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徐栋栋

作品数:2 被引量:6H指数:1
供职机构:徐州工程学院更多>>
发文基金:徐州市科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 1篇饮料
  • 1篇矸石
  • 1篇污染
  • 1篇污染研究
  • 1篇灵芝
  • 1篇芦荟
  • 1篇煤矸石
  • 1篇金针菇
  • 1篇混合发酵
  • 1篇公路
  • 1篇发酵
  • 1篇复合保健饮料
  • 1篇保健饮料

机构

  • 2篇徐州工程学院

作者

  • 2篇徐栋栋
  • 1篇苗敬芝
  • 1篇孙忠韩
  • 1篇董玉玮
  • 1篇钱鹏亮
  • 1篇吴梦娟
  • 1篇李涛然
  • 1篇李强

传媒

  • 1篇食品工业
  • 1篇江西建材

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2013
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
煤矸石污染研究及在道路应用中的现状
2013年
煤矸石是煤矿开采中产出的主要废料,其中含有多种有害元素,这些元素对生态环境有着极大的破坏。煤矸石的污染问题已受到国内外不少学者的关注并且也已有所研究,相关研究表明煤矸石在一定条件下会发生自燃,在风化和流水侵蚀下都会有有害物质溢出,污染水体和土壤。随着能源消耗的增加,煤矿的开采量也日益增多,煤矸石的有效利用更具有急迫性。煤矸石因其特有的结构特性,使得它能够作为路基材料和护坡材料,在美国,法国,英国等大量煤矸石应用于公路建设中,我国也有利用煤矸石铺设公路和河道护坡的实例。然而煤矸石在应用过程当中可能会对土壤及水质造成的污染。
李涛然钱鹏亮孙忠韩吴梦娟徐栋栋李强
关键词:煤矸石公路污染
灵芝、金针菇混合发酵-芦荟复合保健饮料的研制被引量:6
2014年
选择灵芝、金针菇优良菌株,混合发酵培养,探讨灵芝、金针菇混合发酵工艺条件;将发酵液、菌丝体破碎,离心,取上清液与芦荟汁、柠檬酸、蔗糖按一定比例调配,经均质、灌装、杀菌得复合保健饮料成品,探讨饮料稳定性条件和饮料调配条件,进行感官评定及成分分析。结果表明,混合发酵最佳培养条件为温度24℃,转速130 r/min,装液量80 mL/250 mL,培养8 d;稳定剂最佳配比为CMC-Na 0.18%、黄原胶0.05%、β-环状糊精0.30%;保健饮料最佳配方为调配液25%、芦荟汁10%、柠檬酸0.12%、蔗糖9%。研制出的灵芝、金针菇混合发酵-芦荟复合保健饮料口感好,营养全面,符合国家卫生标准。
苗敬芝徐栋栋董玉玮
关键词:灵芝金针菇混合发酵芦荟保健饮料
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