贾春满
- 作品数:3 被引量:0H指数:0
- 供职机构:天津轻工业学院更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程建筑科学更多>>
- 巧克力充气膨化机理的研究与试验
- 1993年
- 研讨了巧克力充气膨化率与浆料的成份、温度、粘度及机械搅拌的速度、时间、压力等的关系,提出了巧克力浆料膨化的最佳工艺。实验证明:可使巧克力浆料在原体积的基础上膨化至200%以上。该膨化方法,不仅保留了传统巧克力的营养与色香味,而且具有口感疏松、细腻、爽口等优点。
- 贾春满姚涵珍王新敏呼英俊王冬生
- 关键词:巧克力糖果
- 系统化设计法在百叶窗帘设计中的应用
- 1990年
- 以新型百叶窗帘的设计为例,详细介绍了系统化设计的分析方法及设计程序。初步探讨系统化设计在机械设计中的应用,提高了设计的质量和速度,取得了在技术上、经济上均比较理想的设计方案。
- 王忠祥贾春满陆文秀赫维王新敏王冬生
- 关键词:百叶窗帘
- 膨化巧克力小试设备的研制
- 1993年
- 膨化巧克力是巧克力一种新产品,它具有强大的生命力,目前世界上只有个别国家能生产此种产品,笔者在研究膨化巧克力形成机理和工艺的基础上,设计了膨化巧克力小试设备,该试验设备经专家鉴定,认为设计合理、考虑全面、满足膨化巧克力工艺要求,并具有浆料充气量大、气泡均匀、
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