔地拉
- 文献传递
- 铬、硒对水稻幼苗生长和生理的影响被引量:35
- 2005年
- 以单一铬(Cr6+0~200μmol·L1)及硒(Se0~200μmol·L1)、铬硒混合液(铬100μmol·L1,硒50μmol·L1)处理水稻幼苗,研究不同处理和浓度对水稻幼苗生长和生理特性影响。结果表明(1)单一铬处理,随着铬浓度增加,植株生长明显受到抑制,铬毒害表现为株高、鲜重和干重受抑制,叶片黄色、叶绿素含量下降,体内SOD、CAT活性下降,POD活性上升,膜透性增大;(2)单一硒处理,50μmol·L1促进植株生长,100μmol·L1和200μmol·L1则抑制植株生长;(3)铬硒混合处理结果反映,硒有减轻水稻铬毒害的作用,表现为:减轻铬胁迫对株高、鲜重和干重增加的抑制,提高叶绿素含量,提高SOD、CAT活性,降低POD活性和膜透性。
- 石贵玉陈明媚
- 关键词:生长生理