2025年1月15日
星期三
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姚景会
作品数:
22
被引量:217
H指数:7
供职机构:
国家食品安全风险评估中心
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发文基金:
政府间科技合作项目
北京市自然科学基金
国家科技攻关计划
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相关领域:
医药卫生
社会学
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生物学
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合作作者
付萍
卫生部
冉陆
卫生部
杨宝兰
中国疾病预防控制中心营养与食品...
计融
中国疾病预防控制中心营养与食品...
赵熙
卫生部
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作者
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姚景会
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付萍
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杨宝兰
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冉陆
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计融
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杨宝兰
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赵熙
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李志刚
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2008
1篇
2007
1篇
2006
9篇
2003
5篇
1999
2篇
1998
共
22
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山西省汾阳地区成年人肠道正常菌群调查
被引量:1
1998年
山西省汾阳地区成年人肠道正常菌群调查陈稚峰冉陆杨宝兰付萍李志刚姚景会赵熙卫生部食品卫生监督检验所(100021)人体肠道正常菌群是人体正常微生物群的一部分。正常微生物群与其宿主和外环境构成一个生态环境,这个生态环境内的微生物,在宿主一定器官内定居形成...
陈稚峰
冉陆
杨宝兰
付萍
李志刚
姚景会
赵熙
关键词:
肠道正常菌群
产气荚膜梭菌
成年人
正常微生物群
食品卫生
双歧杆菌
食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验
本标准规定了冷冻品、饮料和检验方法。 本标准适用于冷冻饮品(冰淇淋、冰棍、雪糕和食用冰块)及饮料:果、蔬汁饮料、含乳饮料、碳酸饮料、植物蛋白饮料、碳酸型茶饮料、固体饮料、可可粉固体饮料、乳酸菌饮料、罐装茶饮料、罐装型植...
刘以贤
付萍
计融
杨宝兰
姚景会
关键词:
微生物分析
食品
饮料
微生物学
冷冻食品
文献传递
丁酸梭菌活菌制剂对肠道菌群影响的研究
被引量:44
1999年
通过动物实验和人体试食试验,对丁酸梭菌活菌制剂一泰平片对肠道菌群的影响进行了研究。结果表明:受试对象肠道内的双歧杆菌的数量增加,差异有极显著性(p≤0.01),乳杆菌的数量增加,差异有显著性(p≤0.05)。
赵熙
冉陆
杨宝兰
姚景会
付萍
陈稚峰
李志刚
关键词:
丁酸梭菌
肠道菌群
活菌制剂
不同剂量异麦芽低聚糖调节人体肠道菌群的试验研究
被引量:20
1999年
对异麦芽低聚糖产品———纵横异麦芽低聚糖进行的人体试食实验。结果表明,每日服用5g~30g异麦芽低聚糖对人体具有一定的调节肠道菌群、增殖双歧杆菌作用。
付萍
冉陆
赵熙
陈稚峰
姚景会
杨宝兰
李志刚
关键词:
异麦芽低聚糖
肠道菌群
双歧杆菌
食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
本标准规定了肉制品检验的基本要求和检验方法。 本标准适用于鲜(冻)的畜禽肉、熟肉制品及熟肉干制品的检验。
计融
付萍
姚景会
关键词:
微生物分析
食品
微生物
微生物学
文献传递
中国常用益生菌菌种的耐药性研究
被引量:25
2008年
采用肉汤稀释法,对中国益生菌保健品行业常用的9株双歧杆菌和22株乳杆菌,共计31株益生菌进行了24种抗生素的耐药性检测。结果表明:31株益生菌均对下列抗生素敏感:氨苄西林、青霉素、亚胺培南、庆大霉素、阿莫西林、阿莫西林/棒酸、加替沙星、红霉素、克林霉素、四环素、利福平和头孢噻肟;而对萘啶酮酸、万古霉素和磷霉素的耐药率较高。
徐进
刘秀梅
杨宝兰
李志刚
姚景会
余冬敏
关键词:
益生菌
耐药性
保健食品
菌种
国内常用益生菌菌种的耐药性研究
采用肉汤稀释法,对我国益生菌保健品行业常用的9株双歧杆菌和22株乳杆菌,共计31株益生菌进行了20种抗生素的耐药性检测。结果表明:31株益生菌均对下列抗生素敏感:氨苄西林、青霉素、亚胺培南、庆大霉素、阿莫西林、阿莫西林/...
徐进
刘秀梅
杨宝兰
李志刚
姚景会
余冬敏
关键词:
益生菌
耐药性
肉汤稀释法
抗生素敏感
文献传递
北京地区184例健康人肠道菌群值的调查
被引量:29
1999年
本文对北京地区184例7-69岁健康人的粪便菌群中的肠杆菌、肠球菌、拟杆菌、产气荚膜梭菌、双歧杆菌、乳杆菌等6种细菌进行了培养、计数和鉴定。结果表明:肠杆菌607±180、肠球菌613±145、拟杆菌457±177、产气荚膜梭菌406±152、双歧杆菌832±096、乳杆菌782±086(LogN/克便);男性和女性相比,除产气荚膜梭菌男性明显高于女性(P<005)外,其余5种菌均无显著性差异;7-18岁年龄组肠杆菌极显著地低于平均值(P<001),61—69岁年龄组双歧杆菌明显低于平均值(P<005);双歧杆菌与肠杆菌之比B/E值。
冉陆
陈稚峰
付萍
杨宝兰
李志刚
姚景会
赵熙
关键词:
肠道菌群
正常值
食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验
本标准规定了蛋与蛋制品检验的基本要求和检验方法。 本标准适用于鲜蛋及蛋制品的检验。
计融
付萍
姚景会
关键词:
微生物分析
食品
微生物
微生物学
文献传递
食品卫生微生物学检验 粮谷、果蔬类食品检验
本标准规定了粮谷、果蔬类食品检验的基本要求和检验方法。 本标准适用于以粮谷、果蔬类为原料加工的食品、包括膨化食品、淀粉类食品、油炸小食品、早餐谷物、方便面、速冻预包装面米食品、酱腌菜等的检验。
付萍
计融
杨宝兰
姚景会
李玉伟
关键词:
食品
微生物分析
微生物学
谷物食品
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