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梁海秋

作品数:45 被引量:175H指数:8
供职机构:广西大学更多>>
发文基金:广西壮族自治区自然科学基金湖北省教育厅科学技术研究项目广西大学高等教育教学改革工程项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学环境科学与工程更多>>

文献类型

  • 35篇期刊文章
  • 5篇会议论文
  • 4篇专利
  • 1篇科技成果

领域

  • 24篇轻工技术与工...
  • 16篇化学工程
  • 13篇生物学
  • 2篇环境科学与工...
  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 18篇发酵
  • 8篇衣康酸
  • 8篇诱变
  • 7篇聚糖
  • 7篇发酵生产
  • 6篇多糖
  • 6篇高产菌
  • 6篇高产菌株
  • 5篇选育
  • 5篇葡聚糖
  • 5篇发酵条件
  • 4篇胆固醇氧化酶
  • 4篇淀粉
  • 4篇蔗糖
  • 4篇凝胶
  • 4篇凝胶多糖
  • 3篇诱变选育
  • 3篇溶酶
  • 3篇饲料
  • 3篇突变株

机构

  • 44篇广西大学
  • 4篇广西职业技术...
  • 3篇中山大学
  • 2篇武汉工程大学
  • 1篇广西农业科学...
  • 1篇广西师范大学
  • 1篇邯郸职业技术...
  • 1篇山东轻工业学...
  • 1篇科技部
  • 1篇北京市食品研...
  • 1篇青岛赛特香料...

作者

  • 45篇梁海秋
  • 40篇杨辉
  • 39篇周河治
  • 11篇朱萍
  • 7篇廖威
  • 4篇常翠贤
  • 3篇王发合
  • 3篇赵芳
  • 3篇严萍
  • 3篇吴宝强
  • 2篇李杰民
  • 2篇张颋
  • 2篇谭雯文
  • 2篇余磊
  • 2篇王端好
  • 2篇周延华
  • 2篇杨海波
  • 2篇李文强
  • 1篇丁一刚
  • 1篇张佑红

传媒

  • 11篇现代食品科技
  • 4篇生物技术通讯
  • 3篇广西轻工业
  • 3篇轻工科技
  • 2篇广西农业生物...
  • 1篇工业微生物
  • 1篇中国酿造
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品科学
  • 1篇食品科技
  • 1篇微生物学通报
  • 1篇粮食与饲料工...
  • 1篇甘蔗糖业
  • 1篇广西大学学报...
  • 1篇木薯精细化工
  • 1篇生物加工过程
  • 1篇南方农业学报
  • 1篇广西微生物学...
  • 1篇第三届全国化...

年份

  • 1篇2019
  • 1篇2018
  • 3篇2017
  • 2篇2015
  • 2篇2012
  • 1篇2011
  • 2篇2010
  • 2篇2008
  • 3篇2007
  • 10篇2006
  • 4篇2005
  • 1篇2004
  • 11篇2003
  • 2篇2002
45 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
嗜热菌Geobacillus sp.HB1的分离鉴定及其α-淀粉酶基因克隆表达被引量:1
2015年
淀粉加工和利用是广西的支柱产业,各种优良淀粉酶的开发一直是研究热点。本文从云南腾冲热海温泉分离到一株产嗜热Ⅶ-淀粉酶的菌株Geobacillus sp.HB1,经扩增其16Sr DNA测序比对,表明其与已公布基因组序列的嗜热芽孢菌Geobacillus sp.C56-T3具有99%的相似性。根据Geobacillus sp.C56-T3的AMY2基因设计引物,从Geobacillus sp.HB1中扩增出Ⅶ-淀粉酶基因HBCANH1,其与AMY2基因的核苷酸序列和氨基酸序列的一致性分别为96.7%和98.0%,以p ET-22b(+)为载体构建重组质粒p HBCANH1并在大肠杆菌中获得了外源基因的表达,经破胞后测得表达活力为172.38U/m L。重组酶HBCANH1最适反应温度为70℃,最适反应p H为6.4,具有较好的应用研究前景。
张光旭谢模意王凡余磊梁海秋朱萍杨辉
关键词:嗜热菌
复合诱变选育葡萄糖耐受型凝胶多糖高产菌株
2018年
凝胶多糖是一种不溶于水的线性β-1,3-葡聚糖,具有优良的成胶性能和流变特性。凝胶多糖已经在食品方面有了广泛应用,并且在制药、免疫等领域也有很好的应用前景。葡萄糖是凝胶多糖工业发酵生产的主要碳源,但是培养基中高浓度的葡萄糖会对菌体生长和多糖发酵产生一定的抑制作用。通过遗传突变选育葡萄糖耐受型凝胶多糖高产菌株,可以简化生产工艺,提高产率。本文以放射形土壤杆菌Agrobacterium radiobactersp.FD3-5为出发菌株,通过紫外线、硫酸二乙酯(DES)和常压室温等离子体(ARTP)交替复合诱变,在含有高浓度葡萄糖的苯胺蓝平板培养基上筛选得到高产菌株sp.A-15,其凝胶多糖产量比出发菌株提高了114.6%。结果表明,本文复合诱变方法对遗传改造放射形土壤杆菌与产多糖相关的代谢途径有较好效果。所得耐葡萄糖突变株可以作为遗传材料,值得将来进一步从分子遗传学角度研究其耐葡萄糖机理,并为深入研究凝胶多糖代谢调控机制及工业生产指导提供帮助。
谢晓旭侯媛媛仝秋平李文强杨海波朱萍梁海秋周河治杨辉
关键词:凝胶多糖复合诱变高浓度葡萄糖
放射形土壤杆菌突变株发酵条件及其可溶性胞外多糖结构的研究被引量:1
2006年
目的:提高放射形土壤杆菌X1166101突变株发酵生产可溶性胞外多糖的产量,并探明所产多糖的化学结构。方法:采用单因素分析的方法对X1166101株的发酵产多糖条件进行了优化,采用色谱分析与波谱分析相结合的方法对多糖的结构进行了初步研究。结果:放射形土壤杆菌X1166101株产糖的最佳发酵条件为温度30℃、pH7.0、转速200r/min、装液量100mL(500mL摇瓶)、接种量8%,多糖产量达24.2g/L。该多糖是由葡萄糖单体以β-1,6糖苷键连接而成的带有丙酮酸分枝的高聚物。结论:放射形土壤杆菌X1166101突变株所产多糖极有可能是一种新型的细菌胞外多糖,具有较好的研发价值。
梁海秋张颋杨辉于亚静朱萍周河治
关键词:胞外多糖发酵分子结构
衣康酸产生菌的微波育种被引量:1
2006年
衣康酸高产菌经过多代传种,都有不同程度的产量降低。微波育种是一种正变率(所谓正变率就是通过诱变以后,产酸率高于出发菌株的高产菌株所占挑选菌株的百分率)较高的遗传育种方法[1]。我们做了微波育种试验,试验结果表明,对于恢复衣康酸产生菌的高产量,微波育种是一种很有效的方法。
梁海秋王端好杨辉周河治
关键词:衣康酸发酵
蔗糖直接发酵生产凝胶多糖中试研究
凝胶多糖(curdlan)是一种以β-1,3键连接成直链结构的葡聚糖,它是继黄原胶后研制开发出来的微生物胞外多糖,它的用途比黄原胶更为广泛。目前主要用作食品添加剂,能明显改善食品的品质和口感,特别是作为冷冻食品添加剂更受...
周河治杨辉梁海秋王泽建
文献传递
胆固醇氧化酶高产菌类芽胞杆菌的诱变选育被引量:3
2007年
由本实验室产胆固醇氧化酶的菌株类芽胞杆菌作为出发菌株,经过紫外+LiCl、紫外+光敏试剂(8—mop)物理化学诱变处理,最后得到一株突变株XUM-10,并对其进行发酵条件的优化,最终酶活为221.20U/L,其酶活为出发菌株的2.5倍。
王发合杨辉朱萍梁海秋周河治
关键词:胆固醇氧化酶诱变选育
龙眼核水解液发酵生产单细胞蛋白的研究被引量:7
2003年
研究以龙眼核水解液发酵生产单细胞蛋白 ,在 2 8℃经酵母As2 .6 17摇瓶发酵 2 4h ,干酵母最高产率可达 10 .95g/L ,蛋白质含量为 36 %~ 39% ,通过正交试验得出其优化发酵培养基为 :3%的龙眼核粉水解液 ,尿素 0 .2 % ,MgSO4·7H2 O 0 .0 5 % ,KH2 PO40 .15 % ,pH值为 5 .5~ 6 .0。还研究了其合适的接种量、发酵时间、转速等因素。
杨辉郑玲梁海秋廖威周河治
关键词:龙眼核水解液发酵生产单细胞蛋白接种量蛋白饲料
分子改造左聚糖蔗糖酶转化蔗糖生产左聚糖
杨辉周礼芹蒋永强朱萍成春燕梁海秋秦箐陈国荣潘勤春钟志健刘倩倩王凡甘敏鑫张光旭
该项目是2014年来自南科发[2014]12号文件下达的科技攻关项目,合同编号20141015。左聚糖已经被证实具有多种生物学活性,在抗肿瘤,抗病毒,增强身体免疫等方面及化妆品行业有良好应用前景。中国是世界上蔗糖的主要生...
关键词:
关键词:蔗糖生产工艺
纳米技术在酶工程中应用的研究进展
本文介绍了国内外纳米技术的与酶工程结合的研究进展,应用于酶的固定化、制造新型生物传感器、模拟酶制造“纳米机器人”以及纳米技术与酶工程结合在医药领域的应用。并结合国内外在该领域的研究成果,展望了这一技术的广泛应用前景。
常翠贤杨辉梁海秋周河治
文献传递
液体发酵灵芝菌胞外多糖的研究被引量:8
2006年
现代临床和药理表明:灵芝具有多种生理活性和药理作用,其中灵芝多糖是灵芝的主要有效成分,通过本课题的研究,建立一套液体发酵培养灵芝菌体和生产胞外多糖的方法,并建立相关的灵芝多糖的测定方法。通过液体发酵灵芝菌,我们得到胞外多糖为3.4558g/L,高于国内文献报道的最高值3.07g/L。
梁海秋田春龙杨辉周河治
关键词:灵芝灵芝多糖发酵培养
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