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孕妇妊娠期膳食摄入与体质量增加的相关性研究被引量：7: 2012年; 目的探讨孕妇妊娠期膳食摄入与体质量增加的相关性。方法以该院767名孕妇为研究对象,进行前瞻性研究,将孕妇按照孕早期、孕中期、孕晚期分成3组,从孕12周开始收集孕妇不同孕周膳食食物消耗量及妊娠期体质量增加资料,追踪至产后5d。研究膳食结构及营养素摄入对妊娠期体质量增加的影响。结果妊娠期不同孕周孕妇每人每天摄入谷类、动物肉类、烹调油以及总能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙差异有统计学意义(P=0.000);妊娠期体质量增加及BMI增值差异有统计学意义(P=0.000)。结论孕妇膳食结构及其摄入量存在不合理现象,妊娠期营养知识教育亟待加强。; 黄晓玲黄菊芳陈琴; 关键词：膳食摄入体重增长孕妇

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陈琴