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姚景会

作品数:22 被引量:217H指数:7
供职机构:国家食品安全风险评估中心更多>>
发文基金:政府间科技合作项目北京市自然科学基金国家科技攻关计划更多>>
相关领域:医药卫生社会学轻工技术与工程生物学更多>>

文献类型

  • 11篇期刊文章
  • 8篇标准
  • 2篇会议论文

领域

  • 9篇医药卫生
  • 8篇社会学
  • 4篇轻工技术与工...
  • 2篇生物学

主题

  • 15篇食品
  • 8篇微生物分析
  • 8篇微生物学
  • 6篇肠道菌
  • 5篇菌群
  • 5篇肠道
  • 4篇微生物
  • 4篇耐药
  • 4篇保健
  • 4篇保健食品
  • 4篇肠道菌群
  • 3篇益生菌
  • 3篇小鼠
  • 3篇耐药性
  • 3篇耐药性研究
  • 3篇菌种
  • 3篇杆菌
  • 2篇低聚糖
  • 2篇异麦芽低聚糖
  • 2篇食品检验

机构

  • 13篇中国疾病预防...
  • 7篇卫生部
  • 1篇深圳市疾病预...
  • 1篇中国疾病预防...
  • 1篇国家食品安全...

作者

  • 21篇姚景会
  • 17篇付萍
  • 9篇杨宝兰
  • 9篇冉陆
  • 8篇计融
  • 7篇杨宝兰
  • 7篇李志刚
  • 7篇陈稚峰
  • 7篇赵熙
  • 4篇李志刚
  • 4篇刘以贤
  • 4篇刘秀梅
  • 3篇徐进
  • 3篇余冬敏
  • 2篇李迎惠
  • 1篇叶长芸
  • 1篇陈艳
  • 1篇王茂起
  • 1篇阚飙
  • 1篇吴蜀豫

传媒

  • 6篇中国食品卫生...
  • 3篇中国微生态学...
  • 1篇卫生研究
  • 1篇中华流行病学...
  • 1篇2007年益...

年份

  • 1篇2015
  • 2篇2008
  • 1篇2007
  • 1篇2006
  • 9篇2003
  • 5篇1999
  • 2篇1998
22 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
山西省汾阳地区成年人肠道正常菌群调查被引量:1
1998年
山西省汾阳地区成年人肠道正常菌群调查陈稚峰冉陆杨宝兰付萍李志刚姚景会赵熙卫生部食品卫生监督检验所(100021)人体肠道正常菌群是人体正常微生物群的一部分。正常微生物群与其宿主和外环境构成一个生态环境,这个生态环境内的微生物,在宿主一定器官内定居形成...
陈稚峰冉陆杨宝兰付萍李志刚姚景会赵熙
关键词:肠道正常菌群产气荚膜梭菌成年人正常微生物群食品卫生双歧杆菌
食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验
本标准规定了冷冻品、饮料和检验方法。  本标准适用于冷冻饮品(冰淇淋、冰棍、雪糕和食用冰块)及饮料:果、蔬汁饮料、含乳饮料、碳酸饮料、植物蛋白饮料、碳酸型茶饮料、固体饮料、可可粉固体饮料、乳酸菌饮料、罐装茶饮料、罐装型植...
刘以贤付萍计融杨宝兰姚景会
关键词:微生物分析食品饮料微生物学冷冻食品
文献传递
丁酸梭菌活菌制剂对肠道菌群影响的研究被引量:44
1999年
通过动物实验和人体试食试验,对丁酸梭菌活菌制剂一泰平片对肠道菌群的影响进行了研究。结果表明:受试对象肠道内的双歧杆菌的数量增加,差异有极显著性(p≤0.01),乳杆菌的数量增加,差异有显著性(p≤0.05)。
赵熙冉陆杨宝兰姚景会付萍陈稚峰李志刚
关键词:丁酸梭菌肠道菌群活菌制剂
不同剂量异麦芽低聚糖调节人体肠道菌群的试验研究被引量:20
1999年
对异麦芽低聚糖产品———纵横异麦芽低聚糖进行的人体试食实验。结果表明,每日服用5g~30g异麦芽低聚糖对人体具有一定的调节肠道菌群、增殖双歧杆菌作用。
付萍冉陆赵熙陈稚峰姚景会杨宝兰李志刚
关键词:异麦芽低聚糖肠道菌群双歧杆菌
食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
本标准规定了肉制品检验的基本要求和检验方法。  本标准适用于鲜(冻)的畜禽肉、熟肉制品及熟肉干制品的检验。
计融付萍姚景会
关键词:微生物分析食品微生物微生物学
文献传递
中国常用益生菌菌种的耐药性研究被引量:25
2008年
采用肉汤稀释法,对中国益生菌保健品行业常用的9株双歧杆菌和22株乳杆菌,共计31株益生菌进行了24种抗生素的耐药性检测。结果表明:31株益生菌均对下列抗生素敏感:氨苄西林、青霉素、亚胺培南、庆大霉素、阿莫西林、阿莫西林/棒酸、加替沙星、红霉素、克林霉素、四环素、利福平和头孢噻肟;而对萘啶酮酸、万古霉素和磷霉素的耐药率较高。
徐进刘秀梅杨宝兰李志刚姚景会余冬敏
关键词:益生菌耐药性保健食品菌种
国内常用益生菌菌种的耐药性研究
采用肉汤稀释法,对我国益生菌保健品行业常用的9株双歧杆菌和22株乳杆菌,共计31株益生菌进行了20种抗生素的耐药性检测。结果表明:31株益生菌均对下列抗生素敏感:氨苄西林、青霉素、亚胺培南、庆大霉素、阿莫西林、阿莫西林/...
徐进刘秀梅杨宝兰李志刚姚景会余冬敏
关键词:益生菌耐药性肉汤稀释法抗生素敏感
文献传递
北京地区184例健康人肠道菌群值的调查被引量:29
1999年
本文对北京地区184例7-69岁健康人的粪便菌群中的肠杆菌、肠球菌、拟杆菌、产气荚膜梭菌、双歧杆菌、乳杆菌等6种细菌进行了培养、计数和鉴定。结果表明:肠杆菌607±180、肠球菌613±145、拟杆菌457±177、产气荚膜梭菌406±152、双歧杆菌832±096、乳杆菌782±086(LogN/克便);男性和女性相比,除产气荚膜梭菌男性明显高于女性(P<005)外,其余5种菌均无显著性差异;7-18岁年龄组肠杆菌极显著地低于平均值(P<001),61—69岁年龄组双歧杆菌明显低于平均值(P<005);双歧杆菌与肠杆菌之比B/E值。
冉陆陈稚峰付萍杨宝兰李志刚姚景会赵熙
关键词:肠道菌群正常值
食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验
本标准规定了蛋与蛋制品检验的基本要求和检验方法。  本标准适用于鲜蛋及蛋制品的检验。
计融付萍姚景会
关键词:微生物分析食品微生物微生物学
文献传递
食品卫生微生物学检验 粮谷、果蔬类食品检验
本标准规定了粮谷、果蔬类食品检验的基本要求和检验方法。 本标准适用于以粮谷、果蔬类为原料加工的食品、包括膨化食品、淀粉类食品、油炸小食品、早餐谷物、方便面、速冻预包装面米食品、酱腌菜等的检验。
付萍计融杨宝兰姚景会李玉伟
关键词:食品微生物分析微生物学谷物食品
文献传递
共3页<123>
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