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刘展华

作品数:105 被引量:628H指数:15
供职机构:广西壮族自治区疾病预防控制中心更多>>
发文基金:World Health Organization美国国立卫生研究院基金广西壮族自治区卫生厅立项课题更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程环境科学与工程文化科学更多>>

文献类型

  • 63篇期刊文章
  • 13篇会议论文
  • 6篇科技成果

领域

  • 74篇医药卫生
  • 3篇轻工技术与工...
  • 3篇环境科学与工...
  • 2篇文化科学
  • 1篇经济管理

主题

  • 17篇农村
  • 15篇饮用
  • 15篇食品
  • 13篇饮用水
  • 11篇污染
  • 8篇膳食
  • 8篇卫生调查
  • 7篇食品安全
  • 7篇水质
  • 7篇流行病
  • 7篇流行病学
  • 7篇供水
  • 6篇中毒
  • 6篇居民膳食
  • 5篇食物
  • 5篇食物中毒
  • 5篇维生素
  • 4篇饮水
  • 4篇营养
  • 4篇摄入

机构

  • 81篇广西壮族自治...
  • 6篇广西医科大学
  • 2篇华中科技大学
  • 1篇广西壮族自治...
  • 1篇中国疾病预防...
  • 1篇武鸣县疾病预...

作者

  • 82篇刘展华
  • 53篇唐振柱
  • 34篇黎勇
  • 32篇黄江平
  • 29篇钟格梅
  • 28篇李裕利
  • 13篇蒋玉艳
  • 13篇方志峰
  • 12篇李裕生
  • 12篇黄柯
  • 11篇陈玉柱
  • 10篇王启淳
  • 10篇李忠友
  • 10篇陆武韬
  • 10篇姚雪婷
  • 9篇杨虹
  • 9篇黎智
  • 8篇农惠婷
  • 8篇陈兴乐
  • 7篇陈莉

传媒

  • 11篇环境与健康杂...
  • 11篇实用预防医学
  • 7篇中国食品卫生...
  • 5篇中国学校卫生
  • 5篇中国卫生工程...
  • 4篇中国热带医学
  • 3篇中国卫生检验...
  • 2篇中国食物与营...
  • 2篇广西医学
  • 2篇华南预防医学
  • 2篇中华预防医学...
  • 1篇职业与健康
  • 1篇健康生活
  • 1篇预防医学情报...
  • 1篇中国公共卫生
  • 1篇中国卫生统计
  • 1篇中国公共卫生...
  • 1篇医学文选
  • 1篇中国预防医学...
  • 1篇热带医学杂志

年份

  • 1篇2022
  • 1篇2021
  • 3篇2017
  • 8篇2016
  • 9篇2015
  • 7篇2014
  • 6篇2013
  • 7篇2012
  • 3篇2011
  • 6篇2010
  • 13篇2009
  • 5篇2008
  • 8篇2007
  • 1篇2006
  • 1篇2005
  • 2篇2002
  • 1篇2001
105 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
广西部分地区中青年人群糖尿病前期危险因素研究被引量:4
2015年
目的了解广西部分地区中青年人群糖尿病前期的基本情况及特点,分析相关危险因素。方法利用2010—2012年中国居民营养与健康状况监测广西调查点18~59岁居民资料,运用单因素和调整因素的Logistic回归模型进行危险因素分析。结果本研究调查对象共2 169人,平均年龄为(43.5±10.5)岁,检出糖尿病前期312人(14.4%)。与正常糖代谢人群相比,糖尿病前期人群〉50岁、男性、汉族、小学及以下文化程度、居住于农村的居民的比例较高(P〈0.05)。经调整后的Logistic回归分析显示超重、肥胖、中心肥胖、高血压、高甘油三脂血症和高密度脂蛋白降低是糖尿病前期的危险因素。结论应加大糖尿病前期及糖尿病危险因素的宣传教育,并鼓励定期检测血糖、血脂和血压等指标。
朱婷唐振柱方志峰刘展华陈玉柱李忠友陆武韬朱耿赟
关键词:糖尿病前期糖调节受损
广西乡镇水厂供水卫生现状及其影响因素分析被引量:14
2010年
目的了解和掌握广西乡镇水厂供水卫生现状及其影响因素。方法于2009年在广西85个涉及农村的县(市、区)采用按比例分层抽样的方法,随机抽取有代表性的乡镇水厂进行调查,同时对其供水水质进行监测。水质监测指标包括感官指标、一般化学指标、毒理学指标和细菌学指标。采集水样时间分别在枯水期的3月和丰水期的7或8月。采样和检验方法均按《生活饮用水标准检验方法》GB/T5750-2006进行。结果 2009年广西乡镇水厂供水方式为完全处理的占30.30%,为仅消毒处理的占9.90%,为单纯沉淀过滤处理的占24.24%,为未处理的占35.56%,供水人口比例则分别为47.70%、9.86%、16.36%和26.71%。配备了消毒设备的水厂占45.25%,无消毒设备的水厂占54.75%。枯水期出厂水和末梢水水质合格率分别为37.47%和34.55%,丰水期则分别仅为25.26%和21.26%。在各项检测指标中,微生物指标合格率最低,成为影响水质合格率的主要指标。结论净化消毒设施匮乏及相关工艺和管理措施落后是造成广西乡镇供水水质合格率低的主要原因,亟待采取有效措施以保证其供水卫生安全。
钟格梅唐振柱黎勇刘展华黄江平李裕利
关键词:供水卫生影响因素
2006年广西农村集中式供水水质卫生监测结果分析
目的:掌握广西农村集中式供水水质卫生现状,探讨提高农村饮水工程水质合格率的有效途径,达到保障农村居民饮水安全,控制介水疾病传播的目的。 方法:依照按比例分层(包括经济发展水平、地理地貌等),随机对33个县(市、...
钟格梅唐振柱黄江平李裕利黎勇刘展华
关键词:农村集中式供水卫生监测水质卫生饮水安全水处理设施
文献传递
2010—2014年广西食物中毒事件原因分析及防控对策被引量:15
2016年
目的掌握广西食物中毒事件发生原因,提高事件防控的针对性和有效性。方法收集2010—2014年广西发生的食物中毒事件,采用描述性流行病学方法对所涉及的食物种类、发病原因、致病因素等进行分析。结果广西累计发生食物中毒事件98起、发病2 446人、死亡35人。引发中毒的食物主要为混合性食物、畜禽肉及其制品和桐油果、蓖麻籽等,发病的主要原因为误食误服、加工不当和交叉污染。微生物是事件数和发病人数最多的致病因素,植物类死亡人数最多。结论不同食物引发食物中毒的途径、方式和致病因素有着其规律和特点,应制定高风险食物目录清单,采取差异化防控措施。
李勇强刘展华黎燕宁杨积军姚雪婷刘君君蒙增慧聂绍发
关键词:食物中毒流行病学食品安全
广西农村学校饮用水与环境卫生设施现状调查被引量:9
2010年
目的了解广西农村学校饮用水与环境卫生设施现状,为制定改善农村学校卫生设施办法提供科学依据。方法根据调查内容统一制订调查方案,采用分层抽样方法 ,在广西境内抽取不同区域、不同经济发展水平6个县的农村学校进行饮用水与环境卫生现状调查,并对60所学校管理者进行饮用水与环境卫生设施需求访谈。应用Access数据库进行数据管理,用SPSS13.0软件包进行统计分析。结果 6县共有农村学校1561所,其中有供水设施的学校占62.40%,学校集中式供水覆盖率为35.88%,卫生厕所普及率为38.37%,只有30.88%的学校有洗手设施,49.07%的学校有垃圾收集设施,91.35%的学校有污水排放设施。访谈结果显示,所有受访者均认为学校对供水与卫生厕所建设有需求;有超过50%的受访者认为需要健康教育课师资,以加强学生健康素质的培养;有50%以上的受访者对饮用水水源防护、消毒以及粪便无害化处理等知识认识不足或缺乏。结论需完善农村学校供水、卫生厕所、洗手和垃圾处理设施,加强学校管理者的饮用水、环境卫生和卫生促进等培训。
钟格梅唐振柱刘展华黎勇黄柯黄江平李裕利
关键词:饮水环境卫生卫生设施农村卫生学生保健服务
广西葛根粉食品安全风险状况研究被引量:1
2021年
目的了解广西葛根粉食品安全风险状况,为政府监管提供技术依据。方法自2013年起,应用随机抽样和产地优先方法,在广西东、南、中部产地农贸市场和葛根粉生产厂家开展广西葛根粉食品安全风险调查,每区域随机采集样品2~10批次,共32批次。按照国家标准检验方法检测食品理化、微生物项目33项,以广西食品安全地方标准DBS 45/007—2013《葛根粉》等标准评价。结果广西葛根粉样品所检项目合格率为96.43%(27/28),除2批次样品没有检出葛根素外,其他样品葛根素含量在75.9~378 mg/kg,平均值201.56mg/kg。所检项目中有害元素、农药、二氧化硫和常见致病菌没有超标,发现的主要问题是1批次样品菌落总数超标0.12倍,1批次样品霉菌150 CFU/g。结论建议加强葛根粉生产环节微生物污染风险监管,加强假冒产品打击力度。
刘展华甘宾宾李秀桂梁川江永红陈广林陈晖吴祖军梁书怀吴训李皓黄立嵘周劭桓刘君陈杰
2012年广西食品中铅污染检测结果调查被引量:5
2014年
目的对广西9类食品进行抽样检测,以了解本地主要食品中铅的污染状况。方法采用随机抽样的方法,在全区14个地市的城区及所辖部分县(区),对大米、猪肉、猪内脏、水产品、婴幼儿食品、藻类、烘焙食品、乳粉、蔬菜等9类食品进行采样调查,检测分析铅含量。结果全年共采集样品1649份,总超标率3.09%(51/1649);其中藻类的超标情况最为严重(16.67%),其次为猪肉及蔬菜,各样品超标率间差异具有统计学意义(χ2=22.84,P<0.05);城区与农村的相较差异无统计学意义(χ2=0.07,P=0.795);以产地而言,本次监测中本地产食品的超标率较高,进一步比较了本地产食品的区域分布,发现超标样品主要集中在桂西、桂北部地区,各区域超标率间差异有统计学意义(χ2=9.49,P<0.05)。结论 2012年广西食品中铅污染总体状况较轻,但个别食品如藻类的超标率较高,应加强环境中铅污染的治理整治工作,以保障餐桌食品的安全。
程恒怡刘展华吴祖军梁书怀
关键词:食品铅污染
某县11例麻疹儿童喂养状况调查
目的通过调查某县11例麻疹儿童的疫苗注射与喂养状况,了解8月龄内外患儿喂养方式与疫苗预防和麻疹发病状况。方法用统一的问卷调查表对11名经医院确诊的麻疹患儿的母亲进行喂养与疫苗注射和麻疹发病状况调查,用excel进行数据分...
刘展华蒋玉艳冯荣专廖伟翔梁青兰
文献传递
广西部分贫困地区寄宿制学校学生维生素A及微量元素检测结果分析
目的:了解广西贫困地区寄宿制学校学生体内维生素A及Ca、Fe、Zn、Mg、Cu五种金属元素水平含量,分析缺乏相关因素,为探索贫困地区寄宿制学生营养健康改善和防治措施提供参考依据.方法:2010年选择广西贫困地区天等县等4...
方志峰唐振柱王启淳刘展华杨红蒋玉艳陆武涛黄柯
关键词:寄宿制学生维生素A微量元素检测
文献传递
2012年广西市售婴幼儿食品食源性致病菌监测与分析被引量:18
2015年
目的了解2012年广西市售婴幼儿食品食源性致病菌污染状况,为食品安全预警和食源性疾病预防提供科学依据。方法从广西14个地区的百货商场、超级市场、批发市场和便利店采集婴幼儿食品,按照国标方法进行金黄色葡萄菌、阪崎肠杆菌、蜡样芽胞杆菌检验。结果 1共监测1 939份样品,总检出率为13.56%(263/1 939),其中,阪崎肠杆菌检出率为3.15%,谷类辅助食品检出率为4.19%明显高于配方食品的检出率0.83%(χ2=15.361,P〈0.05),蜡样芽胞杆菌检出率为10.37%,配方食品检出率为14.12%明显高于谷类辅助食品的检出率8.68%(χ2=13.238,P〈0.05),金黄色葡萄球菌检出率0.05%;2定量结果:61份阪崎肠杆菌阳性样品中,43份〈5 MPN/100 g,3份〉110 MPN/100 g,最大值为240 MPN/100 g;201份蜡样芽胞杆菌阳性样品中,MPN法测得159份〈100 MPN/g,10份〉100 MPN/g,最大值为1 100 MPN/g,平板法测得19份〈100 cfu/g,13份〉100 cfu/g,最大值为4×107cfu/g;3不同年龄段谷类辅助制品蜡样芽胞杆菌和阪崎肠杆菌检出率范围分别为5.69%~21.05%和3.45%~5.26%,配方食品蜡样芽胞杆菌和阪崎肠杆菌检出率范围分别为11.11%~16.25%和0%~1.37%;4不同产地婴幼儿食品致病菌检出率范围为8.84%~23.47%。结论广西市售婴幼儿食品存在蜡样芽胞杆菌和阪崎肠杆菌污染,应加强企业生产监管,保障婴幼儿食品的安全。
姚雪婷唐振柱刘展华李秀桂陈晖苏爱荣
关键词:蜡样芽胞杆菌阪崎肠杆菌金黄色葡萄菌婴幼儿食品食源性致病菌
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