于志萍
- 作品数：7 被引量：38H指数：4
- 供职机构：天津科技大学更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程生物学更多>>
- 短小芽孢杆菌生物合成D-核糖及代谢通量分析的研究
- 本文对短小芽孢杆菌转酮酶缺失突变株(Bacillus pumilus SY-6)的生理生化特性及培养基配方、溶解氧浓度等发酵条件对B.pumilus SY-6生物合成D-核糖的影响进行了较为详细的研究,构建了对该突变株进...
- 于志萍
- 关键词：D-核糖短小芽孢杆菌代谢通量分析
- 文献传递
- 短小芽孢杆菌D-核糖发酵的代谢通量分析
- 本文将细胞生物组成数据、胞内重要生化反应的化学计量式、胞外可测代谢物的速率等信息进行集成,运用准稳态假设和物料平衡,构建了短小芽孢杆菌转酮酶缺陷株WY-118的代谢网络模型.
- 王昌禄于志萍顾晓波陈勉华张民赵学明
- 关键词：D-核糖短小芽孢杆菌代谢通量分析
- 文献传递网络资源链接
- D-核糖提取精制的初步研究被引量：12
- 2003年
- 依次对发酵液进行离心、除蛋白、脱色、脱盐、浓缩等处理 ,确定了草酸除蛋白的用量 ,利用NKD 1、D4 0 2 0和NKA 93种型号大孔吸附树脂进行脱色比较实验 ,发现NKD 1在相同流速、温度、体积下脱色效果、吸附率、再生率综合效果比较最好 ,利用 0 0 1× 7,2 0 1× 7阴阳离子串联树脂进行脱盐实验 ,确定了树脂的有效交换容量 ,同时提出了以Ca2 + 、Mg2 + 、Cl- 含量判断脱盐终点的方法。将糖液浓缩至 4 0 %以上后 ,浓缩液与标准D 核糖溶液的高效液相图谱比较 ,结果表明 ,所提取D 核糖纯度已达到 98%以上。
- 于志萍王昌禄郝建顾晓波
- 关键词：D-核糖发酵液大孔吸附树脂脱色
- 氮源及C/N比对D-核糖发酵的影响被引量：6
- 2004年
- 考察了尿素、(NH4 ) 2 SO4 和NH4 Cl 3种无机氮源及其质量浓度对核糖发酵的影响 ,发现短小芽孢杆菌SY 5利用无机氮源能力很弱 ;另外通过改变不同C/N比的发酵实验和响应面分析优化培养基的实验发现 ,D 核糖生长最适C/N =1 9∶1 ,发酵最适C/N =1 1∶1 ,并且葡萄糖和 (NH4 ) 2 SO4 、玉米浆与 (NH4 ) 2 SO4 都存在较强的交互作用。
- 王昌禄于志萍顾晓波
- 关键词：C/N比D-核糖氮源短小芽孢杆菌
- 国内外功能性饮料研究与开发
- 综合近几年来国内外功能性饮料的研究与发展,分别就以植物类、中草药类、蛋白质、氨基酸类等七大类物质为原料的功能性饮料进行了系统阐述,并对功能性饮料所面临的严格的市场要求作了简单介绍.
- 于志萍陈一黄艳凤
- 关键词：功能性饮料天然植物中草药功能性添加剂
- 文献传递
- 发酵过程中溶氧浓度对D-核糖发酵的影响被引量：5
- 2004年
- 通过固定不同溶氧浓度(DOT)对短小芽孢杆菌(Bacillus pumlus)进行分批发酵的过程参数变化的比较,发现发酵前期与后期对氧的需求不尽相同,探讨了氧代谢途径及溶氧浓度对核糖发酵的影响机理,并提出分阶段供氧模式。结果表明,发酵时间44h后,整个发酵过程保持了较高的核糖产率和葡萄糖消耗率,最终核糖产量和细胞生成量分别提高了5.0％和18.8％。
- 于志萍王昌禄顾晓波杨志岩
- 关键词：溶氧浓度D-核糖短小芽孢杆菌
- 细菌L-乳酸发酵的研究——耐高糖高酸菌株的选育被引量：16
- 2003年
- 本文主要研究了L -乳酸发酵中耐高糖高酸菌株的选育及所选菌株的发酵特性情况。结果表明 ,出发菌株经离子注入诱变后 ,其生长的临界乳酸和葡萄糖浓度分别为 2 4g/L和 15 0g/L ,并经耐高糖高酸的选育和驯化后 ,得到一株在产酸速率和最终L -乳酸产量方面都比原始对照菌株高的目的菌株LB1- 1,其最终L -乳酸产量达到 70g/L ,出发菌株为 4 3g/L。
- 刘勇军王昌禄曹伟锋乐晓洁于志萍
- 关键词：L-乳酸选育发酵特性
