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李海旺

作品数：20 被引量：0H指数：0
供职机构：河南工业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 20篇中文专利

领域

  • 4篇轻工技术与工...

主题

  • 11篇浓缩蛋白
  • 4篇分离机
  • 4篇醇法
  • 3篇蛋白粉
  • 3篇锥形体
  • 3篇脱溶
  • 3篇化工
  • 3篇化工领域
  • 3篇出口
  • 3篇大豆蛋白
  • 2篇单甘酯
  • 2篇蛋白
  • 2篇蛋白产品
  • 2篇蛋白含量
  • 2篇旋流
  • 2篇油脂
  • 2篇圆锥
  • 2篇圆锥体
  • 2篇水性
  • 2篇速溶

机构

  • 20篇河南工业大学

作者

  • 20篇李海旺
  • 8篇田少君
  • 6篇郭兴凤
  • 5篇布冠好
  • 4篇张学鹏
  • 4篇辛颖
  • 3篇刘昆仑
  • 2篇朱玲
  • 2篇刘培成
  • 2篇魏安池
  • 2篇王洪杰
  • 2篇张丽芬
  • 2篇储强
  • 2篇卢静
  • 1篇朱婷伟
  • 1篇王艳红
  • 1篇刘伯业
  • 1篇宋范范
  • 1篇张贝贝
  • 1篇夏克东

年份

  • 3篇2020
  • 4篇2019
  • 5篇2018
  • 2篇2017
  • 1篇2016
  • 3篇2013
  • 2篇2012
共 20 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种高蛋白低脂蛋黄酱及其制备方法
本发明属于食品工业技术领域，具体涉及一种高蛋白低脂蛋黄酱及其制备方法。该高蛋白低脂蛋黄酱的原料包括蛋黄、食盐、油脂、醋、香辛料、糖和水，还包括用于代替部分所述油脂的豌豆蛋白和魔芋胶，所述豌豆蛋白的用量为4‑5wt％，所述...
田少君丁芳芳李海旺闫景峰张学鹏孙晓洋宋范范郭兴凤张争全王艳红郑奥泽
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一种大豆蛋白标签胶及其制备方法
本发明公开了一种大豆蛋白标签胶的制备方法，包括以下步骤：将大豆分离蛋白粉与水按照1:8～10的质量比例混匀，得到混合液；向混合液中加入磷酸三丁酯和尿素，混匀，32‑35℃反应50‑70min，得到第一次改性液；向第一次改...
李海旺莫重文田少君布冠好辛颖郭兴凤刘昆仑张丽芬魏安池储强
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一种喷射式搅拌洗涤脱糖装置
本实用新型涉及食品、化工领域，是生产浓缩蛋白的一种喷射式搅拌洗涤脱糖装置。可有效解决现有设备，设备投资大，不适宜小规模生产的问题,其解决的技术方案是，本装置包括洗涤罐、粉碎泵和泥浆泵，第一洗涤罐底部的一个出口与第一粉碎泵...
莫重文李海旺闫丰薛锦峰赵志远
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一种基于超声波的南瓜籽蛋白提取方法
本发明公开了一种基于超声波的南瓜籽蛋白提取方法，先使用万能破碎机‑高脂肪样品磨将南瓜籽仁破碎成粉，把所得粗南瓜籽粕过筛得南瓜籽粕，供索氏抽提测量脂肪含量使用；然后将过筛后的南瓜籽粕用全自动油脂测定仪进行索氏抽提脱脂处理，...
李海旺田少君布冠好郭兴凤吴豪莫重文刘伯业
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一种大豆蛋白标签胶及其制备方法
本发明公开了一种大豆蛋白标签胶的制备方法，包括以下步骤：将大豆分离蛋白粉与水按照1:8～10的质量比例混匀，得到混合液；向混合液中加入磷酸三丁酯和尿素，混匀，32‑35℃反应50‑70min，得到第一次改性液；向第一次改...
李海旺莫重文田少君布冠好辛颖郭兴凤刘昆仑张丽芬魏安池储强
一种旋流挤压分离机
本发明涉及食品、化工领域，是生产醇法浓缩蛋白的一种旋流挤压分离机。可有效解决现有设备劳动强度大、结构复杂、自动控制差，跑、冒、滴、漏现象较多的问题，其解决的技术方案是，本机包括减速电机、机座、联轴器、空心轴、锥形螺旋叶片...
莫重文李海旺闫丰薛锦峰赵志远
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一种脐橙取粒装置
本实用新型涉及一种取粒装置，尤其涉及一种脐橙取粒装置。本实用新型要解决的技术问题是提供一种脐橙取粒装置。为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种脐橙取粒装置，包括有顶支架、左支架、底支架、气缸Ⅰ、电机、凸轮、接触轮...
李海旺
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一种替代方便面油包的粉末油脂及其制备方法
本发明提供了一种替代方便面油包的粉末油脂及其制备方法，以市售大豆分离蛋白(SPI)和β-环糊精(β-CD)为壁材，以芝麻油和红花籽油为芯材，单甘酯和蔗糖酯为乳化剂，采用喷雾干燥法，选用合适的工艺参数进行制备。本发明的优点...
田少君张学鹏李海旺朱玲王洪杰刘培成卢静谢怡斐
一种糖基化与超声复合改性的高凝胶大豆蛋白粉及其制备方法和应用
本发明公开了一种糖基化与超声复合改性的高凝胶大豆蛋白粉及其制备方法和应用，其制备方法包括步骤：(1)在质量比为1:1～3:1的蛋白粉和糖基供体中加入蒸馏水，搅拌均匀并防止产生大量气泡，制得浓度为1～6％的混合溶液；(2)...
布冠好任孟珂赵晨宇朱婷伟李海旺李堂昊席冠鹏王孟丽
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生产浓缩蛋白的连续洗涤萃取工艺
本发明涉及生产浓缩蛋白的连续洗涤萃取工艺，可以有效解决浓缩蛋白生产中出现的跑、冒、滴、漏现象的问题，其解决的技术方案是，将脱脂粕与稀释后的二萃乙醇糖浆溶液在第一连续混合机混合后，经第一高压泵输送至第一管道混合器，在第一管...
莫重文李海旺
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