向智男
- 作品数：27 被引量：301H指数：10
- 供职机构：华南理工大学更多>>
- 发文基金：广东省科技计划工业攻关项目广东省自然科学基金广东省学位与研究生教育改革研究项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学化学工程农业科学更多>>
- 逆流法提取金银花中的绿原酸研究被引量：14
- 2006年
- 以水为提取剂,对金银花中的绿原酸进行逆流提取。重点研究了该工艺中影响绿原酸提取率的主要因素,得出了合理的操作参数,即提取温度80℃,提取液pH 3.5,最初料液比(g∶mL)1∶20,提取时间逐级为30、20、15和10 min的4级逆流提取,此时绿原酸的提取率及原料、溶剂的利用率均最高。该法简单易行,并可节约大量资源。
- 向智男宁正祥战宇
- 关键词：金银花绿原酸
- 山银花中高纯绿原酸的制备、分子修饰及功能评价
- 华南忍冬(Lonicera confusa DC.)是我国华南地区自然分布最广泛的优良山银花品种,具有清热解毒等功效,其活性成分绿原酸的含量为我国忍冬属植物中的最高者。但目前对该资源的开发利用度较低,尤其是当其不再归属于...
- 向智男
- 关键词：山银花异绿原酸分子修饰月桂酸酯同分异构体
- 研究生学术论文审核系统与高校机构库的整合被引量：1
- 2014年
- 解决研究生学术论文审核过程存在的重复性高、数据共享不畅、系统间兼容程度较低等实际问题的措施之一就是与高校机构库进行整合,将研究生学术论文审核系统功能模块分解为论文提交、学术评价、用户管理和系统安全模块,然后从整合流程设计、数据库表设计和证明文件归档设计等方面对学术论文审核系统与高校机构库进行整合,最后对系统整合建设过程中的问题全部化解。
- 唐艳春向智男麦均洪
- 关键词：学术论文机构库
- 免疫球蛋白的开发及其在食品中的应用研究被引量：16
- 2005年
- 免疫球蛋白是人体的主要免疫物质,对生物体的多种器官和系统有重要影响,与某些疾病的治疗也有着密切的关系,日益为人们所关注。目前国内外对免疫球蛋白的研究及开发应用已进入一个崭新的阶段。
- 向智男聂凌鸿曹劲松宁正祥
- 关键词：免疫球蛋白
- 转型期的研究生教育质量观被引量：2
- 2011年
- 我国的学位与研究生教育经历了数量规模上的巨大发展,当前正进入从数量扩张到质量提升的转型期,提高研究生的质量水平成为当前研究生教育的关键和主要任务。在研究生教育大众化的转型期应树立与时代相适应的质量观,即发展的、多样性的、全面的研究生教育质量观,才能促进研究生教育质量水平的提升。
- 向智男李忠熊玲
- 关键词：研究生教育质量观
- 三种苯甲酸类抗菌剂的活性-结构关系研究被引量：9
- 2005年
- 对苯甲酸钠、苯甲酸甲酯及苯甲酸苄酯三种物质的抗菌性能进行了实验比较研究,发现苯甲酸甲酯比苯甲酸苄酯具有更强的抗菌强度和抗代谢能力,而苯甲酸盐类的抗菌性较强,但受介质pH的限制。同时,基于量子化学理论,采用CNDO算法,重点从分子结构的角度对三者的活性进行分析,对实验结果加以确证。
- 向智男宁正祥
- 关键词：苯甲酸抗菌活性分子结构量子化学
- 国际化视野下我国工程硕士学位标准的分析及对策被引量：2
- 2012年
- 本文将我国工程硕士学位标准与发达国家相应标准进行对比,分析了国内外工程硕士学位标准在知识、能力及素质方面要求的共性与差异;阐述了发达国家工程硕士学位标准的典型特征及先进经验——以培养工程师为目标、以应用实践为主线、以发展能力及素质为中心、以职业目标为导向。在理论研究的基础上,就如何合理地借鉴国外工程硕士学位标准的先进经验来完善我国现有的工程硕士学位标准,以M大学为个案,通过抽样问卷调查的方式,考察了工程硕士教育相关群体(工程硕士生、导师、管理人员及就业单位)对现有学位标准中的知识结构、能力及素质要求的看法、要求和期望,分析了工程硕士学位标准的现状和存在的问题。基于国际化视野下的理论分析及国内工程硕士教育的现实调研结果,对我国工程硕士学位标准的构建及完善提出了对策性的建议。
- 向智男孙延明
- 关键词：工程硕士学位标准知识
- 植物性天然防腐剂及其在食品中的应用被引量：52
- 2004年
- 倡导绿色健康 ,关注新型天然防腐剂 ,已成为新的消费时尚。本文主要介绍了植物性来源的天然防腐剂的特性及其在食品中的应用。
- 向智男宁正祥
- 关键词：天然防腐剂食品
- 生物表面活性剂及其在食品工业中的应用被引量：13
- 2005年
- 生物表面活性剂是一类由微生物产生的应用潜力巨大的新型的表面活性剂,具有降低表面张力的作用,对环境无毒害,且生物降解性能好,其应用研究将有广阔的发展前景。
- 向智男宁正祥
- 关键词：生物表面活性剂食品工业
- 提高工科直博生培养成效的思考
- 本文针对工科直博生的培养现状进行分析,指出目前工科直博生培养存在的主要问题是培养特色不明显,缺乏针对生源特点着力培养学生创新能力的适切机制和举措,培养成效亟待提高.在此基础上,就如何提高工科直博生的培养成效进行了思考,并...
- 向智男
- 文献传递
