张雪
- 作品数：3 被引量：17H指数：2
- 供职机构：江苏大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>
- 响应面法优化混菌发酵豆粕的条件研究被引量：9
- 2014年
- 以豆粕为原料,米曲霉、酿酒酵母和枯草芽孢杆菌为菌种发酵豆粕,通过酸溶性蛋白含量的变化评价发酵效果。通过单因素试验研究了接种顺序、接种比例、接种量、含水量、发酵时间和发酵温度对酸溶性蛋白含量影响的趋势。在此基础上运用响应面分析得出最佳发酵工艺条件:接种量10%、含水量60%、发酵温度32℃。在最佳条件下发酵豆粕酸溶性蛋白的含量为20.73%。
- 黄达明张雪管国强宋庆春李倩
- 关键词：发酵豆粕混菌酸溶性蛋白响应面
- 虚拟导向的改进灰狼算法综合无线传感器网络布局被引量：1
- 2019年
- 为了提高无线传感网络覆盖率和目标检测概率,动态无线传感网络布局优化成为无线传感器网络覆盖研究的关键。由于传统的灰狼算法在优化过程中难以协调全局探索和局部开发能力,文中将基本灰狼算法(GWO)与Logistic序列变异,并与干扰粒子相结合,采取一种从整体到局部的优化策略,同时学习虚拟力算法在指导无线传感节点散步过程中的优越性,对狼群位置更新机制做出一些改进,提出一种虚拟导向的改进灰狼算法,在有效提高网络覆盖率的同时,提高算法的收敛速度和收敛精度。
- 秦宇祺张雪张雪黄鹏
- 关键词：虚拟力传感器
- 海藻酸钠固定化啤酒酵母及应用的研究被引量：7
- 2013年
- 以海藻酸钠为载体,固定化啤酒酵母。研究了海藻酸钠浓度、CaCl2浓度、壳聚糖覆膜时间对固定化小球硬度的影响,并应用固定化啤酒酵母发酵生产酒精,分析了海藻酸钠(SA)浓度、CaCl2质量分数、海藻酸钠溶液与酵母悬液的体积比对酵母固定化的作用,并以糖消耗为指标评价了固定化作用。结果表明,海藻酸钠浓度对载体硬度影响最显著,固定化最适条件为海藻酸钠浓度2%、CaCl2浓度为3%、包埋比例为1:6和填充量17.5g/100mL时糖消耗最为显著。
- 黄达明李聪张志才管国强王科崔鹏景张雪
- 关键词：海藻酸钠啤酒酵母固定化发酵
